P. BERGAMOTE PANACHÉE

Fruit d'automne, moyen, turbiné, ou le plus ordinairement arrondi-maliforme, vert pâle ou jaune verdâtre, marqué de bandes d’un vert foncé, plus ou moins larges et nom-

breuses, qui s'étendent du pédoncule à l'œil.

Argre pyramidal et semblable à celui de la Bergamote ordinaire, mais à scions marqués de lignes vertes qui correspondent à chacune des insertions des feuilles en s’étendant d’un mérithalle à l’autre.

L'époque de maturité de cette variété est à peu près la même que celle du type, mais sa saveur est ordinairement moins sucrée et plus herbacée. On la confond souvent avec l'Amoselle ou la Double Fleur panachée.

« La Bergamote suisse est plus rare que les autres; elle est autant beurrée et plate, est toute rayée de verd et de jaune, et a son bois de même; charge beaucoup, veut le mur et peu de soleil; cette Poire est autant bonne que curieuse, et est la plus hâtive des Bergamotes, et la meilleure. » Merlet, Abrégé bons Fr., p.19 [16901.

(HELTE Mais, si le fond est gras et un peu humide, je suis d’avis qu'on prenne la Bergamote rayée, autrement Suisse, plutôt que la commune, parce qu'étant toutes deux d’une égale bonté, et aussi difficiles à élever l’une que l’autre, il me semble qu'il sera à propos de s’attacher premièrement à la rayée , devant que d’en planter de l’autre, puisqu’au moins elle a l’avantage de surpasser celle-ci en beauté de coloris. Que si enfin on n’en plante en buisson ny de l’une ny de l’autre, il ne faut pas manquer dans les grands jardins d'y en avoir beaucoup en espalier.. Je me trouve très-bien, dans le