CHAPITRE III
§ 1. — Le Réveil et le Départ
D' ANS les villages de pêcheurs, il y a toujours quelqu'un qui a la charge d'éveiller les hommes et de les avertir qu'il est temps de s'embarquer. En Haute- Bretagne, c'est lé* patron qui se lève le premier; à Saint-Cast, il frappe à la porte des maisons et dit :
Debout, matelots, Les autres bateaux Sont déjà partis pour les Bourdineaux.
Cet endroit est l'un des plus poissonneux du voisinage.Les pêcheurs d'Islande, comme ceux de Loffoden en Norvège, choisissent patron qui doit observer chaque matin l'état de la température et donner le signal du départ. (1). Dans chaque village de la côte