Ibid
108. Archives dép. des Côtes-du-Nord, 2 M 69, Correspondance intérieure du préfet relative aux établissements publics (1800-1819), le préfet aux sous-préfets, 16 mai 1811; id. à id., 20 mai 1811. Même lettre au sujet du pastel. Il devait en être ensemencé 40 hectares dans le département. =
109. Archives dép. des Côtes-du-Nord, 7bid., le préfet au sous-préfet de Lannion, 14 juin 1811, et 4 K 3, Avis et arrêtés du sous-préfet de Lannion (1806-1813), fol. 173, arrêté du <cus-préfet du 28 mai 1811. Cf. 2 M 15, Correspondance du sous-préfet de Lannion avec les autorités supérieures (1811-1813), fol. 22-23, le sous-préfet de Lannion au préfet, 18 juin 1811 (incrimine le manque d'argent et la routine de ses administrés).
110. Archives dép. des Côtes-du-Nord, 2 M 69, Correspondance intérieure du préfet relative aux établissements publics (1809-1812), le préfet au sous-préfet de Dinan, 14 juin 1811; id. aux sous-préfets, 11 septembre 1811.
Le ART
de Guingamp, l'exploitation de Hello, bientôt remplacé par sa veuve, née Le Deuc, resta un exemple isolé. Cette exploitatiou comprenait d’ailleurs, en octobre 1812, « 10 arpents métriques » avec 200.000 kilos de racines. Dans l’arrondissement de Lannion, il y eut aussi une dizaine d’hectares que l'on parvint à faire consacrer à la betterave et ce fut tout !11. Pourtant l’administration impériale tenait à son idée. A peine réinstallé, l'Empereur, pendant les Cent Jours, prescrivit au préfet des Côtes-du-Nord par l'intermédiaire du directeur des manufactures de faire reprendre la culture de la betterave partout où elle avait été entreprise. Cette lettre fut transmise à la veuve Hello; toutefois, il est peu probable que ces nouvelles exhortations aient eu beaucoup plus de succès que les précédentes 112, À la différence de certains autres départements, tels que le Nord et le Pas-de-Calais, la culture de la betterave ne progressa même pas pendant la Restauration dans les Côtes-du-Nord; les inspecteurs généraux de l’agriculture, dans leur rapport de 1844, la mentionnent encore dans ce département comme « une culture d'essai » 113,
Ce n’est que dans la seconde moitié du XIX® siècle que la culture de la betterave se développa dans les Côtes-du-Nord et encore sous la forme fourragère et non pas sucrière, comme l'avaient rêvé les agronomes officiels de Napoléon. Par contre, le département pratiqua effectivement sous l’Empire deux autres cultures industrielles, textiles celles-là : le chanvre et le lin. C’est qu’elles étaient, comme on l’a dit plus haut, usitées depuis longtemps dans le pays. En 1810, l’arrondissement de Lannion possédait 1.540 hectares plantés en lin et 850 en chanvre; celui de Saint-Brieuc, 1.200 hectares en lin et 4 à 500 en chanvre, particulièrement dans les cantons de Paimpol, Plouha, Lanvollon, Châtelaudren et Lamballe; dans l’arrondissement de Dinan la superfieie consacrée à ces deux
111. Archives dép. des Côtes-du-Nord, 2 M 75, Correspondance extérieure du préfet relative aux établissements publics (1812-1816), le préfet au ministre des Manufactures et du Commerce, 22 :octobre 1812. Cf. HABASQUE, Notions historiques, t. III, p. 311-312, note 1. L'administration bonapartiste avait aussi rêvé d'introduire dans les Côtes-du-Nord la culture du pastel, mais la nature pluvieuse du climat fit ecarter tout de suite ce projet.
112. 1bid., le préfet au directeur général des manufactures, 18 avril 1815.
113. L’Agriculture Française, par MM. les Inspecteurs de l'Agriculture, Paris, 1844, 1 vol. in-80, p. 201.