‹ Le jardin fruiter du muséumChapitre 8 sur 48 · FR. ÉCARLATE DE VIRGINIE · texte numérisé non relu

FR. ÉCARLATE DE VIRGINIE

FRAGARIA VIRGINIANA EHRH.

Fruit petit, rond, coloré d’un rouge très-vif et uniforme sur toute sa surface; graines petites, jaunes, profondément enfoncées; chair pleine, légère, très-boursouflée autour des graines; saveur fraîche, très-fine, un peu acide, mais sucrée.

FLeurs moyennes; pétales en coquille, très-légers, transparents, écartés, laissant voir tout entières les cinq divisions du calyce, qui alternent avec eux; vingt ou vingt-cinq étamines, dont les filets sont longs et faibles; anthères petites; stigmates faibles, jaune pâle.

Cazyce à dix sépales minces, dont cinq d’un vert très-päle. Duchesne observe que « le calyce est remarquable; car, quoique ses « pointes se rabattent sur le fruit lorsqu'il noue, elles l’enferment « sans le toucher, formant au fond une poche, comme il arrive dans « plusieurs malvacées. »

Hawpe assez forte, couverte, ainsi que les pédoncules, qui sont fort minces, de longs poils blancs appliqués.

CouLanTs peu nombreux, minces, mais s'étendant fort loin; ils se colorent quelquefois en un rouge très-vif lorsqu'ils sont exposés au soleil; préfeuille formée presque toujours d’une feuille simple bien développée.

Feuizues longues, lisses, dont les bords sont un peu relevés , d’une

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