‹ Le livre de l'art de faulconnerie et des chiens de chasse. Réimprimé sur l'édition de 1792 [i.e. 1492] avec une notice et des notesChapitre 34 sur 55 · PER · texte numérisé non relu

PER

… Quant l’oyseau a soif : la cause et le re- Le nr mous

… préserver de maladie, . . . . . . ..

De la cure de l’oyseau. Quelle elle doit - estre. Quant on la luy doit donner.

Quel est son'effect. Comment elle et le emout de l'oyseau monstrent la santé et maladie d’iceluy. Pourquoy l’oyseau la garde trop : le signe et le remede pour EUR luy faire rendre . . . . . . . :.

our purger l'oyseau en tous temps et luy faire bon appetit et bon ventre. . . .

À Poureslargirle ventre et boyau de l’oyseau.

Pourquoy, quant et comment on doit bai- gner l’oyseau, et comment aprés on le D CUer

TT RSS PR PO ol signes communs de santé en l’oyseau A nm ni io.

Quant l’oyseau digere mal : les signes, la M Causelet le remede. . . . . . . . : ;

Quant l’oyseau n’enduit pas bien sa gorge :

la cause et le remede pour la luy faire enduire où randre "9 ONE

Quant l’oyseau enduit sa gorge, mais aprés il la rand : la cause et le remede.

Quant l’oyseau «n’a appetit de manger :

la cause et le remede- 57.277267

Pour oyseau maigre mettre sus, et le signe de maigreur ou de maladie. . .

De porter et contregarder l’oyseau et luy acoustumer les chiens. . . . . . . .

Quant l'oyseau ne soustient bien ses eles :

la cause et le remede. 4,5": 7

Pour faire bien l’oyseau au loirre et bien voler au gibier. ‘4/5 MR

Pour ungle rompue renouveler . . . . .

Pour faire bien revenir l’oyseau quant il

a volé, et la cause pour quoy ne revient.

Pour faire fain à Poyseau qui est trop peu quant on le veult faire voler . . . ..

Pour desacoustumer l’oyseau de soy per-

cher en arbre. . . . . ie VON ve Quant l’oyseau n’a voulenté de voler : le péipede. ce US ROIS ES NE Hu à

Quant l'oyseau est esgaré où on ne peut ouÿr ses sonnetes : ce qu’il est de faire.

Pages.

Pour faire l’oyseau hardi à sa proye et voler grans oyseaux, et comment lors D doit oure porté, . . .: . .. .:: ‘ … Pour faire lanyer gruyer. . . . .. . ..

Quant l’oyseau vole autre proye qu’il ne doit : pour la luy faire hayr. . . . . .

Pour muer l’oyseau de proye. En quel tems il mue; et pour le muer, ou sur le poing sans cher, ou en mue avec cher.

Comment doit estre purgé et disposé quant on l’ymect. Du past bon pour luy en la mue ; et pour lui faire tost et bien muer; et le remede quant il mue mal.

. Quant l’oyseau engendre œufz dedans le ventre en la mue ou ailleurs : les signes et le remede pour l’en preserver ou les Do ni londre, - . 2.

… Pour oyseau saillant de la mue gras et orguilleux randre familier, qu’ilnes’enns au ee » Quant l’oyseau pert le manger aprés la “ mue: le remede pour luy donner appetit de manger

à A An nr MU PARLE D AUS RO RP LA M

tte :

Des especes des oyseaux de proye desquelz on use en Part de faulconnerie, et de la nature de la femelle et du masle.

)YsEAUx de proye desquelz on use AR en l’art de faulconnerie ont trois CNE 0) especes, lesquelles sont aigle, . faulcon et austour ; desquelz cy aprés est escript separemment par chapitres.

La femelle des oyseaux vivans de rapine est plus grande que son masle, plus forte, hardie, caute et astute. Le masle des « oyseaux qui ne vivent point de rapine « est plus grant et plus beau que sa fe- “ melle.

