‹ Le lait, la crème et le beurreChapitre 32 sur 34 · CHAPITRE IV · texte numérisé non relu

CHAPITRE IV

Crèche. — Auxiliaire de la maternité 71

Plan et règlement d’une crèche 73

Rapport de M. Vernier établissant l’utilité des crèches 75

Industrie nourricière 90

Allaitement artificiel 94

Nécessité de bien régler l’allaitement artificiel 97

Lait artificiel de Liebig, de M. Coulier. — Lait obsidional 99

Formule de farine pour semoule 107

Méthode des pesées de M. Bouchaud pour déterminer les

progrès de l’enfant 107

Soins à donner à l’enfant qui tombe subitement dans un état de torpeur complet à la suite d’une mauvaise alimentation. 108

Conserves de lait i09

Instruments utilisés dans l’allaitement naturel et artillcicl.. 111

Page 1