X. Marmier, Voyage en Islande, p
172 LES MŒUnS A UOI\T) ET LA PECHE
ouest de l'Ecosse, un homme d'âge et d'expérience se lève de bonne heure pour examiner le ciel. S'il y a apparence de beau, il parcourt tout le villag^e pour dire aux pêcheurs de se lever (1).
'Certains actes accomplis au moment du départ passent pour avoir une heureuse influence sur le résultat de la pêche.
Lorsque les pêcheurs de Saint-Cast sortent de bon matin, ils ont toujours soin, avant de mettre à la voile, de boire la goutte. Ils prétendent que le poisson les sent de plus loin, et qu'il est plus disposé à approcher. C'est pour cela que, lorsqu'ils font un marché de poisson de quelque importance, ils demandent toujours une bouteille d'eaude-vie à titre gracieux.
En Ecosse, il est d'usage, quand la pêche a été peu abondante, de lancer une poignée de sel derrière le patron, ou quelque personne de l'équipage au moment où il sort, ou d'en jeter sur le bateau (2).