De l'aigle. De ses especes. De sa couleur et forme. Des noms divers d’elle selon diverses langues. Quant elle doit estre prinse. Quant elle doit fuyr ou non, et le remede à ce. De la proye d'elle. Le remede aux aigles gastantle gibier.

"AIGLE a deux especes: l’une est ap- Lyenée aigle absoluement ; l’autre est nommé zimiech. Rouge couleur en l’aigle et les yeulx parfons, principalement se elle est naiée és montaignes occidentales, est signe de bonté. Rousse aigle est bonne sans doubte. Blancheur sur la teste ou sur le dos de l’aigle est signe de meilleur aigle, laquelle est appellée en langue arabique zummach, en syriaque meapan, en greque philadelphe, en latine milion.

L’aigle doit estre prinse petite, car la condition d’elle est d’acroistre en audace et astuce. Quant l'aigle part du poing, vole au tour d’iceluy ou en terre, est signe qu'elle est fugitive. Ou temps que les

oyseauxsonten amour et qu’ilzse apparient « pour faire generation, devroit l'aigle fuyr … avecques les autres; pourtant metzau past . d'elle ung peu d’arsenic rouge, autrement nommé orpigment, lequel luy mortifiera » ce desir. Quant l’aigle volant espaignist la queue et tournoye autour d’icelle et monte vers aucune partie, est signe qu’elle est . disposée de fuyr; le remede est lors luy + getter son past et la fort rappeller ; et, se elle ne descend à sondit past, c’est ou pour avoir trop mangé ou par estre trop grasse, le remede est tel : cous les plumes … de sa queue, qu’elle ne les puisse espaignir ne d’icelle voler, ou plume le tour du . fondement d’elle seulement, que ledit lieu « appaire; lors, pour la froideur de l’aer 4 hault, ne tachera si hault voler; lors doit “ on doubter les autres aigles, lesquelles ne “ pourroit eviter pour ce qu’elle a la queue cousue. Quant l’aigle volant tournoye sur … son maistre sans s’esloigner , est signe - qu’elle ne fuyra point.

L’aigle prant l’austour et tout autre oyseau de rapine pour ce qu’elle les voit porter les giés, lesquelz elle cuide estre past, et pour ceste cause tache les prandre.

Et n'y scet on autre cause, veu que quant elle est ou desert elle ne fait pas ainsi.

Pour eviter l’aigle, on doit oster les giés de son oyseau, quant on le veult faire voler ; autrement l’oyseau,. par quelque industrie qu’il eust, ne se sauroit delivrer de l’aigle. L’aigle, dicte aigle absoluement, prant le lievre, le renart, la gazelle; l'aigle nommée zimiech prant la grue et oyseaux moindres. Quant il y a aigles gastant le gibier, le remede est : cous les yeux à une aigle, en luy laissant peu d'ouverture pour veoir la clarté; et dedans son fondement metz ung peu de assa fetida, puis cous ledit lieu; et aux jambes d’elle lie ele ou cher ou drapeau rouge, lequel les aigles cuident estre cher ; et la fais voler; et en volant et soy defendant gettera les autres bas, ou s’enfuyront ; laquelle chose elle ne

+ feroit si n’estoit la douleur que luy fera ce que ditest mysen son fondement.

. Du faulcon. Quant il doit estre prins. De sa bonne forme et condition. De ses especes, couleurs, conditions, gouvernement et proye. Comment on le doit tenir hors du poing.

1 E faulcon meilleur est celuy qui est | Lo petit devant la mue. La bonne forme du faulcon est : teste ronde et plaine - sur le hault; bec gros et court ; col long; poitrine large et est charnue, nerveuse, dure et forte d’ossemens. Et, pour ce, se confiant à la poitrine, frape d’icelle.

