ROLE DE L AZOTE DANS LA CULTURE DU FRAISIER

L'azote est le moins stable de tous les éléments de fertilité; c'est l'élément qui fait défaut le plus souvent dans le sol et c'est pourquoi une application d'azote a souvent des résultats très avantageux. Pour déterminer l'effet de l'azote à différentes saisons de l'année, nous avons mis en marche à la ferme centrale une série d'expériences dont nous donnons ici les résultats.

Il y a au moins trois façons dont les applications d'engrais azotés peuvent affecter le rendement des fraisiers: (1) en provoquant une augmentation dans le nombre de fleurs à fruits formées; (2) en provoquant une augmentation dans la grosseur des fruits et (3) en augmentant le nombre de fleurs fécondées.

(1) Cet avantage est peut-être le plus important des trois. Dans le rapport annuel du Service de l'horticulture pour l'année 1921, nous avons présenté des preuves qui font ressortir la valeur des coulants formés de bonne heure dans la plantation. Le tableau suivant extrait de ce rapport démontre clairement la valeur relative des stolons ou coulants hâtifs et tardifs pour la production des fruits. Pour que les coulants puissent se former de bonne heure, il faut que le sol contienne une provision assimilable d'engrais ainsi que d'azote au commencement de l'année de plantation. La présence de l'azote affecte donc le' nombre de fruits formés en encourageant la formation hâtive des coulants pendant la première année de plantation.