‹ Le Jardin des Plantes: description complète, historique et pittoresque du Muséum d'Histoire Naturelle, de la ménagerie, des serres, des galeries de minéralogie et d'anatomie, et de la vallée suisseChapitre 25 sur 199 · C-luirdoiiiitTPl · texte numérisé non relu

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Les Chardonnerets ont le bec exactement conique sans être bombe en aucun point. Us sont exclusivement granivores. Le Chardonneiiet ordinaire {Fringilla carduelis, de Linné) est l’un des plus jolis Oiseaux de l’Europe: il a cinq pouces trois lignes de longueur ; le dessus brun, le dessous blanchâtre, le masque d’un beau rouge, une belle tache jaune sur l’aile. Chaque rémige est terminée par une petite marque blanche plus ou moins triangulaire; les rectrices intermédiaires sont blanches à leur extrémité; les deux latérales ont aussi vers le bout un grand espace blanc. — Son nom de Chardonneret lui vient de la préférence qu’il accorde pour sa nourriture aux graines du chardon et, des plantes de la même famille. Le Chardonneret se ploie facilement à l’esclavage et devient même familier : mais c’est un prisonnier qu’il ne faut pas laisser oisif: vous connaissez le petit exercice auquel on le soumet, et qui consiste à tirer de petits seaux contenant son boire et son manger ; c’est aussi un faiseur de tours fort docile à l’éducation que lui donnent les bateleurs. Il vit vingt ans et même davantage. Son cri d’appel diffère de son ramage, qui est très-varié.

La Linotte ( Fringilla camiabina, de Linné) a cinq pouces quatre lignes de longueur; le plumage du dos est brun fauve, les pennes de l’aile et de la queue sont noires bordées de blanc; le dessous est blanchâtre; le vieux mâle est orné d’un beau ronge sur la tête et à la poitrine; le bec est gris. — Cet Oiseau habite presque toutes les contrées de l’Europe; il niche dans les vignes, les taillis et

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les buissons. Le mâle ne partage pas les travaux du nul et les soins de l’incubation, mais il nourrit soigneusement sa femelle, en lui dégorgeant de la pâture, et il cherche à l'égayer par un continuel ramage. Le chant de la Linotte, agréable. brillant et flûte, consiste en plusieurs strophes suivies et bien liées. Les amateurs l’estiment surtout lorsqu’il est entremêlé de certains tons aigres et sonores, qui ont quelque rapport avec le chant du Coq; ils disent alors que l’Oiseau coque line. Ce ramage peut se perfectionner par l’éducation : de tous les Oiseaux de chambre , la Linotte est celui qui , par la douceur et le fl û té de sa voix , rend les airs qu’on lui enseigne, de la manière la plus nette et la plus agréable; mais si la captivité est favorable au développement de sa voix, elle altère l’éclat de son plumage. — Le Takjn commun (. Fringiltn spinus, de Linné) est une espèce très-connue, dont le bec se rétrécit vers la pointe, qui est fort aiguë et brune; son plumage est olivâtre en dessus, jaune en dessous, avec une calotte, l’aile et la queue noires; l’aile porte deux bandes jaunes. — Cet Oiseau ne niche que sur les hauts sommets des sapins. 11 s'accoutume à la captivité avec une promptitude étonnante; il exécute gaiement en cage diverses petites manœuvres. On lui apprend sans peine à sortir et à rentrer, mais il faut commencer celte épreuve en hiver : si l’on tient à la fenêtre sa cage ouverte, avec des graines de chènevis et de pavot éparpillées à l’entrée, il y revient, et amène souvent plusieurs compagnons avec lui. — Le Serin veut ou Cini ( Fringilla serinas, de Linné) est un Oiseau des montagnes du midi de l’Europe, dont la taille est à peu près celle du Tarin ; 'il est olivâtre en dessus, jaunâtre en dessous, tacheté de brun, avec une bande jaune sur l’aile. Il se laisse prendre facilement, et devient en captivité le plus aimable des Oiseaux de chambre; il caresse de son bec ses compagnons d’esclavage, et préféré surtout la société du Chardonneret, dont il imite sans peine tous les tons. Sa voix n’est pas forte, mais elle est mélodieuse, et son chant, si l’on en excepte quelques passages qui rappellent celui de l’Alouette, ressemble complètement à celui du Canari , dont nous allons vous parler. — Le Serin des Canaries ( Fringilla conaria, de Linné) a le bec plus court que la Linotte; son chant agréable et son aptitude à supporter l’esclavage l’ont répandu partout. Sa patrie primitive n’est pas bien connue, et quoiqu’on le trouve à l’état sauvage dans les îles Canaries, plusieurs voyageurs pensent qu’il est originaire de l’Asie.

