‹ Le discours de la navigation de Jean et Raoul Parmentier de Dieppe. Voyage à Sumatra en 1529. Description de l'isle de Sainct-DominigoChapitre 7 sur 29 · LA MANIERE COMME L ON FAIT POUR AVOIR DU PAIN DE CE PAYS · texte numérisé non relu

LA MANIERE COMME L ON FAIT POUR AVOIR DU PAIN DE CE PAYS

Il ont de petits assadons, qu'ils font en grande quantité de molons de terre de la hauteur de trois pieds et de quatre pas d'homme de rondeur.

Depuis, l'on prend de petits trots de bastons, et l'on les plante dans le dit molon de terre, de quoy il en sort le pain que l'on mange. Car ces dits bastons, quand il ont demeuré un an dans la terre, ils jettent de grandes racines, comme la jambe d'un homme, et d'autres petites en manière de naveaux; et au bout de l'année, l'on les arrache et prend les racines qui sont dans terre grosses et petites, et jettent là les branches pour les replanter pour une autre fois : et prennent les dites racines et les raclent bien avec cousteaux pour en oster l'ordure de la terre, et puis on les gratuse sur une table faite exprès en manière de gratuse; après cela estre bien gratusé et tourné en paste, l'on prend la dite paste, et la met on dedans des cabats, comme on fait aux olives, ni plus ni moins, comme l'on tire Fhuile, pour luy faire rendre cette mauvaise eau, et après avoir rendu l'eau, on prend la farine qui est purgée de l'eau; on fait sécher cela sur un fourneau fait expressément plat de dessus, pour estendre la dite

pastc, laquelle estant un peu sèche, l'on la fait sécher au soleil, et de cela en vivent.

Ils ont aussi grande quantité de bleds de ce pays là qu'on apelle Maiz, qui a un gros grain blanc, en façon de roseau.

Et de là jusques à la Yaguana y a cinq Heùes toutes battures, avec montagnes hautes, pleines d'arbres et prairies, palmes, vaches, chevaux, chiens, sangliers, comme dessus.

La dite Yaguana est une terre basse, rase comme la mer, avec grandes prairies, et grande multitude de palmes, et autres manières d'arbres fruitiers qu'on apelle Gouyaux, de la grosseur d'un limon, et de la couleur jaune.

La dite ville de la Yaguana, est hors de tous arbres, à une lieue de la mer, au milieu d'une grande prairie, avec grande quantité d'arbres, qui portent la cassia que les Espagnols apellent Canna fistola.

Les maisons de la dite ville sont toutes couvertes de feuilles de cannes, et closes à l'entour avec des cannes et des pieds de bois plantez tout de bout pièces que l'une touche l'autre. Les maisons sont rares, loin l'une de l'autre, faites en manière de tentes; belles femmes Espagnoles, et force nègres parmi eux, avec acoutremens de toile qu'on leur a acoutumé faire porter.

Tirant plus outre, il y a un grand cul de sac qu'on apelle le golphe de Saragoa, et dans le dit golphe est tout terre basse, rase, avec maisons.

vacheries qui font cuirs, vaches, chiens, chevaux privez et sauvages.

Et en retournant vers le cap Saint Nicolas, il y a montagnes, grande quantité de labourage de la manière que cy dessus le long de la mer que l'on apelle Halcahai.

Et sortant de Cahai jusques à Saint Nicolas, il y a tout du long de la coste dix huit lieues, toutes montagnes et terres basses, avec bois, forests, vacheries, sinon à Tibonicque, où l'on fait des cuirs de la manière que dessus.

Sortant de la Tibonicque, tirant au cap Saint Nicolas, y a une saline qu'on apelle le Coribon qui pourvoit la ville de sel, et n y a autre chose jusques au cap Saint Nicolas, que montagnes, bois et prairies, vaches, chevaux et chiens, comme dessus a esté dit, sans point d'habitation.

