TABLEAU XXXIV
Nature Concentration du du catalyseur catalyseur
Acide sulfurique . ... 1/1.000 5,4 —
Acide sulfureux 20% de sol. xylénique| 24 au début, puis sans saturée action
Acide sulfhydrique.…..|20 % de sol. xylénique| 67 au début, puis sans
saturée action
On remarque que l'acide sulfurique est un antioxygène puissant, ce qui paraît assez étonnant, car il est difficile de lui attribuer les propriétés réductrices qui, d’après Moureu caractérisent les antioxygènes. Cette propriété antioxygène ne semble pas attribuable à la fonction acide car l'acide chlorhydrique, l'acide benzoïque, l'acide acétique, ne réagissent pas sensiblement sur la vitesse d’oxydation.
MM. Dupont et Lévy, étudiant l’action des abiétates métalliques, ont remarqué que beaucoup d’entre eux sont antioxyoènes tout au moins au début de la réaction. Tels sont les abiétates de zinc, de cadmium, de magnésium, de cuivre et de plomb.
La figure 12, sur laquelle on à reporté la vitesse d’oxyda-
3 d ; . ù nie tion en fonction du temps, met bien en évidence les
propriétés antioxygènes de ces abiétates ainsi que celles de l’hydroquinone. |
Tous ces résultats expliquent les très grosses difficultés que l’on rencontre dans l'étude des vitesses d’oxydation, car les moindres traces de corps divers : caoutchouc, sels métalliques contenus dans le verre des ampoules, peuvent créer des anomalies très gênantes.
Heures Fc. 12 1. Témoin. — 2. Abiétate de magnésium. — 3. Abiétate de cuivre. — 4. Acétate de plomb. — 5. Abiétate de zinc. — 6. Abiétate de cadmium. — 7. Hydroquinone.
ACTION ANTIOXYGÈNE DE L'HYDROQUINONE SUR L'AUTOXYDATION
DE L'ACIDE ABIÉTIQUE.
Dans le cas des oxydations autocatalytiques, une explication simple de l’action antioxygène des corps comme l'hydroquinone se présente à l'esprit.
L'agent catalytique est, comme nous l’avons vu, un oxyde AO qui au début de l’oxydation est en très faible quantité et dont la quantité s'accroît au fur et à mesure que l'oxydation se poursuit. Il est aisé de concevoir qu'un corps convenable B puisse détruire ou réduire l’action de ce cata: lyseur AO, soit en s’associant à lui sous forme de combi