Le Cardinal dominicain ( Loxia dominicana, de Linné) et le Cardinal huppé ( Loxia cucullata, de Daudin) sont des espèces rares de l’Amérique méridionale, connues sous le nom vulgaire de Paroare et de Paroare huppé; ils n’excèdent pas de beaucoup la grosseur du Moineau franc. Tous deux sont remarquables par le beau rouge de la tête et de la gorge, et ils se distinguent surtout l’un de l’autre parce que, chez le second, les plumes du derrière de la tête, longues et étagées, se relèvent en huppe ; le reste du plumage offre, chez tous deux, une bande noire derrière le col, du blanc sur les côtés, sur la poitrine et les parties inférieures, et du noir sur le dos, les ailes et la queue. Leur voix n’est pas remarquable, et ils la font rarement entendre, mais la richesse de leur robe les place au rang des plus beaux Oiseaux du nouveau monde. Les Paroares ne se rencontrent jamais dans les grandes forêts, ils préfèrent les buissons de la plaine, et s’écartent rarement de leur domicile habituel. Ils se nourrissent des

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graines île l'eupatoire et des graminées, et affectionnent surtout l’arille rouge qui recouvre celles du roucouyer, belle liliacée que vous avez vue vivante dans les serres.

Les Veuves sont des Oiseaux d’Afrique et des Indes à bec de Linotte, qui for-, nient le passage entre ces dernières et les Gros-Becs; toutes ont du noir dans le plumage : de là le nom de Veuve donné à cette section du grand genre des Moineaux.

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La Veuve a collier r> or (Emberiza paradisea, de Linné;, nommée aussi la Grande veuve cl' Angola, a cinq pouces et demi de longueur; la tête, le dos, les ailes et la queue d’un noir profond; le collier et le dessous du corps d un châtain roux vif; le ventre blanc; deux rectrices très-longues, les deux du milieu élargies, roides et pointues. — Celte espèce est commune au Sénégal. Ses mœurs sont analogues à celles des Gros-Becs dont nous allons parler.

Les Gros- Becs ont un bec exactement conique, qui ne se distingue que par son excessive grosseur. — Le Gros- Bec commun (Loxïa coccotliraustes, de Linné) est remarquable par son énorme bec jaunâtre; sa taille est grosse et ramassée; il a six pouces et demi de longueur, le dos et une calotte de couleur brune, le resté du plumage grisâtre, la gorge et les rémiges noires et une bande blanche sur l’aile. Il est solitaire, sauvage et silencieux, et n’est susceptible d’aucune éducation, vit dans les bois des montagnes, niche sur les hêtres et se nourrit de toutes sortes de fruits à noyau.

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Oros-Bec Verdier.

Le Gros-Bec Verdier ( Loxiu chions, de Linné) est de la grosseur du Moineau; on le rencontre communément aux environs rie Paris; il a cin<| pouces et demi de longueur; le dessus du corps verdâtre, le dessous jaunâtre, et le bord externe de la queue jaune; son bec est moins gros que celui de l'espèce précédente; il se plaît dans les taillis, les jardins, les parcs ombragés ; son naturel est doux et familier; il supporte très-bien la captivité, et s’accoutume, comme le Canari, au manège de la galère : il vit de graines, de baies et quelquefois d’insectes; son ramage est sonore, et ressemble un peu à celui du Pinson.

Les Bouvreuils ont le bec arrondi, renflé et bombé en tous sens; notre Bouvreuil ordinaire ( Loxia pijrrluilo, de Linné) a six pouces trois lignes de longueur; il est cendre en dessus, rouge en dessous et porte une calotte noire — Cet Oiseau joint à la beauté de son plumage les qualités les plus aimables; son gosier est d’une grande flexibilité ; il apprend facilement à chanter et même a parler; il est susceptible d’attachement. Il niche sur divers arbres, dans les taillis; le mâle nourrit sa femelle pendant l’incubation, et de plus couve à sa place pendant plusieurs heures du jour. Sa nourriture consiste en baies, en graines et en bourgeons.

Les Becs-Croisés ont le bec aplati sur les côtés, et les deux mandibules tellement courtes, que leurs pointes se croisent tantôt d'un côté tantôt do l’autre

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Bec-Croisé Perroquet.

