‹ Le livre de l'art de faulconnerie et des chiens de chasse. Réimprimé sur l'édition de 1792 [i.e. 1492] avec une notice et des notesChapitre 37 sur 55 · LEE TER · texte numérisé non relu

LEE TER

LAS, Ven He

et ne la peut ayséement getter quant il a dedans le corps cher superflue ou pustules « où humeurs sur ladicte cure. Le signe . que l’oyseau gardetrop sa cure et qu’il l’a encores est quant il tramble sur le poing.

Le remede pour la luy faire getter et randre est : ne le paistz point jusques qu'il laura randue ; et, si ce jour il ne la … gette, lendemain la luy fais getter et » randre par la façon et maniere qui s’ensuit : ? prans du gras de lart bien refroischi en * deux ou trois sortes de eaues bien frois- » ches et ung peu de sel menu et de pouldre } de poivre, et en fais une pillule, laquelle luy feras avaler; puis aprés attens qu’il » l'ait gettée; et, s’il ne gette ladicte cure, . prans ce qu’il aura getté et le broye et * moillie, et metz en ung drapeau, et le fais - fleurer à l’oyseau ; et lors il randra ladicte - cure, Ou autrement donne luy du gros - d’une feve en deux ou trois tronsons, de » Ja racine de l’erbe appellée esclere enve- lopée en bonne cher pour celer l’amer-

tume de ladicte racine; puis metz l’oyseau au soleil ou auprés du feu; et, s’il ne rand | ladicte cure, paistz-le au soir d’une cuysse de gelline chaulde et succrée. |

Pour purger l’oyseau en tous temps et luy faire 1 bon appetit et bon ventre.

our purger l’oyseau en tous temps et .

F pour luy faire avoir bon appetit et bon ventre, donne luy de huiteine en huiteine ou de quinzeine en quinzeine une pillule de ceulx qu’on dit pillules communes, ou « du gros d’une feve de aloés cicotrin enveloupé en bonne cher pour celer l’amertume dudit aloés; puis l’enchaperonne, et le metz en lieu chault, comme au soleil ou auprés du feu; et le laisse ainsi par l’espace de deux heures, dedans lequel temps il puisse vuyder les fleumes; et, quant il aura getté ledit aloés ou pillule, car il ne sera pas si tost fondu, reprens le dit aloés

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pour une autre foys servir; puis prans T'oyseau sur ton poing et le paistz de bon past et vif : car il aura adonc le corps des- “trampé. L’aloés ainsi donné ou dedans la cure et au soir vault moult contre filandres ou aguilles. Lesdictes pillules données à l’oyseau à l’entrée du gnoys de septembre sont moult bonnes et prouffitables contre filandres et autres maladies estans dedans le corps. Ceste medecine touttefois doit testre temperée et moderée selon la force et qualité desdis oyseaux : car, se c’est pour austour, ladicte medecine doit estre moindre que pour ung autre; et par ainsi elle doit estre moindre pour l’espervier, qui est des autres le plus delicat. Ou autrement prans du gras de lart de porc trempé ung jour et mué en eaux froisches, succre, safran, en poudre de aloés, mouelle de beuf, autant de l’ung que de l’autre, et en si grande quantité et largesse que tu en puisses faire trois ou quatre pillules ou plus largement à ta discretion; puis au

plus matin donne en une à l’oyseau ; aprés metz-le au soleil ou auprés du feu. Tu ne | le paistras jusques deux heures aprés : 4 lors luy donne ou gelline ou petis oyseaux, | ou soris ou ratz, et petite gorge. Au soir, | quant il aura enduit sa gorge, donne luy.

quatre ou cinq clous de girofle froissiés envelopés en ung peu de bonne cher.

Quant il aura usé lesdictes pilules, et que ses humeurs seront par icelles esmues, donne luy une fois au palais de la bouche“ et aux narilles du vinaigre avecques ung M peu de pouldre de poivre; puis, s’il est necessité, soit l’oyseau refroidi de eaue | soufflée en ses narilles; et le metz au soleil ou auprés du feu; et il mettra hors les humeurs de la teste. 4

Pour eslargir le ventre et boyau de l’oyseau.

pour eslargir le ventre et boyau de À l’oyseau, donne-luy legier past trampé “une nuyt en vinaigre, et sur iceluy past metz succre ou miel escumé, ou luy donne * eaue succrée.

ï pres quant et comment on doit baigner Poyseau, et comment aprés on le doit traictier.