Au devant de laEguana, six heùes en la mer, il y a une isle qu'on apelle le Gravano, qui contient seize Ueûes de longueur, et trois ou quatre lieues de largeur, bien dangeureuse de battures tout à l'entour et demeure inutile, et sans point de proffit, ains toute de rochers.

Et le cap de Saint Nicolas fait la pointe de la dite isle : y a trente six lieues partie du nord ouest ; le cap de Saint Nicolas est une montagne haute, et y a un port du costé du norouest du dit cap, dans lequel port y a une fontaine qui sort des montagnes en manière d'une petite rivière, où l'on se peut rafraischir, et prendre de l'eau pour les navires, et n'y

a point d'habitation, et est bon port pour grands et petits navires, et à l'entrée du dit port du costé du su, il y a des battures, dont se faut prendre garde, pour entrer dans le dit port.

Et du dit port de Saint Nicolas jusques à Porto Real, qui est à trente six lieues de là tirant à l'est, n'y a point d'habitations; car sont toutes montagnes, forests, arbres, rochers, le long de la mer, jusques à l'entrée du dit Porto Real, etl'entrée du dit Porto Real, est aussi toute batture, dangeureux et meschant port. Ce Porto Real est un petit village, maisons couvertes de paille comme les autres, où se chargent grande quantité de cuirs qu'on aporte de la montagne.

Entre Porto Real et Porto de Plata, à dix lieues de Porto Real, y a un petit village apellé Monte Christo.

Du dit Porto Real, tirant à l'est jusques à Porto de Plata, y a trente lieues, tout de montagnes, forests, rochers, battures, jusques au dit Porto de Plata.

Le dit Porto de Plata est un port de grand traffic, là où l'on charge grande quantité de cuirs, et de sucre, que les Espagnols emportent : il est large et dangereux pour le vent du nord.

Au dedans du port, il y a une forteresse, pour deffense de la dite ville.

En la dite ville y a assez abondance de vivres et bleds, comme et en façon que^cy devant a esté dit, avec des plaines et vacheries, avec un engin de sucre.

Et suivant la coste jusques au Cau de Cabron, y a vingt cinq lieues depuis le dit port de Palema jusques à ce dit Cau, toutes montagnes et rochers, forests inutiles, comme devant a esté dit.

Et depuis le cap de Cabron, jusques au fond de l'isle Samana, où il y a une isle habitée de nègres sauvages qui ont fuy pour ne vouloir servir les Espagnols. Les dits sauvages sont habituez en cette isle avec leurs femmes et enfans, qui ont multiphé et multiplient toujours, et vont tous nuds, comme bestes, sinon un petit drapeau devant eux aux parties honteuses, et se deffendent avec leurs arcs et flèches; de sorte que les Espagnols n'y peuvent entrer, avec leurs maisons parmi les arbres en manière d'animaux.

Sortant de la dite baye, pour retourner le costé du sus de la dite isle, pour venir joindre avec la pointe d'Ingaigne, qui contient vingt cinq lieues de coste, rochers, montagnes et dangereux pays.

Et est tout ce qui est à l'entour de la dite isle, au rivage de la mer : parquoy prenant et commençant de la pointe du costé de l'est, nommé le cap d'Ingaigne, faisant son long en tout tirant à l'ouest, et retournant du costé du nord, se venant autrefois joindre avec le dit Cau.

De la pointe d'Ingaigne, jusques à Saint Dominigo par le costé du su, quarante lieues.

De St Dominigo, jusques au port d'Anconne du costé du su, quatorze lieues.

Du port d'Anconna, jusques à la rivière de Has-

soa, où sont les engins à sucre, dix lieues.

De Hassoa/ jusques à la Beata du costé du sus,

douze lieues.

De la Beata, jusques es Frailes, qui sont trois isles, dix lieues.