— Le Bec-Croisé Perroquet ( Loxia curviroslra, de Linné) habile tous nos grands bois d’arbres verts, où il se nourrit des semences qu’il arrache de dessous les écailles des cônes de pin et de sapin; sa taille est de six pouces; le mâle a, dans sa jeunesse, toutes les parties supérieures et inférieures du corps d’un rouge île brique teint de vert ou de jaunâtre; les rémiges et les rectrices brunes ; les couvertures de la queue d’un blanc sale; le centre de chaque plume est occupé par une grande tache brune allongée; l’iris et les pieds sont bruns; la teinte rouge disparaît avec l’âge. Le Bec-Croisé construit son nid pendant l’hiver avec des lichens enduits de térébenthine.

Le Dur-Bec ( Loxia eiiuclealor, de Linné) diffère des Gros-Becs en ce que la mandibule supérieure a la pointe courbée par-dessus l’inférieure. Cet Oiseau habite le nord des deux continents, et ses mœurs sont analogues à celles du Bec-Croisé ; son plumage est rouge ou rougeâtre; les plumes des ailes et de la queue sont noires bordées de blanc.

Le Pique-Bœuf [Buphaga africana, de Linné) est une espèce d’Afrique \oisine des Gros-Becs, dont le bec, d’abord cylindrique, se renfle aux deux mandibules avant son extrémité qui se termine en pointe mousse. Cet Oiseau a les parties supérieures d’un brun roussâtre; les inférieures d’un fauve clair, qui devient presque blanc vers le ventre; le bec est jaune à sa hase et d’un rouge vif vers la pointe. Il doit son nom à l’habitude qu’il a de se cramponner sur le dos des Bœufs, pour pincer fortement leur peau avec son bec, et en faire sortir les larves de Taon qui s’y logent et dont il fait sa nourriture : il reconnaît leur présence par les élévations du cuir; le Bœuf, qui se seul délivrer de ces

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hôtes parasites . se prête sans résistance aux opérations chirurgicales de l'Oiseau.

Le genre des Classiques ou Troupiales comprend des espèces américaines, qui ont un grand bec exactement conique, gros à la base, singulièrement aiguisé en pointe. Linné les avait rangés dans le genre des Loriots. Ce sont des Oiseaux très-sociables, formant des légions nombreuses, qui causent souvent de grands ravages dans les champs cultivés. — Le Cassique huppé (Oriolus crislatus, de Linné) a dix-huit pouces de longueur; le plumage est d’un brun marron sur la croupe et sous la queue; dix des douze pennes de la queue sont d’un beau citron; les deux autres sont d’un noir terne, ainsi que tout le reste du corps. Le Cassique huppé habite le Brésil; on le rencontre quelquefois dans les forêts vierges, mais le plus souvent dans le voisinage des habitations. Il y vit par troupes et se joint à une autre espèce de Cassique (le Jupuba), dont le plumage est d’un noir velouté comme le sien, avec des plumes d’un rouge de sang à la croupe. Ces Oiseaux consomment une énorme quantité d’oranges, qu’ils percent d’un coup de bec pour en enlever la pulpe, dont ils rejettent les pépins. Les Tourterelles, qui recherchent au contraire la graine de l’oranger, sans la pulpe qui les environne, viennent enlever les reliefs du festin des Cassiques. Le Cassique huppé construit son nid avec un art et des précautions admirables : il lui donne la forme d’une bourse allongée et renflée à sa partie inférieure ; l’entrée est placée en haut et sur l’un des côtés. Il est tissu de lichens, de fibres d’écorces et surtout des filaments du Tillandsia nsneoïdes, que l’Oiseau a rendus semblables à des crins de cheval. Ce nid est suspendu, tantôt à la pointe d’une feuille de palmier, tantôt à l’extrémité d’une branche ; mais dans tous les cas, l’Oiseau l’écarte autant que possible du tronc, afin de le rendre inaccessible aux ennemis terrestres qui pourraient grimper le long de la tige et parvenir jusqu’à ses petits.