AIGNER aucunesfois l’oyseau de proye | luy est sain et le fait bien voler : car “ aucunesfois a desir de boire ou de prandre . l'eaue pour quelque eschauffement de corps . ou defoye; et l’eauelerefroischist. Lebaing nf it à l’oyseau avoir fain, bon courage, et a asseure ; et par la contenance de l’oyseau “congnoistras comment luy prouffitera le « baigner. Baigne-le de quatre en quatre

jours : car le baigner plus souvant le fait.

orguilleux et fugitif. Quant le feras bai-!

gner, metz-le sur le bois sec; et l’eaue« soit bien nette, qu’il n’y ait quelque ve-* nin ; de laquelle maladie la medecine est. yci aprés escripte : aprés le baing, donne-.

luy past vif comme petits coulombs ous oyselés, et metz sur iceluy ung peu de succre ou de tiriacle et aux narilles de, l'oyseau. ‘4 Quant le faulcon aprés son baing à | frote et se oingt, est dangeureux le toucher : car il a l’aleine venimeuse et les piés ; pourtant, se tu le veulx lors porter, garde avecques fort gant qu’il ne blesse ta:

main. Quant l’oyseau sera baigné, ne luy. | donne cher trampée. Si tu veulx le faire.

voler tost aprés le baing, arrouse-le d'une) peu de eaue bien nette.

UANT l’oyseau est envenymé par se É baigner en eaue envenymée par « serpent ou autrement, broye trois grains » de genevre et mesle avecques tiriacle, et … le fais avaler à l’oyseau; garde-le de eaue . huit jours, et metz de la poudre d’aloés “sur cher de chat de laquele paistras

Es signes communs de santé en l’oyseau | de proye sont : quant son emout est

ventille; quant il esplume et nettoye du.

bec ses eles, commencent dés la croupe jusques au hault; quant il prant quelque :

petite gresse sous la croupe, de laquelle se. oingt; quant l’oyseau resemble, gras, cler et en couleur, comme s’il avoit les plumes# oingtes ; quant il tient ses cuysses equale= ment; quant les deux veines qui sont aux.

racines des eles ont leur pouls et move-w ment moyen entre continuation et discon- M tinuation de pouls.

Quant l’oyseau digere mal : les signes, la cause et le remede.

UANT l’oyseau digere mal, les signes M Li : quant souvant il bée et re ! | pire; quant plume son past et ne le mangue point, mais le laisse ou vomit; quant son emout est alteré, de gros noir et jaune ;.

quand il ne rand sa cure en temps deu;.

quant, en ouvrant à deux mains fermement

à | PREMIERE PARTIE 53 Le. bec et en PT secouant la teste, senti-

k, ratin LEE qu'il ait fait sa digestion, 2 trop tard, à trop grosse gorge. Le remede est : ne le paistz jusques qu’il aura bien fait sa digestion, et qu’il aura bon appetit ; puis prans du noir qui est engenbdré de fuméez et du feu au cul du pot, et le metz tremper en eaue l’espace d’une heure; aprés coule l’eaue, et la fais tiede, et en icelle trempe la cher du past de

À ou et ne le paistz plus jusques au soir; » lors luy donne trois morceaulx de cher -succrés, ou luy donne sur son past de

Quant l’oyseau n’enduit pas bien sa gorge : cause et le remede pour la luy faire pa ou À randre. ÿ

cs n’enduit pas bien sa gorge, pource qu’on luy donne si grosse” gorge qu’il ne la peult enduire ne rändre; ou pource qu’il s’engorge trop fort de sa.

proye, ou pource qu’il est refroidi. Lors ] donne-luy petit past ou demy past à las foys, et de cher legiere trampée en vin blanc tiede; ou luy donne past vif baigné" en son sang, lequel le remettra sus. Au soir donne-luy quatre ou cinq clous de girofle” froissiés et mys en coton trempé en vin vieil : car ilz luy eschaufferont la digestion. et la teste. Pour luy faire randre sa gorge.

quant il ne peut enduire, prans ung peu 1 de pouldre de poivre et qu’elle soit trem-.

pée en bon et fort vinaigre, et luy laisse, repouser longuement, et d’icelui vinaigre ; repousé lave-luy le palais de la bouche, ets

en metz trois ou quatre goutes dedans narilles; puis, s’il gette sa gorge,

use d’ung peu de vin lesdictes parties auffées par le vinaigre. Le vinaigre ne point donné à oyseau trop maigre : car le pourroit supporter ; puis le metz au ou auprés du feu, et il gettera sa

t loyseau enduit sa gorge, mais aprés il la rand : la cause et le remede.

