‹ Le Domaine des Princes Kourakine dans le Gouvernement de SaratovChapitre 26 sur 54 · POLE PE VONT ES PT SE TP ENT · texte numérisé non relu

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jusqu’à 70 dessiatines au prix de 1 rouble 50 kop. chacune (46). Un prix très bas à en juger d’après l'inventaire officiel de 1858. Le montant habituel de la ferme pour une dessiatine de « champs printaniers » oscillait entre 3 et 7 roubles. (47).

Ces rapports des intendants trouvent confirmation en des contrats qui nous ont été conservés. En 1857 deux paysans de Nadejdino louèrent « des pêcheries sur le terrain de Nadejdino : le cour de la Serdoba à partir du barrage et les anses de la Khoper jusqu’au pont, y compris les étangs Poloukhine et de Bobrov, le tout pour un an de l’étiage de 1857 à 1858 moyennant le prix de trente roubles en argent ». Mais en plus de cette somme ils s’engageaient à livrer durant toute l’année de bail trois charretées de poisson chaque semaine (48).

Plus succincts encore sont les documents qui concernent l’exploitation de prairies. Un aperçu nous en est fournit par le tableau suivant. (49).

Nombre de dessiatines| Nombre Veillottes

en fauchaison de meules |qu’elles contiennent boUs 900 196 9365 37460 p.

On ne s’explique pas la diminution progressive tant au nombre des dessiatines que les quantité de foin fournies par chacune d'elle. Le fait apparait plus étrange encore lorsqu’on constate que durant la même période le nombre des bêtes ovines augmentait rapidement comme il appert du tableau suivant.

(46) Pat. patr. XLIV.

(47) Inv. n° 676, p. 505-517.

(48) Pap. patr. LIV, I. 4.

(49) Pap. patr. XLIV.

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TE PU SRE ES MNT Lan 4 st ge conte ne ont re Années 1834(50) | 1845(51) |1859-60(52)| 1871(53) Chevaux A5 22 77 68

Bêtes à cornes 141 172 48 fl Moutons 493 2954 4432 5885 Porcs = 164 157 154 / Volailles # 55 # 193 / Abeilles — OULAE 235 r. 491 r.

Ainsi que nous le verrons dans un des chapitres suivants, le produit de la tonte allait, dans sa plus grande partie, à la manufacture installée dans la propriété même et seule une partie insignifiante était mise en vente. En 1866 par exemple, le représentant des Ochoukine, marchands de Moscou, achetait au bureau de Nadgjdino 516 pouds (8156 kg.) de « toison espagnole brute » à 10 roubles 30 kop. (argent) le poud. (54). On vendait aussi des moutons. En 1857 il en fut vendu 400 têtes à 3 roubles 70 kop. l’une. Pour ce prix le bureau de Nadejdino s’engageait à assigner « gratuitement » 200 dessiatines de chaumes et à procurer le berger qui garderait le troupeau vendu. (55). ‘

Les forêts, elles aussi, ne contribuaient que pour une part médiocre au revenu du domaine. Cependant l’aire des futaies était considérable. On en a pour l’année 1850 le dénombrement suivant : (56).

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