Le Troupiale Baltimore ( Oriolus Ballhnore, de Linné) a été rangé dans le genre des Cassiques. Sa taille est de sept pouces, les parties supérieures sont noires; la croupe est d’un orangé verdâtre, les tectrices de l’aile sont noires, bordées d’orangé, les grandes rémiges sont d’un brun noirâtre, les rémiges secondaires sont noires bordées de blanc; les rectrices jaunes avec la base et les deux intermédiaires noires; les parties inférieures sont d’un jaune orangé; la gorge est noire, les pieds bruns et le bec noirâtre, tout à fait droit. Cet Oiseau habite l’Amérique, et principalement la Louisiane; il établit sa demeure sur les collines à pente douce et bâtit son nid merveilleux sur le tulipier; c’est dans les feuilles et les larges corolles de cet arbre magnifique qu’il cherche les Chenilles et les Scarabées dont il fait sa nourriture. Quand le moment est arrivé de préparer le berceau aérien de leur future famille, les Ballimores se mettent à l’ouvrage. Le mâle ramasse des barbes espagnoles, filaments du Tillandsia usneoüles, dont nous avons déjà parlé, et il en attache habilement un brin par ses deux extrémités à deux branches voisines l’une de l’autre; la femelle arrive ensuite, inspecte son travail et pose une libre en travers sur celle de son compagnon; bientôt les fils se superposent et forment un réseau, qui prend peu à peu la forme d’un nid ; à mesure que la gracieuse construction avance vers sa fin, l’affection «les deux epoux semble augmenter. Ce nid ne contient aucune substance chaude,

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il ne se compose que de barbes espagnoles, et il est tisse de manière a laisser passer l'air à travers les mailles qui forment son réseau. Les parents oui compris que la chaleur excessive qui approche incommoderait leurs petits; aussi placent-ils leur nid du côté du nord-est; mais dans les régions moins chaudes que la Louisiane, telles que la Pensylvanie et l’État de New-York, ils le placent toujours vers le midi, et tapissent l’intérieur avec de la laine et du coton Le Baltimore a des mouvements gracieux qui n’appartiennent qu’à lui ; on le voit courir à petits pas légers, se cramponner aux branches dans tous les sens, et allonger le bec pour saisir un Insecte, en s’accompagnant d’un chant qui se compose de dix notes, hautes, pleines et douces. Avant leur émancipation, les petits sortent du nid, s’accrochent anx branches comme des Piverts, et suivent leurs parents qui les nourrissent pendant quelques jours. Les Insectes au printemps, les fraises et les cerises en été, les ligues et les mûres en automne, fournissent au Baltimore une nourriture abondante. Il émigre dans le sud, où il passe l’hiver, et revient après l’équinoxe aux États-Unis.

Le Troupiale varié [Oriolus varius, de Linné), nommé communément Etourneau des vergers, présente de grandes variétés dans ses couleurs selon l’âge et le sexe de l’Oiseau ; le mâle ne possède sa livrée définitive qu’au troisième printemps; il a six pouces de longueur, le bec bleuâtre, arqué sur sa longueur, le plumage noir, le bas du dos, la croupe et le ventre brun marron; les pennes secondaires sont bordées de blanc. — Cet Oiseau, inférieur au Baltimore, parles nuances moins vives de sa robe, lui est supérieur peut-être sous le rapport de I industrie architecturale : son nid a des contours plus gracieux, il pèse à peine mie demi-once; c’est sur un arbre fruitier qu’il le place ordinairement. Mais il arrive quelquefois que des circonstances locales l’obligent à nicher sur un arbre dont les rameaux ont beaucoup moins de solidité, tel que le saule pleureur, par exemple; c’est alors que son industrie se développe par la nécessité, et que l’instinct devient une véritable intelligence. D’abord le couple témoigne une grande affliction; on voit les époux tourner, avec des cris plaintifs, autour de l'arbre qu’ils sont réduits à adopter pour séjour; ils l’examinent longtemps et semblent tenir un conseil de famille pour discuter les moyens à employer. Buis, avec des brins d’herbe, ils lient en fardeau les branches menues et flexibles du saule, forment avec elles une sorte de panier conique, et c’est dans ce panier qu’ils placent leur nid; au lieu de lui donner une forme hémisphérique comme ils le font sur les arbres fruitiers, ils le fabriquent plus allongé et serrent moins sou tissu pour le rendre plus élastique et plus propre à se conformer aux mouvements des rameaux agités par le vent.

Le Carouge Jamacaï (Oriolus Jnmacnu, de Linné) appartient aussi a une section du genre Cassique. Il a huit pouces de longueur, les parties supérieures jaunes, avec la tête; les rémiges, une bande sur le dos et les rectrices d’un noir pur; les parties inférieures sont jaunâtres ; la gorge, le devant du cou, le bec et les pieds noirs. Cet Oiseau ne se trouve que dans certaines parties du Brésil: sa voix est mélodieuse autant que son plumage est brillant. 11 vit par troupes dans les plaines, sur les goyaviers, dont il recherche le fruit à cause de sa pulpe aromatique et sucrée. Les semences du goyavier ne perdent point lem faculté germinative après avoir été soumises dans l’estomac de l’Oiseau au Ira

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