X. — La Salade ; Décoration et plumails

La salade a reçu les ornements les plus variés et les plus riches, et a parfois été décorée avec un luxe inouï. Dès le xve siècle on lui a appliqué déjà le décor au repoussé, assez rare à cette époque. Dans un Massacre des Innocents ? de Fra Angelico (1387-1455), un des sbires qui ont accepté l’odieuse besogne porte une salade en forme d’ammonite. Le visage sort de la coquille dont la spirale descend en couvre-nuque et revient former sur chaque oreille une volute du plus heureux effet.

Jean van Eyck (1390-1461) a donné une salade forgée d’après une inspiration analogue à St-Michel * et à St-Georges 4, mais la coquille est moins naturelle et moins bien disposée. Le réalisme avec lequel ces peintres ont traité leurs accessoires permet de croire qu'ils ont reproduit des casques existant réellement.

L'Armeria de Madrid possède d' ne une salade italienne de la fin du xv° siècle, attribuée à Philippe-le-Beau ou à son

- père et dont la visière amovible représente un mufle de bête

» fantastique, repoussé dans l’acier avec une liberté de travail extraordinaire.

La gravure au burin a été également mise en œuvre, parti-

culièrement à Milan, pour donner à quelques salades du

xvc siècle un décor vraiment artistique. Celles cataloguées à

l’Armeria de Madrid sous les n% D. 12 et D. 13, la première surtout qui rehausse ses merveilleuses gravures de nielles et

- de damasquines, sont là pour l'affirmer. L’/nventario ilumi-

1. 2° Compte de Guy Gutlbaut, Recey. gen. des fin. du Duc de Bourgogne,

m1 167, v’ (Archives du Nord, B. 1929).