AVANT-PROPOS

La publication de ce travail, qui devait paraitre à la fin de l’année 1914, a été retardée par la guerre. Nous espérons, toutefois, quil sera ce que nous aurions désiré qu’il fût à cette époque, une relative mise au point de la question posée par son titre même.

Les mémoires el les travaux originaux qui ont élé publiés sur la fièvre méditerranéenne sont fort nombreux ; la bibliographie en est surtout anglaise, italienne et française, et la part des Allemands dans l'étude de cette affection est très réduite, sinon négligeable.

Nous ne saurions les citer tous ici, el nous nous contenterons d’en extraire ceux des plus importants qui apportent quelque contribution à l'étude du rôle de premier ordre que joue le lait dans l’étiologie et la propagation de la fièvre méditerranéenne.

Parmi les maladies microbiennes transnussibles de l'animal à l’homme, il n’en est pas une, en effet, chez laquelle on saisisse mieux la nalure, le sens vrai et l'importance des relations épidémiologiques qui unissent celui-ci à celui-là ; 1l n'en est pas une chez laquelle les circonstances étiologiques pour l'espèce humaine peuvent se simplifier à un point tel qu'elles se ramènent, dans la presque totalité des cas, à l’ingestion de lait infectant.

Entre toutes les maladies des animaux susceptibles de se transmettre à l’homme par le lait, c'est la tuberculose qui, jusqu'ici, nous préoccupail le plus. |

L'attention fut attirée également, et de bonne heure, sur les dangers que pouvait offrir un lait porteur des germes de la fièvre typhoïde, de la diphtérie, de la scarlatine, de la rougeole, etc., mais ce n’est que tout récemment que le lait considéré comme un agent presque exclusif de contamination d’une maladie microbienne a pris toute l'importance que son étude hygiénique réclamait,

Les rapports du lait et de la maladie sont très étroits dans la fièvre méditerranéenne, et l’objet du présent travail est de chercher à les mettre en relief d’une manière telle que les indications prophylactiques à formuler en découleront naturellement.

Voiciles titres des chapitres qui suivent :

Cnaptrre PREMIER. —— I. Les diverses dénominations de la fièvre méditerranéenne.

IT. Un peu d'historique.

IT, Aire de dispersion de la fièvre méditerranéenne.

En

CuarirrE II. — Le micrococcus melitensis : son aspect, ses cultures, sa vitalité.

CuariTRe III. — Symptomatologie de la fièvre méditerranéenne.