DÉFRICHEMENT DES BOIS ET FORÈTS
Il y a beaucoup de terrains en bois debout que l’on ne devrait jamais défricher, tandis que d’autres seraient très productifs, si on les soumettait à une culture régulière. Il ne faudrait jamais défricher les terres de mauvaise qualité, les terres pierreuses, trop légères, trop compactes, trop froides ou trop chaudes, et, en vérité, on gagnerait plus en les laissant en bois qu’en les cultivant. Le défrichement est déjà assez coûteux par lui-même pour qu'on ne force pas un défricheur à donner ses soins et son travail À un sol qui ne le récompensera pas par d’abondantes récoltes, D'ailleurs les besoins du chauffage, de la construction et mème de la température, exigent que la forêt existe en cer-