V. — RÉACTION XANTHOPROTÉIQUE ET INDOXYLÉMIE
D'après Rathery et P. Froment, la réaction xanthoprotéique et l’indoxylémie sont deux méthodes de recherches qui sont basées sur l’excrétion normale par le rein, de corps divers provenant des putréfactions intestinales : éthers sulfureux du phénol, du erésol, de l’indoxyle, oxyacides aromatiques. Tous ces corps sont normalement éliminés par le rein sain; il n’en est plus de même en cas d’altérations rénales et leur accumulation dans le sang permettrait de juger de l’état du fonctionnement
du rein.
a) Réaction Xanthoprotéique.
On décrit sous le nom de réaction Xanthoprotéique la coloration jaune serin obtenue en traitant les albumines par l’acide nitrique. Cette coloration passe au jaune orange quand on ajoute un excès de soude ou d’ammoniaque. Cette réaction se produit aux dépens des groupements phénylés de l’albumine. La réaction varie entre 15 et 35 (chiffres lus sur l’échelle du colorimètre d’Autenrich).