UANT l’oyseau enduit sa gorge, mais ; # aprés il la rand, c’est ou par quelque cident qui luy est survenu, ou par corion d’estomac. Si c’est par accident lui est survenu, l’aleine de l’oyseau et qu'il aura getté ne puyra point; lors donneras ung peu d’aloés cicotin. Ne istras pas de six heures aprés, et lors donneras bon past et peu. S’il a getté gorge par corruption d'estomac, l’aleine

56 L’ART DE FAULCONNERIE de l’oyseau et ce qu’il aura getté puyront; et c’est pour ce qu’il est peu de cher à grosse ou mal nette ou puante : pour tant soit sa cher nette et taillée de cousteau nect et nectement : le metteras au soleil, et l'eaue devant luy pour boire s’il veult ;* ne le paistras jusques au soir et à petite gorge, et de past vif et arrousé de vin ou 1 pulverisé de limaille d’acier ou de pouldre d’ivire ; lesquelles font retenir le pastàM l’oyseau; s’il ne le retient, donne-luy# petis oyseaux ou soris où ratz, jusques, qu’il sera guery; ou destrampe en eauew tiede pouldre de coriandre, et en icellem eaue coulée lave quatre ou cinq jours leM past de l’oyseau; ou fais bouillir en vin.

feuilles de laurier tant que le vin reviengnew à moitié; laisse-le refroidir avec les feuilles;

à l’oyseau une cuysse ou autant qu’elle monte.

Quant l'oyseau n’a appetit de manger :

la cause et le remede.

N UANT l’oyseau n’a appetit de manger, AZ c’est pource qu’on luy a donné au soir grosse gorge, ouquel past l’oyseau S’est trop saoulé, ou qu’il est ord dedans le corps. Baille-luy ung coulomb, et luy

se tuer à son plaisir, et boire le sang ; aprés ne luy en donne que une cuisse, ou autant qu’elle monte; et, si l’oyseau e vouloit tirer ladicte cher, donne-luy taillée en petis morceaux succrés, ou \arrousés d’uile d’olive ou d'amandes; et “ce peu à lui continue jusques qu’il sera Suery; ou luy donne ung passerat trampé en vin, ou arrousé de miel, ou pouldroié de pouldre de mastic; ou luy donne dele matin une pillule, de ceulx qu’on nomme pillules communes; et le tiens

aisse-le vomir tant qu’il vouldra. Quant

aura usé trois ou quatre jours des dictes.

pillules, et qu’il aura appetit, donne-luyÿ trois ou quatre jours limeure de fer sur la cher de son past. 4

Pour oyseau maigre mettre sus, et le signe de maigreur ou de maladie.

E signe de maigreur ou de maladie en.

l’oyseau est : quant son emout est ne blanc ne noir, mais est meslé, comme gris.

Pour le mettre sus, donne-luy cher des mouton, soris, ratz, petis oyseaux, et à petites gorges; ou fais boullir en pot neuf une pinte d’eaue, une cuillerée des miel et trois ou quatre de beurre frois ; et en icelle eaue tiede trempe et lave cher des porc, de laquelle paistras à petite gorges deux fois le jour ledit oyseau; ou prans” cinq ou six limassons quon treuve aux vi

nes’en saillent; lendemain au matin romp

…duit bien sa gorge, pour la luy faire enduire ou randre.

De porter et contregarder l’oyseau et luy acoustumer les chiens.

MPDORTER l’oyseau sur le poing destre est 2 meilleur et plus seur pour l’oyseau | que sur le senestre, pource qu’il est plus

| agilement getté pour voler partant de la main destre, et en est plus legier et sou-

cheval, l’oyseau est plus seurement sur le destre que sur la senestre. Mue-le souvent en diverses mains, affin qu’il s’asseure.

Quant il se debatra et volatillera sur le:

poing, remetz-le agilement et paisible= ment afin qu’il acoustume toy congnoistre.

et amer. Quant luy osteras son chaperon; ne regarde point sa face, qu’il n’en preis gne mauvaise acoustumance. Contregard l’oyseau quant passeras les portes et ap=" proucheras des murs, affin que s’il se debatoit qu’il ne se gastast ou ses pennesk Garde-le de fumée ou de pouldre. Acous= tume-le à ne fuyr les chiens, mais à les suyvre ; et qu’il les ait devant et autour de luy quant paistra. Et l’acoustume à ouÿi et veoir tout ce qui est de chasse.

… Quant l’oyseau ne soustient bien ses eles : la cause et le remede.

SFAUANT l’oyseau ne soustient bien ses Qi c’est pource que, quant il est « nouvelement mys sur le poing ou sur la » perche, il n’est gardé de se debatre et de + se eschauffer ; par quoy se refroidist et ne * peut soustenir ses eles. Lors lie l’oyseau Biéor eaue, et qu'il soit contraint entrer en . l’eaue, affin que par se debatre sur l’eaue retire et redresse ses eles; aprés metz-le … au soleil ou auprés du feu, et le tiens … chaudement qu’il ne se refroidisse; ou “ pisse trois jours sur les eles de l’oyseau, et « il les soustiendra bien.

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