Et, pour ce qu’il a les cuysses menues et Diocbles, il chasse des ungles; hanches | a eles longues et sur la re croi-

mole et verte; plumes cons occultes, . peu et parfaictes. Tel faulcon prandra les

grues et grans oyseaux. La condition du faulcon est qu’il est plus que autre oyseau hardi, viste à voler et à revenir; 1 fugitif toutefois est; avaricieux aussi est . de proye : pour laquelle cause il voleroydement et soudainement, et frape souvent en terreet se tue. Le faulcon a dix especes, « qui sont : oubier, emerillon, lanyer, tuni- * cien, gentil, pelerin, de passage, montai+ w gnier, sacre et gerfauld. De l’emerillon, lanyer, sacreet gerfauld, est cy-aprés separement par chapitres escript. Faulcon tu- :

nicien est ainsi appellé pour ce qu’il naist . communement ou pays de Barbarie, et que 1 Tunes est la principale cité d’iceluy pays, « en laauelle abunde la volerie dudit faulcon.

Il est assés de la nature du lanier, ung peu À plus petit, telz piés, de tel pennage, \ mieulx croire, plus long de vol; teste.

grosse et ronde, bien montant sur eles; .

bon à riviere et aux champs, aux lievres et ! autres gibiers.

Faulcon gentil est bon heronnier dessus

et dessoubz et à toutes autres manieres d’oyseaux, comme aux rouseaux ressemblans au heron, esplugnebaux', poches, | garsotes et especialement aux oyseaux de riviere. Pour estre bon gruyer, fault qu’il soit prins nyais: Car autrement ne seroit si . hardi. Pour estre plus hardi, l’oyseleras premierement sur la grue, veu qu’il n’a pas encorescongneu autre oyseau. Faulcon » pelerin est ainsi nommé, pour ce que on . ne scet où il naist, et qu’il est prins en … septembre faisant son pelerinage ou pas- | sageés isles de Cypre et de Rodes. Le bien … bon est de Candie. Il est hardi, vaillant et

de bon afaire. Il est bon à la grue, à l’oyseau de paradis, qui est ung peu plus - petit que la grue, au heron, rouseaux, & esplugnebaux, poches, garsotes et autres de riviere, à l’oye sauvage, ostarde, olives,

- de passage comme est Le pelerin, et est dit … de Barbarie pour ce que il faict son vol et fi 3

ba fe:

18 L'ART DE FAULCONNERIE passage par le pays de Barbarie, et qu’on en prant là plus que ailleurs. Le bien bon est de Candie. Il est ung peu plus grant .

et gros que le pelerin, roux dessoubz les w eles, bien empieté, longs doitz, bien vo- « lant, hardi à toute maniere de gibier, « comme dit est du pelerin. Le pelerin et de « passage pevent voler tout le moys de may et dejuing, pour ce qu’ilz sont tardis M en leur mue, et quant ilz commencent à # muer se despouillent prestement. Faulcon M montaigner est de brune couleur, et, s’il est sain, est des autres le meilleur. Il est . grant et hardi, prenant grans et non petis | oyseaux ; difficile à gouverner et à garder ; il le fault plus porter et faire veiller que autre faulcon; doit estre entretenu w entre gras et maigre Quant il sera malade, fais bouillir fort au four eaue bien nette en pot de terre, metz la devant luy, et le M induis à en boire, et il guerira; ou, s’il ne guerist, le medecineras selon les medecines mises en leurs lieux. Quant le voul- M

‘des purger et amaigrir, feras trois cures de peau de gelline, lesquelles trois jours lui donneras. Pour le garder saing, -oingdres ton gant de musc. Quant le vouldras faire voler, gette-le devant que les autres. Combien qu’il ne praigne riens, si reviendra-il au vol des autres. Noir faulcon, comme dient les Alexandrins, est le meilleur, et noireté est sa premiere cou- : leur, combien qu’il soit alteré par les desers et naist és isles de mer. Tiens-le entre » gras et maigre. Ne luy donne point cher - moiliée, sinon qu’ilsoit orguilleux. Porte- . le sur le poing plus que autre faulcon. Ne l’ennuye point oultre son vouloir, et le . traicte benignement. Garde qu’il ne voye » aigle: car aprés ne prendra oyseau. Garde qu’ on ne touche ses pennes. Quant le » getteras à sa proye, garde de mal duyre ta main, car il pert lors couraige. Rouge È faulcon est trouvé souvent és lieux plains ; et en marais. Il est hardi, mais difficile à | gouverner; pourtant, devant qu’il vole, -

