ANECDOTE GOURMANDE

Le maréchal de Yillars avait un Suisse qui mangeait énormément. II le fit appeler un jour, et lui dit : Combien mangerai; tu d’aloyaux? — Ah! monseigner, bour moi falloir pas peaucoup; cinq à six tout au plus. — Et combien de gigots ? Des chicots? Oh! monseigner, pas peaucoup ; sept à huit. — Et de poulardes? Oh! bour des boulardes , pas peaucoup ; ine toussaine. — Et de pigeons? — Oh ! bour tes pichons, bour tes piclions, c’est différent... quoique ça pas peaucoup non plis; quarante, soixante... selon l’abbétit. — Diantre! Et des alouettes? — Tes alouettes, monseigner? touchours, touchours , touchours.

Vivons, mes chers amis, hâtons-nous de cueillir Le peu de fleurs que le plaisir Sur nos pas a fait naître.

Oublions le passé, qui ne peut revenir ;

Et , sans compter sur l’avenir ,

Qui nous affligera peut-être ,

Saisissons le présent ; employons à jouir Ce temps si précieux que l’on perd à connaître,

Diogène, layant ses choux, criait à Aristippe : « Si tu savais manger des choux, tu ne ferais pas ta cour aux grands. — Et toi, répliquait Aristippe , si tu savais faire ta cour aux grands, tu ne serais pas réduit à manger des choux. *