INTRODUCTION

La recherche et le dosage des sels biliaires dans différents liquides biologiques : urines, sérum et liquide duodénal, ont fait, particulièrement depuis quelques années, l’objet de nombreuses recherches.

Le dosage des sels biliaires dans le liquide duodénal est particulièrement intéressant : il est, en effet, très utile de connaître le taux de ces substances dans les différentes biles, À, B et C, recueillies au cours de l’épreuve de Metzer Lyon. Mais, pour ce faire, il était nécessaire de déterminer au préalable un moyen de dosage simple et pratique : c’est ce que nous avons essayé de réaliser dans ce travail. |

Diverses méthodes peuvent être employées :

19 MÉTHODES PONDÉRALES.

a) Le procédé de Plattner, qui permet d’obtenir un mélange de sels biliaires cristallisés et de les peser.

b) Le procédé de Hüffner, qui permet d’obtenir et de peser séparément l’acide glycocholique et l'acide

taurocholique.

20 MÉTRODES GAZOMÉTRIQUES. — Elles sont basées sur la décomposition des sels biliaires et le dosage de l’azote dégagé.

Ces méthodes, à cause de leur complexité sont peu

employées en pratique.

EE pipes

Il n’en est pas de même des suivantes, qui sont d’un usage courant.

30 MÉTHODES CoLoriMÉTRIQUESs. — Elles comprennent la réaction de Pettenkofer (dont nous n’avons pas à rappeler la technique) et ses nombreuses variantes. Ces méthodes, grâce à un procédé de. réactions limites, peuvent servir au dosage des sels biliaires, mais de nombreuses causes d’erreurs, tenant en particulier à la présence de substances parasites ou au peu de netteté de la coloration pourpre, rendent ces dosages

très malaisés à effectuer.

40 MÉTHODES TENSIOMÉTRIQUES. -— Elles sont les plus employées en pratique et sont basées sur la propriété qu'ont les sels biliaires d’abaisser la tension superficielle des liquides dans lesquels ils sont en solu-

tion.

Elles comprennent quatre procédés :

À) La réaction de Hay.

B) Le procédé du tube capillaire.

C) Le procédé de l’arrachemeni.

D) La stalagmométrie.