PROCEDE SPECIAL

Comme pour les draps suspendus, dès que les petites racines cassent facilement en es frottant de la main pour les polir, on suspend au plafond

| :MPAQUETAGE |

Il doit être fait avec goût ct soi- 8neusement. La première chose à faire est de classifier les racines . celles de même groseur et même poids forment une classe : la couleur constitue une classe, la forme fournit

j'oserais dire, l'opération la plus importante, car tous les auteurs s'ac-

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# percentage. Soyez convaincu que ce

une autre classe, le degré de poli ou rugosité forme aussi une classe. Les

racines classifiées, à la pesanteur d'u-

ne livre, sont placées dans des sacs de papier blanc, ou des boîtes de papier blanc, ou en bois couvert d'un papier blanc, ou une belle couleur : rose, ou lilac. Ces paquets sont ensuite mis dans une boîte solide de belle apparence, portant l'étiquette.

Les paquets sont aussi étiqueltés montrant la qualité, le nombre de | racines, si ce sont des racines sauvages ou cultivées. Le poids et la couleur doivent être indiqués.