Et de la dite Beata, jusques au cap Tiboron la pointe plus à l'ouest, du costé de la dite isle,

cinquante lieues.

De la pointe de Tiboron, jusques à la pointe de Done Marie tirant au nord est, dix lieues.

De la dite pointe de Done Marie, jusques à la Eguagna d'est ouest, du costé du nord du cap de Tiboron, quarante cinq lieues.

De la dite Eguagna, jusques au cap de St Nicolas, de nord et su, qui est le Cau plus à l'ouest du costé du nord de la dite isle. vingt cinq lieues

Du cap de St Nicolas, jusques au Cau de Cabron, d'est ouest, du costé du nord de la dite isle,

octante cinq lieues.

Du Cau de Cabron jusques au Cau d'Ingaigna, de nord ouest, et surouest, du costé de nord est de la dite isle, cinquante cinq lieues.

Dedans l'isle en allant de St Dominigo, à Porto de Plata, il y a un village apellé Sant lago délia Vega, qui est à trente lieues de San Domingo, lequel village donne grande quantité de cuirs, sucre, cassia, qu'ils portent à St Domingo : et ce village est situé en grandes planures, prairies, vacheries, maisons, mais couvertes de paille, engins à sucre, avec ses cannes douces.

DE JEAN PARMENTIER roi

Tout le circuit de l'isle de St Domingo est de 356 lieues, suivant ce que dessus.

DE Œ QUI s ENSUIT DEPUIS LA RIVIERE GRANDE JUSaUES A VERAGUA

Et PREMIEREMENT : La Rivière grande est une grande rivière sortant de la terre ferme qui descend du Novo Reyno que nomment les Espagnols, qui vient à sortir à vingt cinq lieues de Carthagena du costé du nord est à hauteur d'unze degrez et demy ; la bouche de la dite rivière fait une grande ouverture là où il y a une isle au milieu de l'entrée qui départ la rivière en deux. C'est un dangereux passage, et les navigans se contregardent fort, à cause de la grande force de la rivière qui repousse en la mer, qu'on y prend quelquefois de l'eau douce à deux lieues. La dite rivière a les spondes toutes de terre basse, et n'y a point de connoissance, si ce n'est du costé de l'est une montagne qu'on apelle les Serres Nevades, qui sont à douze lieues, et quand un navire se trouve à l'endroit de la dite montagne, et la nuit le surprend, il est contraint d'amener ou oster les voiles, attendant le jour du lendemain, craignant la dite rivière. Dans la dite rivière il y atraffic de brigantins qui viennent de Carthagena, chargez de marchandises, de mesme qu'elles viennentd'Espagne,

pour porter au Nuevo Reyno; l'on porte les dites marchandises jusques à quatorze lieues le long de la rivière, jusques à des maisons qui sont faites pour recevoir les dites marchandises qu aportent les dits brigantins, et de là les tournent à charger dessus des Caura, barques d'Indiens qui sont tout d'une pièce de bois ; les dites Caura sont faites d'une pièce d'un arbre qu'on apelle Sego, qui est un arbre qui ne sort point de branches du long de la jambe, sinon à la cime, de merveilleuse grosseur et grandeur, et les feuilles petites à mode d'amandiers, et bois fort léger, et ne se fend point, parce qu'il est quasi comme liège ; et le long de la dite rivière n'y a sinon arbres. Lesdits bateaux peuvent porter huit ou neuf pipes. Tirant du costé du surouest, tirant à Carthagena, à quatre lieues de là, il y a un petit port qui s'apelle Moro Ermoso, et de Moro Ermoso tirant au surouest, à dix lieues de là, y a une grande baye qu'on apelle la baye de Zamba, qui va bien à trois lieues tournant à l'est, qui se vient quasi à rencontrer avec ladite rivière. Au fond de la dite baye y a un petit village, là où ils nourissent beaucoup de pourceaux et volailles, comme poules et chapons, comme les nostres, et y recueille force mil comme celuy d'Espagne, qu'on charge sur les brigantins, avec des pourceaux, pour porter au Nombre de Dieu au temps que l'armée d'Espagne y est; et en la terre y a un petit village d'Indiens. Sur le bord de la dite baye du costé de la terre ferme, à l'entour de la mer, sont toutes plaines sans arbres, et à

