LE FOIE CHEZ LE CHIEN DÉPANCRÉATÉ
Chez plusieurs chiens, quelques heures après l'ablation du pancréas, j'ai porté jusqu’à l’embouchure des veines sus-hépatiques un thermomètre introduit par la jugulaire, et j’ai constaté un écart de près de 1 degré entre la température du sang des veines sus-hépatiques et celle du sang du ventricule droit. Cet écart est plus considérable que celui qu’on observe chez les chiens sains. Il tend à indiquer une augmentation de l’activité fonctionnelle du foie.
11 est bien difficile de savoir exactement, vu les difficultés techniques, si l’écart entre la teneur en sucre du sang de la veine porte et des veines sus-hépatiques est plus grand chez le chien dépancréaté que chez le chien sain, à jeun. Cela est assez probable, au moins tant que le foie est riche en glycogène; mais quand l’animal dépancréaté et à jeun arrive à la période d’épuisement, il est incontestable que le sang j>ur des veines sus-hépatiques peut être moins sucre que le sang de la carotide. J’ai observé ce fait chez plusieurs chiens et dans des conditions de rigueur qui ne m’ont laissé aucun doute :
Voici un de ces cas :
Chienne 2428. — Maigre, albuminurique et choréique. Poids 14 kilogs. On la nourrit pendant un mois exclusivement avec de la viande de cheval ; elle perd son poids bien, qu elle ait en moyenne 31 grammes d urée par jour (plus de 2 grammes par kilogramme). Après un mois, elle a perdu 2 kilogrammes; on lui enlève le pancréas.
Vingt-quatre heures après, elle a perdu I kg. 2. L urine, par litre, renferme 17 grammes d’urée et seulement 4,8 sucre. Simultanément on prend la carotide et la veine fémorale.
Artère +1,5 2,57
Veine + 1,5 2,49
On ouvre l’abdomen d’un seul coup et l’on met une pince sui la veine cave inférieure, au-dessus du ventre, puis également d un
ÉTUDE Dû LA GLYCOSURIE
seul coup on ouvre le thorax et par la veine cave on prend le sang pur du foie et celui du cœur droit.
Sang du foie + 0°,8 1.90
Sang du cœur droit. ... -f- 0°.8 2
Les reins sont scléreux et petits. L’examen histologique fait par le Dr Tolot, a montré des lésions intenses d’cndartérite *.
Le foie, pris au moment même où l’animal était sacrifié, et immédiatement jeté dans l’eau bouillante, ne renfermait que des traces de glycogène.
Chez les chiens qui succombent vers le trentième ou quarantième heure après l’ablation du pancréas (je répète que mes animaux n’ont reçu aucune nourriture), le foie est, d’une manière générale, graisseux, mais, pas à un degré très marqué.