PU Y

putréfait tm, e adj. Tombé en putréfaction.

putréfiable adj. yui est susceptible de se putréfier : matière aisément puteéfiable.

putréfier [fi-é] v. a. (lat. putris, pourri, et facere, faire.— Se conj. comme prier.) Corrompre, pourrir : l'humidité putréfie les fruits. Se putréfier v. pr. Se corrompre : le fumier se putréfie dans let fosses.

putrescence [tres-iM-se] n. f. Travail de le

putréfaction. (l'eu us.)

putrescent [trés-san], e adj. Atteint de putrescence, de putréfaction.

putrescibilité [très-si] n. f. Nature de ce qui est putrescible. Ant. Imputrescibilite.

putrescible [trés-si-ble] adj. Sujet à la putréfaction. Ant. Imputrescible.

putride adj. (lat. putridus). Putréfié : eau putride. Produit par la putréfaction: miasmes putrides. Qui présente les phénomènes de la putréfaction : fermentation putride.

Putride (mer), partie sud-ouest du Palus Méotis ou mer d'Azov. C'est aujourd'hui la lagune de Sivasch.

putridité n. f. Etat de ce qui est putride : la pulridité des eaux des marais.

putrilage n. m. (lat. putrilago; de putris on puler, poudre). Pathol. Matière animale réduite en bouillie par décomposition putride, dans certaines affections gangreneuses.

putrilagineux, euse [neu, eu-ze] adj. Qui est de la nature du putrilage.

putt interj. S'emploie pour marquer le mépris l'indifférence : putt! que nous importe!

Putte, comm. de Belgique (Anvers, arr. de Malines); 4.500 h. Tabac, moulins.

Puttkamer (Robert-Victor de), homme d'Etat prussien, né à Francfort-sur-l'Oder, m. à Karzin

(1828-1900). Ministre de l'instruction publique, il décréta, le 21 janvier 1880, l'orthographe simplifiée obligatoire dans les écoles et les administrations, dite orthoyranhe Puttkamer, qui n'est cependant pas entrée complètement dans la pratique.

putzen [zèn'] n. m. Partie mal fondue d'un minerai, qui reste attachée aux parois des fourneaux.

PUVis de Cha vannes (Pierre), peintre, français,- né à Lyon, m.

à Paris (1824-1898) ; auteur de tableaux et de fresques remarquables par la puissance synthétique et l'harmonie de la composition, l'élévation de la pensée, la sobriété du coloris. Citons les belles peintures décoratives du Panthéon (Sainte Geneviève) de la Sorbonne.de Marseille (Marseille colonie grecque, Marseille porte de l'Orient); d'Amiens (LudUspropatria); de Rouen (Inter artes et naturam); etc.

puy n. m. (diilat.po'//»»), base). Montagne, éminenec, surtout en Auvergne : le puy de Sancy. Chaîne des pays, v. Puvs (chaîne des).

puy n. m. (du Puy n. géogr.). Au moyen âge, société littéraire, ordinairement placée sous l'invocation de la Vierge.

— Encycl. Littér. Ces sociétés étaient surtout nombreuses dans les villes du Nord, à Amiens, Douai, Valenciennes. Leur nom vient probablement de ce qu'elles avaient été fondées à l'imitation d'une société similaire qui existait fort anciennement au Puy-en-Velay. Créées à, l'origine pour couronner des pièces religieuses, elles devinrent de plus en plus profanes. Les puys de musique étaient des institutions analogues; au temps de la Renaissance, o i en connaissait trois en France : à Paris, à Rouen et à Evreux.

Puy (Le), autref Le Puy-en-Velay, anc. capitale du Velay, ch.-l. du dép. de la Haute-Loire, sur la Borne, affl- de la Loire ; ch. de f.

P.-L.-M.; à 566 kil. de Paris; 21.420 h. (Auiciens, Punots ou Podots). Evêché ; école de sourdsmuets ; magnifique cathédrale de style romain. Vins, cuirs, bestiaux , dentelle et blonde.

Patrie de Clément IV, du cardinal de Polignac, de Latour- Maubourg. En 1130, un concile tenu au Puy proclama pape Innocent II, à rencontre des prétentions d'Anaclet; en 1381.

un autre concile y délibéra " Puy'

sur l'hérésie des albigeois. — L'arr. a 14 cant 115 comm., 147. 100 h. Le cant. Nord-Ouest a 9 comm et 18.980 h.; le cant.

Nord-Est a 8 comm.

et 19.600 h.

puy a [pu-i-a]

n. m. Genre de broméliacées, renfermant des plan tes du Chili et du Pérou, à tige épaisse, portant des feuilles engainantes et épineuses sur

les bords et des fleurs groupées en panicules.

Puy celci,

comm . du Tarn .

arr. et à 24 kil. de Gaillac; 1.220 h.

Mines de 1er.

Puy de Dôme, montagne

d'Auvergne , soin - p„ya : «, «pi de fleuri,

met volcanique de

1.465 mètres d'altitude. Célèbre observatoire météorologique. Ruines du t-mple de Mercure Arverne.

s de Chavannes.