une lieue de la mer, il y a une montagne qu'on apelle la Galère de Zamba, pour ce qu'elle est haute d'un costé et basse de lautre, on luy a mis nom la Galère ; tirant toujours au sudouest prenant de la dite pointe de Zamba jusques à la pointe de la Caura qui est à dix lieues de là, tirant à Carthagena, le long de la coste, il y a tout dangereux le long des dites huit lieues : il y a isles de sable, qu'on apelle isles d'Arènes, et la terre les couvre toutes. En la terre ferme y sont de petites montagnettes non guère hautes, il y a quelques maisons en la dite terre ferme là où il y a des Indiens en d'aucunes, et une autre maison seule là où il n'y a que des nègres qui travaillent là à semer du mil et à faire de la cassade, qui est leur pain fait de racines ; nourrissent pourceaux et volailles, puis l'on charge cela dans un petit bateau pour porter à la ville de Carthagena, à la maison du Seigneur : la dite maison s'apelle Taroge. Et aux dites montagnes n'y a qu'arbres sauvages sans proffit, ni prairies aucunes, mauvais pays. Et de là tirant toujours au sudouest à quatre lieues de là est la pointe de la Caura; on l' apelle la pointe de la Caura, par ce qu'il y a une pierre en la mer, à une bonne Heûe, qui ressemble à une des dites Caura, barques d'Indiens. Ladite pointe est de terre rouge ; il y a bon mouiller l'ancre pour grands et petits navires. Passé que vous avez la dite pointe, vous pouvez aller jusques à Carthagena, qui est à cinq Ueûes de là du costé du sudouest, sans point de danger ; vous allez partant de fond que vous

voulez, avec le plomb à la main, et pouvez aller en terre et en mer tant que vous voudrez. Depuis la dite pointe de la Caura jusques à Carthagena, il est toute plage; il n'y a point d'habitation dans la terre. Il y a un estang depuis la dite pointe qui vient respondre à la dite ville de Carthagena; il n'y a point de montagne, qu'on puisse dire parfaitement sont montagnes, sinon de petites montagnettes sans proffit, mcschans arbres, jusques à ce que vous estes à la ville de Carthagena. Il y a une petite montagne qui est au dessus de Carthagena, on l'apelle aussi Galère, pour ce qu'elle a façon de galère, comme l'autre ; qu'elle est haute d'un costé et vient en baissant d'autre comme une galère. Sur le plus haut de la dite montagne, il y a une sentinelle pour descouvrir la mer, avec une petite logette qu'ils ont faite en façon de deux grandes eschelles pour monter en haut pour descouvrir la mer; de sorte que ceux de la ville y voient ordinairement la sentinelle.

La ville de Carthagena est posée sur le bord de la mer. De la dite montagne, en venant de la mer avec un navire, vous voyez blanchir les maisons, pour ce que les maisons sont la plus grande partie de tables. Il y a une maison de pierre, qui est au miHeu de la ville, qui blanchit comme une église; et la dite ville est posée sur' le bord de la mer toute environnée d'eau. Du costé de la mer, du long de la plage, il y a une petite forteresse qui est quarrée de la grosseur d'un moulin qui defFend le costé de la mer. A l'entrée du port, il y a une petite forteresse, là où les navires

mouillent l'ancre, pour ce qu'elles ne peuvent pas aller dans la ville. L'entrée du port qui se prend à une lieue de la dite ville, c'est une grande entrée d'une bonne tirée de moyenne d'un costé et d'autre, qui a bon fond par tout à douze ou treize brasses là dedans.

