B CARBONE
Ainsi, nulle augmentation du quotient après le repas.
D’après Mohr’ le quotient diminue dans les sept ou huit heures consécutives à l'ingestion d'une forte quantité de viande (à cause de la glycosurie (?) et de la lenteur relative des combustions). Au contraire, chez l’homme sain, alimenté de viande, le quotient s’élève dans les quatre heures qui suivent l’ingestion.
Des recherches plus réédites de Magnus-Lévy 3 il résulte que, même dans le diabète grave, c’est-à-dire alors que l’utilisation du sucre est faible, le quotient respiratoire ne peut guère être
1. Nehrixg et Schmoll. [Zeitschrift fiir klin. Med., 1876, XXXI, p. 87).