‹ Le gastronome français, ou L'art de bien vivreChapitre 95 sur 104 · JADIS ET AUJOUBD'HUI · texte numérisé non relu

JADIS ET AUJOUBD'HUI

L'usage, par rapport aux heures des repas, est bien différent aujourd'hui de ce qu'il était anciennement. On disait encore du temps de François I" :

Lever k cinq y diner k neuf, Souper il cinq, coucher à neuf.

Font vivre d'ans nonante-ncuf.

Depuisonadit :

Lever à six , diner à dix , Souper & six , coucher à dix , Fait vivre l'homme dix fois dix.

D'heure en heure, on a fait ainsi le tour du cadran ; on en est venu au point d'où nos pères étaient partis, avec cette seule différence que les soupers sont les dîners ; les dîners.

les soupers; les levers sont les couchers, elles coucWfirs les levers ;

Et l'hiver de «os ans Arrive ainii vers la fin... du printenps^

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