A deux lieues de la mer de la dite bocque, il y a une bande d'arène droitement à l'ouest, que par peu de vent vous voyez le brisant de la mer, et est bien dangereux, et faut bien prendre garde : on l'apelle Salmedine. Du costé du sudouest de la dite entrée du port, est une isle qu'on apelle Careyt : il y a un beau jardin dedans, où il y a force figuiers de figues noires de la grosseur d'un esteuf : il y a force migranes et treilles qui donnent des raisins, avec cinq ou six maisons, et ordinairement dix ou douze nègres; il y a une cisterne au milieu du dit jardin, qu'on en tire l'eau pour arrouser le dit jardin avec une grande pompe de navire. A l'entour de Carthagena ne se nourrit chose qui soit, sinon des jardins, qui ont bien escharsement de l'eau ; et du costé de la terre ferme, après avoir passé le pont, il y a une église apellée Saint François; et plus à la pointe du costé du sudouest de ladite isle, il y demeure quelques Indiens qui nourrissent des volailles et pourceaux qu'ils vont vendre à la dite ville de Carthagena.

Et entre la dite isle et terre ferme, y a une autre petite entrée, qui est du costé du sudouest, par où entrent les brigantins, quand ils viennent du costé du Nombre de Dieu; et toute la dite terre ferme qui

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contient depuis Carthagena jusques à Tolo, il n'y a point de maisons, ni villages, sinon toute terre basse, et petites montagnettes par le milieu, sans fruit, meschans arbres ; et de la dite isle de Carez venant le long de la coste du costé du sudouest, aune lieue de là, il y a une petite baye, qu'on apelle Porte deNau: il y a bon mouiller l'ancre à dix ou douze brasses d'eau. Tirant plus le long de la coste jusques aux isles de Baruth, qui est à cinq lieues de là du costé du sudouest, il y a des isles qu'on appelle les isles de Baruth, qui sont cinq à six isles ensemble, l'une auprès de l'autre, toutes roches; il y a passage entre les dites isles, pour ceux qui sont pratiquez là, qui y ont passé autrefois; et prenant des dites isles de Baruth, là terre s'en revient à l'est et fait un grand golfe leans dedans, qu'on apelle le golfe de Zapata, et depuis la terre s'en vient rassembler aux isles de Saint Bernard, qui sont à sept lieues des isles de Baruth. Tirant au sudouest du costé de terre des dites isles Saint Bernard, il y a un petit village qu'on apelle Tolo, là où il y a cinquante ou soixante maisons de paille, là où ils nourissent grande quantité de volailles et pourceaux, qu'ils portent vendre à Nombre de Dios et à Carthagena, avec grande abondance de mil; toute terre basse, sablonneuse, sans montagnes, arbres sans fruit. Tirant de là à douze Heûes de là, à sept lieues des dites isles Saint Bernard, il y a une isle qu'on apelle isle Forte, laquelle isle est pleine d'arbres marins, c'est-à-dire sans profiit. Cette petite isle a demie lieue de Ion-

gueur, et du costé de nordouest, il y a un rocher qui fait banc, qui va une bonne lieue en la mer; et du costé de surouest il y a bon mouiller l'ancre pour le vent de nord et de nordest. A une lieue de là vient respondre la terre ferme, pour ce que c'est une grande baye, là où est la ville de Tholo; et la pointe du golphe vient respondre là à une lieue prés de la dite isle tirant à l'ouest surouest. A la dite pointe de la terre ferme, il y a une rivière, qu'on apelle la rivière de Senou, là où il y a quelques maisons le long de la dite rivière où se tiennent des Espagnols avec des Indiens qui sèment du mil et nourrissent des pourceaux et volailles. Tout le long de cette dite coste il n'y a point de montagnes, si ce n'est une petite montagne qui prend le long de la rivière, bien petite, qu'on apelle la montagne de Carbonniere; et tirant tout le long de la coste du costé de sudouest, il y a quelques maisons d'Indiens, et encore plus au fond du golphe de Orana, qui est un golphe qui confine à la dite coste, il n'y a point de montagnes, ains quelques maisons d'Indiens qui sont sauvages et n'obéissent point. Et de la dite isle Forte jusques à sept lieues plus au sudouest, il y a une autre petite isle qui s'apelle la Tarthuga, qui est une petite isle, là où il n'y croist que quelques meschans arbres marins, et toute de roche, et si il n'y a ni eau, ni herbe, et si il y a des pourceaux ; et à deux ou trois lieues de là, il y a une pointe qu'on apelle la pointe de Caribana, bien dangereuse de battures, rochers, et meschant pays. De là entrant au cul de sac, y sort de

