P. MATOU

Fruit d’été, moyen ou gros, pyriforme, régulier; à queue droite, cylindracée, insérée dans l’axe du fruit; à peau épaisse, un peu rude, jaunâtre, plus ou moins recouverte de taches et colorée en rouge vifau soleil, toujours marquée de fauve autour de la queue; à chair cassante, aciduléeastringente.

ARBRE très-vigoureux, très-fertile et propre à former des plein-vent; à scions très-gros, droits, glabres, d’un rouge violätre ou de couleur marron, parsemés de lenticelles arrondies ; coussinets à peine saillants ; yeux très-petits, rapprochés, coniques, plus ou moins appliqués contre le scion ou même quelquefois cachés par la base du pétiole.

Feuizces florales arrondies ou lancéolées, ovales, acuminées, dentées, glabres en dessus, légèrement pubescentes en dessous, à bords relevés; les adultes à peu près de même forme , ovales ou ovales-oblongues, acuminées, à bords dentés, épaisses, à pétioles plus ou moins allongés et dépourvus de stipules.

Fceurs grandes, toutes blanches, nombreuses, portées sur des pédicelles allongés, verts, pubescents; calyce à divisions élargies à la base , lancéolées, aiguës, étalées, couvertes de longs poils blonds en * dessus, pubescentes et blanches en dessous ; pétales grands, blancs ou rarement teintés de rose avant leur épanouissement , suborbiculaires, concaves, onguiculés, entiers ou échancrés.