CHAPITRE LIII
Plantes de serre tempérée (suite).
Amaryllis. — Composition des collections. — Causes de leur rareté-dans les cultures. — Amaryllis à bandes. — Multiplication. — Semis. — Élevage du plant. — Séparation des caïeux. — Soins de culture. — Amaryllis de la reine, — Époque de leur floraison. — Amaryllis lis de saint Jacques — Dorée de la Chine. — Équestre. — Réticulée, — Divers usages de la serre tempérée. — Sa construction à un seul versant. — Plantes pour la garnir. — Serre-salon. — Sa distribution. — Plantes qu’elle peut admettre. — Ixias. — Sparaxis. — Achimenès picta. — Serre tempérée convertie en jardin d'hiver. — Bassin pour les plantes aquatiques. — Nélumbiums. — Leur culture. — Plantes diverses de serre tempérée. — Leur . ‘ture. — Entretien et réparations.
AMARYLLIS. — Le genre amaryllis est riche en espèces botaniques distinctes, toutes d'une rare beauté; quelquesunes appartiennent à la serre froide, d’autres à la serre chaude, le plus grand nombre à la serre tempérée. Parmi ces dernières, deux très-belles espèces, l'amaryllis vittata ou à bandes, et l’'amaryllis de la reine, ont produit de nos jours par les semis et les croisements hybrides une multitude de sousvariétés qui les ont élevées au rang de plantes de collection. Les collections d'amaryllis sont assez rares dans les serres en France, en raison des difficultés que présente leur culture, et aussi du prix élevé des belles variétés ; ce prix ne peut pas beaucoup diminuer, parce que la plupart des bulbes donnent peu de caïeux, que les caïeux ne fleurissent bien qu’à force de soins, et que lesoignons de semis ne donnent des fleurs qu'au bout d'un temps variable selon les espèces, mais toujours fort long. Il n’est donc pas étonnant que peu d'horticulteurs s'occupent de la multiplication des amaryllis, branche du jardinage dont les produits ont peu de débouché. C'est au contraire une culture très-attrayante pour tout amateur qui possède une serre tempérée.
Multiplication. — L'amaryllis à bandes celle dont la
culture est le plus répandue, se multiplie principalement par le semis de ses graines qui, sous le climat de Paris, mürissent parfaitement, parce que la plante fleurit vers le milieu de juin, ce qui laisse à la graine une longue période de beau temps et de fortes chaleurs pour compléter sa maturité. On sème dès que les graines sont müres, dans des terrines remplies d'un mélange de terre franche de jardin et de terreau de feuilles. Le même mélange convient aux plantes toutes formées; seulement, si la terre du jardin est pauvre en principes calcaires, on peut y ajouter une petite quantité de compost de chaux et gazon; une terre froide, où la chaux n'existe qu’à trop faible dose, ne convient pas aux amaryllis.
= En maintenant la terre des trrrines à un degré moyen d’humidité, les graines lèvent assez promptement; on laisse les jeunes plantes dans les terrines jusqu’à la fin de l'automne; à cette époque, on laisse sécher complétement la terre des terrines afin d’en ôter les jeunes bulbes d'amaryllis qu’on fait ressuyer à l'air, dans un local bien aéré, et qui sont conservées à l'abri du froid, comme les autres oignons de fleurs qui ne doivent être mis en terre qu'au printemps.
Vers la fin de l'hiver, dès que les jeunes oignons manifestent des dispositions à entrer en végétation, on les plante isolément dans des pots remplis de la terre indiquée pour les amaryllis toutes formées. Ces pots restent jusqu’à la fin de mai dans la serre tempérée, et passent à l'air libre le reste de la belle saison. Quand leurs feuilles jaunissent, en automne, il est temps de cesser d’arroser les amaryllis et de les traiter comme pour leur premier hivernage ; cette culture doit être continuée avec persévérance en donnant chaque année de nouvelle terre et des pots de plus en plus grands, à mesure que les oignons grossissent; ils finissent par fleurir et l’on obtient assez souvent de bonnes nouveautés par la voie des semis. L’amaryllis à bandes est indiquée dans la plupart des traités comme plante d'orangerie ou de serre froide; le plant de semis peut, en effet, être élevé dans la serre froide; mais il y végète mal, il fait attendre longtemps sa première floraison, et sa fleur n'est jamais aussi belle que lorsqu'il est
traité comme plante de serre tempérée. Les caïeux détachés des anciens oignons sont traités de tout point comme les oignons obtenus de semis.
Soins de culture. — Dès que les oïgnons d’amaryilis à bandes devenus assez volumineux, commencent à fleurir, ot doit leur donner de grands pots où leurs racines fibreuses puissent plonger à l'aise dans la terre indiquée plus haut. Le: époques pour lever les oignons de terre, les replanter et les exposer à l'air libre, sont les mêmes pour les plantes faites que pour le jeune plant de semis ou de caïeux. On arrose modérément au début, et plus largement, à mesure que les amaryllis se disposent à fleurir. Au moment de la floraison, on rentre les plantes en fleur dans la serre tempérée afin de préserver les fleurs des fortes pluies d'orage assez fréquentes en juin sous le climat de Paris. On ne laisse à l'air libre que les plantes dont on se propose de récolter la graine. Les autres sont replacées en plein air après la floraison; elles y restent jusqu’à l’époque où les oignons doivent être levés et séchés pour l’hivernage. C’est en suivant cette marche et en donnant à leurs amaryllis dès le début de leur végétation une température de 8 à 10 degrés, portée graduellement à 12 ou 45, jusqu'au moment de les placer en plein air, que les amateurs hollandais et belges obtiennent des plantes dont la hampe ou tige florale, de près d'un mètre de haut, porte de six à huit fleurs d’une ampleur et d’une vivacité de coloris extraordinaires ; avec les mêmes soins, on peut amies partout au même succès.
AMARYLLIS DE LA REINE. — La culture de cette espèce ne diffère pas essentiellement de celle de l’amaryllis à bandes, quant à la composition de la terre et aux soins généraux de culture, mais, comme elle ne fleurit qu'en plein hiver, les oignons levés à la fin de l’été, et débarrassés de leurs caïeux, sont plantés dans des pots spacieux avant la fin de l’automne, et placés dans la serre tempérée, dans les endroits les mieux éclairés. Bien que les amaryllis de cette série soient indiqués dans beaucoup de traités comme plantes de serre chaude elles fleurissent très-bien dans la serre tempérée.