‹ Le Lait Sec En Diététique InfantileChapitre 18 sur 32 · HO MIO ЕЕ · texte numérisé non relu

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de dépasser, soit que la mére ait une légére hypogalactie, soit que cette insuffisance pondérale vienne d'une assimilation imparfaite.

À ce moment si on ajoute à l'allaitement maternel deux ou trois tétées de lait sec on obtient bien souvent une reprise de poids qu'on aurait pas pu obtenir avec du lait de vache.

Bien entendu les troubles dus à la suralimentation s'observent avec le lait sec comme avec tout autre lait et il faut bien se garder de tomber dans cette erreur. Enfin, la pratique de l'allaitement mixte facilite le sevrage; il suffit de diminuer le nombre des tétées maternelles et de les remplacer par des prises de lait sec alternées avec des farines, des bouillies, etc...

En résumé on peut dire au sujet de l'alimentation des enfants normaux et prématurés que le lait sec est de tous les allaitements artificiels le plus recommandable. Nous n'insisterons pas à nouveau sur ses avantages remarquables : volume restreint, propreté, bonne conservation, haute digestibilité, qualités d’aseptie, possibilité d'une préparation extemporanée qui évite les fermentations, les contaminations secondaires dont on connaît les funestes conséquences. Tout concourt à faire du lait sec le prototype de Faliment artificiel du nourrisson. Toutes les fois qu’on ne peut lui donner le sein maternel et qu’on ne peut se procurer un bon lait de vache — et même dans ce dernier cas — il est à souhaiter que le lait sec prenne le pas sur le lait de vache, dans bien des circonstances. En effet, dans les pays tropicaux on connaît l'importance de la mortalité infantile, c’est qu’en dehors de l'allaitement maternel l'allaitement artificiel n'existe pour ainsi dire pas. Aussi on voit immédiatement le róle immense que pourrait jouer le lait sec, et l'on soupconne dés à présent l'influence favorable qui sera opérée sur la mortalité infantile quand les médecins coloniaux et les hygiénistes employeront largement le lait sec.

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