INFLUENCE DES PROFESSIONS
G est dans les professions sédentaires, surtout dans celles qui exigent un travail intellectuel intense, que l’on voit le plus grand nombre de diabétiques. Worms admet que, sur 100 sujets de celle catégorie Agés de quarante à soixante ans, il y a 10 diabétiques conscients de leur maladie ou (pii l’ignorent-.
On a dit que la richesse est une condition favorable au développement du diabète. Bertillon a fait remarquer qu’à Paris ce sont les quartiers riches (pii sont les plus frappés \ Plusieurs facteurs interviennent, notamment l’alimentation surabondante.