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grandes rivières, où il n'y a que des Indiens sauvages; et retournant la terre, tirant au nordouest, il n'y a que toutes montagnes, s'entend de l'autre costé du golfe du costé de l'ouest, toutes montagnes, hautes roches, sans arbres, ni habitations, sinon de nègres sauvages qui font maisons deçà et delà, par dedans le bois; et la montagne continue de cette sorte toujours de cette hauteur, jusques à la montagne qu'on apelle de Sainte Croix, autrement dit la Cavesse de Cattinas. Le long de la dite coste sortant du dit cul de sac, au beau prés de la terre, y a deux isles l'une auprès de l'autre, l'une plus grande que l'autre; la plus grande s'apelle isle de Fine, et l'autre isle de Louve. Tout du long de la dite coste jusques à la pointe de Cattinas, tirant au norouest, est tout plein d'isles sans point de proffit. En la dite pointe de Cattinas, il y a une isle qui est plus à la mer que pièce des autres; il y a bon mouiller l'ancre pour toutes sortes de navires grands et petits, et si y a de l'eau douce. De là jusques au Nombre de Dios, il y a douze lieues tirant à l'ouest, toute coste brave de rochers. Auprès du Nombre de Dios du costé de l'est, il y a une rivière, qu'on apelle rivière Françoise, là où il y a une petite playa, les grands navires y mouillent l'ancre quelquefois; et de là à l'entrée du Nombre de Dios, il y a quatre Heùes; et à l'entrée du dit Nombre de Dios, il y a une petite roche ronde, qui paroit trois ou quatre lieues de la mer du costé de l'est, qu'on apelle la Morre de Niçoise ; et du costé de l'ouest à deux lieues de là, il y a une isle ronde

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assez haute, qu'on apelle les isles de Bâtiment; et entre les isles et le dit Niçoise demeure du costé de l'est; il y a une pierre parmi l'entrée que la mer luy brise dessus pour peu de vent qu'il y ait; et du costé de l'est à l'entrée du port du Nombre de Dios, il y a des battures que la mer luy brise, qui sont certaines, et n'y a point de danger de passer bien prés; et de là vous voyez les maisons qui sont là dedans le cul de sac, sur le bord de la mer, que c'est la ville du Nombre de Dios; et sur la ville du Nombre de Dios, dans la terre, il y a une montagne haute, qu'on apelle la montagne de Capiro ; et cette montagne se voit de bien loin dans la mer. Le chemin qui va de Nombre de Dios à Panama passe au pied de cette montagne, là où vous voyez ordinairement le long de ce grand chemin quantité de mulets, qui portent les marchandises du Nombre de Dios qui viennent par d'Espagne, les chargent sur des mulets et les portent à Panama, et de Panama, quand retournent, portent les trésors or et argent ; et depuis le dit Nombre de Dios jusques aux montagnes Sainte Croix, qu'on a nommé cy devant, il n'y a point d'habitation, ni montagnes qui se puissent dire hautes, sinon petites montagnes, avec arbres sans fruit, avec force porcs, sanghers et vaches sauvages.

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