DE TU. Lun

donne-luy trois purgations de cuir de gelline lavé en eaue ; puis le chaufle, et le metz en lieu obscur par aucun espace de temps; puis aprés fais-le voler. Faulcon qui a plumes blanches est hardi et bon.

Quant il est sor ne le fais point voler devant qu’il soit mué: car aprés la mue il est parfait. La proye du faulcon est malard, cane et autres dessusdictes. On doit tenir le faulcon hors du poing sur pierre ronde et longue, car il s’i delecte, et non sur boys.

De l'emerillon. De sa forme. De son vol. De sa proye; et quant il doit estre oyselé.

’EMERILLON est de forme de faulcon, Le petit que l’espervier, plus volant que autre oyseau; prant toute volatille que prant l’espervier, principalement petis oyseaux, comme moyneau, aloueteet sem-

blables, et les poursuit de merveilleux .

RAP ENT UT RP ue TON

|couraige. Il doit estre oysellé en huit jours : car aprés est vicieux, et riens ne vault.

a NES AT dis ne

Du lanyer. De sa naiscence. De sa forme. De son past et de sa proye.

ANYER est assés commun en tous pays.

Inaist en lieu hault, en bois ou roche, selon le pays. Ilest plus petit quelefaulcon, - gentil, bel de pennage, plus court empieté que autre faulcon. Celuy qui a teste plus 3 grosse, les piés plus sur le bleu, soit nyais . ou sor, est des autres le meilleur. Il n’est | point dangereux en son past ne en son vivre. » Il est commun pour voler sur terre et sur - riviere, pour voler piez, perdis, faisans, lievres, canes et autres.

Du sacre. De ses especes et naiscence. Des noms d’icelles especes. Quant il doit estre prins. De sa forme, condition et proye.

ACRE a trois especes : la premiere est Dan nellés seph, selon les Babyloniens et les Assyriens ; ilest trouvé en Egypte et en la partie occidentale et en Babylonie, et prant lievres et biches; la seconde espece estnomméesemy, quiprant petites gazeles ; la tierce est dicte hynair et pelerin, selon les Égyptiens et Assyriens. Il est dit de passage pour ceque on ne scet où il naist, et qu’il fait son passage tous les ans vers les Indes ou vers mydi. Il est prins és isles de Levant, en Cypre, Candie et Rodes; .

pour ce dit on qu'il vient de Roussie, de « Tartarie et de la Mer Majour. Le sacre :

prins aprés la mueest le plus viste et meil- » leur. Le sacre est plus grant que lepelerin, lait de pennage, court empieté et hardi.

Le meilleur est celui qui a couleur rouge,

-ou tannée, ou grise, et qui est en forme semblable au faulcon ; qui a grosse langue et pié legier, ce qu’on treuve en peu de sacres; doitz gros et tendans à couleur de bleu effacé. Le sacre est des oyseaux de | proye le plus labourieux, paisible et tractable, qui a meilleure digestion de gros past. La proye du sacre sont grans oyseaux, | oye sauvage, grue, heron, butor, et sin- | gulierement bestes à quatre piés silvestres Prune gazeles et autres.

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Du gerfaud.-De sa naiscence. De sa forme, condition et proÿe.

ERFAUD naist és parties froides, et en | Dacie, Novergie et Pruce, vers la Roucie; maisilest prins communement en faisant son passage en Alemaigne. Il est bien empieté; doitz longz ; grant, puissant, bel, especialement quant il est mué.

Il est fier et hardi; dont il est plus difficile

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