CULTURE DES FRAISES POUR LA MAISON
Il devrait y avoir au moins une petite fraisière dans tous les jardins qui sont assez srands pour qu'on puisse y cultiver des fruits et des légumes, Ce fruit délicieux rapporte tout autant que les légumes, en proportion de l’espace qu'il oceupe et les fraises que l'on eucille soi-même dans son jardin, pour sa propre table, sont appréciées, D'ailleurs, les fraises viennent spécialement bien dans le jardin ordinaire, ear le sol est en général riche, et comme elles y sont mieux protégées qu'en pleine terre, elles x souffrent généralement moins de l'hiver. Le mode de culture sera à peu près le même que pour la plantation de rapport. Le so] doit être bien fumé et bien béché, et on le mettra en parfait état pour la plantation à l'aide du räteau. Les plants peuvent être repiqués en rangs simples, comme pour Ja eulture en plein champ, ou disposés en lates-bandes, n'avant pas plus de quatre pieds de lurge. La plupart des gens qui eultiveait le fraisier pour la table aiment à avoir de gros fruits et pour cela il ne faut pas me les fraisiers soient serrés. On obtient les meilleurs fruits en cultivant les fraisiers “éparément, plutôt qu'en les faisant Pousser en rangs croisés. Sous une bonne culture, 1 devrait obtenir un enssonu au une live ises H i
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par Chaque pied de long de ranvcée "1 par deux pieds carrés de jardin : par exemple, si lon a un rang croisé de deux pieds le large par trente pieds de long, on peut compter avoir trente livres de frai doute Ja récolte pent être bien inférieure à ce chiffre, mais elle peut aussi lui être supérieure, Nous avons obtenu, à la ferme expérimentale, à Ottawa, 41 livres 10 onees de fraises sur une longueur de trente pieds de rang nstté.
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