EURE

Rätelage. — L'usage de ràteler ou glaner au râteau n'existe pas généralement. Il est {oléré dans les cantons de Gisors et de Saint-André avec un râteau de semis, et dans les champs en chaume d'avoine seulement, de même dans quatre Communes du canton de Beaumont-le-Roger, sur des champs dépouillés de récoltes de céréales de printemps.

Glanage. — L'usage de glaner les céréales existe dans toutes les communes du département de temps immémorial.

Grappillage. — L'usage de grappiller dans les vignes et arbres fruitiers n'existe pas non plus ; néanmoins, il est foléré dans les vignes des cantons des Andelys et de Nonancourt, et dans les vergers dans quelques communes du canton d'Etripagny.