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un secours de 4 à 500 francs; la commune étant dépourvue de ressources, cette proposition fut rejetée 167,

Les moutons étaient nombreux dans les Côtes-du-Nord au début du siècle; la vaste étendue des jachères et des landes leur offrait des pâturages copieux autant qu’économiques, La statistique de 1809 les évalue à 6.217 béliers, 25.236 moutons, 64.265 brebis, 37.475 agneaux, soit un total de 133.193 bêtes à laine 16, C’est l’arrondissement de Saint-Brieuc qui présente la plus forte population evine, 53.680 têtes; vient ensuite Dinan avec 28.956, Guingamp avec 23.070, Loudéac avec 14.475 et Lannion avec 13.012. Pour la production en laine, Chaptal dans son livre De l’industrie française donne le chiffre de 136.856 kilos comme rendement moyen annuel. Ces laines n'étaient mises en vente qu'après un léger lavage, équivalent au lavage sur le dos, ce qui leur faisait perdre à peu près la moitié de leur poids; on les vendait de 3 fr. 80 à 4 fr. 50 le kilogramme 16.

Nous n’avons pas de renseignements sur les pores du dépar-

tement. Chaptal qui donne le chiffre de 3.900.000 porcs pour toute la France ne paraît pas s’être préoccupé de leur répartition par départements 10. Le porc a pourtant occupé de tout temps la place d'honneur sur la table du paysan breton. En 1810, le préfet dans les documents qu’il transmettait au ministre sur le prix courant des bestiaux, signalait la présence moyenne dans les fermes de 2, 4 et parfois 6 porcs valant, engraissés, de 30 à 100 francs, suivant les arrondissements et les années 171, Aucune précision non plus sur les volailles. Nous savons, par contre, que l’apiculture était pratiquée avec succès. En l’an XTIT un négociant de Saint-Brieuc François Jouannin faisait hommage au préfet du manuscrit d’un « Almanach du cultivateur pour le soin des abeilles » qu’il venait de composer et lui demandait de le faire imprimer

167. Archives dép. des Côtes-du-Nord, 2 M 70, Correspondance intérieure du préfet (1812-1815), le préfet au maire de Châtelaudren, 23 novembre 1812.

168. Archives dép. des Côtes-du-Nord, F1, Animaux domestiques (1795-1811), état des chevaux … 17 août 1809.

169. Ibid. CHAPTAL, De l’industrie française, t. Ier, p. 178 et Archives dép. des Côtes-du-Nord, 2 M 75, Correspondance extérieure du préfet relative aux établissements publics (1812-1816), le préfet au ministre de l'Intérieur, 15 février 1813.