MOIS FROMENT | MÉTEIL | SEIGLE ORGE ISARRASIN| AVOINE
Janvier ..| 24 ) 1401 11117
Février :.| 27.15 2100 21.36 15.81 13.91 Mars. 1029741 DST 18.25 15.05 AVE Etes JEU 27 30. 26.15 21.20 14.40!
arrêté au 1er septembre 1806; fol. 134, arrêté du 15 Septembre 1806; fol. 139, arrête du 15 octobre 1806; fol. 141, arrêté du 31 octobre 1806; fol. 144-445, arrêté du 15 novembre 1806; fol. 145, arrêté du 1er décembre 1806; fol. 148, arrêté du 15 décembre 1806; fol. 148, arrêté du 31 décembre 1806; fol. 149, arrêté du 15 janvier 1807.
10. Archives statistiques de la France, p. 8, tableau du prix moyen annuel, etc. (1807-1811) et Archives dép. des Côtes-du-Nord, 3 K 12, fol. 151, arrêté du 30 janvier 1807. A partir de cette date, les arrêtés fixant le prix des grains se suivent de quinzaine en quinzaine jusqu’au 30 décembre 1811 dans 3K 12 et 3 K 13 (1808-1814).
11. Cf. plus haut, t. II, chap. Ier, p. 39-40. 12. Ibid., p. 40-41.
13. Archives dép. des Côtes-du-Nord, 3 K 13, Arrêtés du préfet relatifs aux établissements publics (1808-1814) : fol. 100, arrêtés du 31 janvier, du 14 février et du 2 mars 1812; fol. 107, arrêté du 16 mars 1812; fol. 109, arrêté du 31 mars 1919; fol. 110, arrêté du 30 avril 1812; fol. 112, arrêté du 15 mai 1812.
ses
Des désordres se produisirent aux marchés de Guingamp, Châtelaudren, Pontrieux, Lamballe dans le courant du mois d'avril. La population, principalement des femmes, maltraita les blatiers qu’elle rendait responsables de la hausse et pilla leurs charrettes. 11 fallut l’intervention de la gendarmerie pour rétablir l’ordre 14, Aussi comprend-on que Napoléon, par le décret du 4 mai qui s’inspirait des prescriptions de la Convention, réglementa strictement la police des blés. Interdiction d'acheter et de vendre du blé ailleurs que dans les marchés, obligation pour les blatiers de déclarer les quantités possédées et les quantités achetées pour l’approvisionnement, prohibition des achats en vue de la spéculation, défense d'acheter pendant la première heure des marchés, qui devait être exclusivement réservée aux habitants et aux boulangers 1. Un second décret du 8 mai fixait le prix du froment à 33 francs l’hectolitre pour la région parisienne et confiait aux préfets des autres départements le soin d'y pourvoir 16, Un arrêté de Boullé du 13 mai reproduisit ces dispositions 17, Ces mesures n’empêchèrent pas de nouveaux désordres de se produire au marché de Saint-Brieuc du 23 mai, où la gendarmerie intervint, semble-t-il, assez mal à propos {8 D’où nouveaux arrêtés du préfet du 25 et du 28, l’un attribuant expressément la policé du marché aux maires, l’autre tarifant le prix des céréales dans les marchés du département comme suit : 33 fr. l’hectolitre de froment, 30 fr. celui de méteil, 27 fr. celui de seigle, 22 fr. celui d’orge et de sarrasin, 16 fr. celui d’avoine.
Les marchands blatiers avaient, en outre, droit à une indemnité de déplacement montant à O0 fr. 67 par lieue pour le
14. Archives Nat., F7 3625, Mercuriales, Commerce et Subsistances, Côtes-du- Nord (1811-1813) : le préfet des Côtes-du-Nora au conseiller d'Etat, directeur au 1er arrondissement de police, 23 avril 1812; l'inspecteur général de la gendarmerie impériale au ministre de la Police générale, 28 avril, 2 mai et 15 mai 1812. Cf. Archives dép. des Côtes-du-Nord, 5 M, Police générale et administrative (an VIII-1815), carton 16, 1812.
45. DUVERGIER, t. XVIII, p. 232-233. Sur la crise de 1811-1819, Cf. E. VINCENS. Notice sur la cherté des grains de 1811 à 1812, article déjà cité et Cl. CHAILLOU- DESBARRES, Essai historique et critique sur la législation des grains jusqu'à nos jours, Paris, 1820, 1 vol. in-80, p. 71-80.