ENQUÊTE DÉPARTEMENTALE DE 1911 XCIIT

nage, le chaumage et le râtelage d'une façon générale pour tout le département d’Eure-et-Loir. Il dispose :

1° Que le glanage est exclusivement réservé aux indigents inscrits à la Mairie et munis d'une permission écrite du maire ;

2° Que les fermiers ou exploitants ne peuvent conduire leurs bestiaux sur leurs terres que deux jours après l'enlèvement de la récolte.

3° Que le chaumage et le râtelage ne peuvent avoir lieu qu'après le glanage ;

4° Que le glanage n’est permis qu'après l’entier enlèvement des gerbes et seulement entre le lever et le coucher du soleil. Notons que le chaumage, qui consistait à arracher les chaumes a presque complètement disparu en Eure-et-Loir.

3° Le grappillage des pommes et des noix oubliées ne peut se faire avec des gaules, des crochets ou autres instruments analogues ; il ne peut avoir lieu que pour les fruits tombés.

4 Le râtelage ou ramassage avec râteaux ou fauchets a presque complètement disparu.

Le chaumage a presque complètement disparu (1).