PARTIE ni. — ARBORICULTURE ET HORTICULTURE

et capuchon de paille emmoussé autour de la racine ; leur place est au milieu du colis.

Les arbustes de petite taille seront enclavés dans les inteMices des autres, de manière à former un ballot compacte moins accessible à la pénétration de Tair extérieur.

Ce genre d'emballage préparatoire pourrait suffire à des sujets placés dans une voiture avec précaution, sans le voisinage d'autre marchandise, voyageant par un temps certain, et ne devant pas rester plus d'une journée en rotate.

S'il en est autrement, nous les enveloppons d'une chemise de paille assez épaisse, surtout aux racines, et retenue par des liens d'osier ou des cordages fortement serrés. Le colis sera plus docile aux chargements et déchargements répétés, si une corde ou un osier renoue sur quatre faces tous les lienf entre eux.

Dans la prévision d'un long trajet, nous doublons le pied du ballot d'une seconde chemise de paille, ou d'une toile grossière imperméable. Ainsi conditionné, il pourrait subir quelques degrés de froid.

Bmballaipe en panier. — Les arbustes élevés en vase seront dépotés ; la motte étant enveloppi^e de mousse et ficelée, on les agglomère verticalement dans un panier. Les branches de chaque sujet sont réunies avec du jonc ; et l'ensemble du groupe est resserré par un cordelage en paille ; comme il est probable que tout ce branchage se trouve hors du mannequin, on le préserve définitivement par une série-de bâtons, dont la base s'engage dans les mailles du panier, et dont les sommets sont réunis et liés; puis entre eux on place debout de la paille de seigle maintenue par une grosse ficelle. On obtient ainsi un capuchon de forme pyramidale.

Les forts arbrisseaux, élevés en panier, seraient d'4m arrachage difficile lorsque le panier est pourri, si nous n'avions le soin de retenir les mottes avant leur sortie du trou par une enveloppe de grosse paille, et de les remettre aussitôt dans un panier-corbeille ayant une dimension analogue. Sans autre appareil, leur livraison pourrait être faite au messager, au chemin de fer ou au bateau. Souvent, l'employé au transport prendra plus de précautions en voyant la tige ramifiée du Fujet, non empaillée, et confiée à sa garde. - Mais dans l'incertitude de pareils soins qui ne se rencontrent malheureusement pas encore sur toutes les routes, on réunit les branches par des liens de paille ou de jonc; puis avec le concours de bâtons fixés dans la corbeille et attachés ensemble à leur sommet, on tresse une sorte de paillasson sans fin, d'un aspect conique.

Les jeunes plants à racine nue sont empilés dans un mannequin ovale-carré. On met de la paille debout, tout autour de l'intérieur, de la mousse sèche autour des racines, une couche de menue paille, et par-dessus un lit de grande paille serré par une corde faisant large maille et accrochée aux bords du panier ; il n'en faut pas davantage.

Nous avons à peine besoin d'ajouter que Técorce tendre des jeunes plants est sujette aux

écorchures dans les mouvements trop brusques; et que ceux à feuilles persistantes trop comprimées, trop tassés, peuvent s'échauffer pendant un long trajet.

Les objets fragiles et les multiplications de la serre chaude pourront être laissés envase que l'on maintient dans une tontine ; la baguette-tuteur sera bourrelée de coton, et le feuillage entoure d'un mof^eau de papier. Leur emballage définitif se fera dans une bourriche ou bannette, en tamponnant de mousse les intervalles, et en refermant l'orifice de la banne au moyen d'une couche de paille bridée par un ficelage en zigzag ou lacet.

Cet emballage, qui ne suffirait point pour un long voyage, serait remplacé au besoin par l'encaissage.

Emballage en caisse. — On bâtit une caisse de bois blanc, solide quoique légère ; les plantes dont nous venons de parler étant préparées comnie il est dit, on les y range symétriquement par lits superposés dans une position horizontale, le pied du plant touchant & la paroi de la caisse, et les branches dirigées vers l'intérieur. On empêche leur vacillation au moyen de forts bâtons placés en travers, dans le sens des lits, tout contre les pots ou au niveau des collets, et cloués à la caisse par leur extrémité.

Une caisse assez large peut contenir deux séries semblables de lits superposés, placées en face Tune de l'autre contre deux parois opposées ; on termine l'encaissage en clouant le couvercle;

Ce mode d'expédition convient encore pour le? jeunes multiplications en pots, telles que semis, greffes, boutures, auxquelles la motte est indispensable autour des racines, et, qui, par leur taille raccourcie, se logeraient difficilement dans un ballot ordinaire.

T^s arbres fruitiers formés demandent la plus grande attention pour qu'ils arrivent intacts, sans aucun membre avarié, ni racine brisée ; or, il n'est pas pour eux d'emballage plus commode et plus sûr que les caisses formées de voliges légères plus ou moins jointes, suivant la rigueur de la température, et la distance à parcourir.

Mais pour l'exportation, pour un voyage au long cours, une caisse hermétiquement et solidement close est de première nécessité. Malgré le bon effet de la mousse sèche remplissant les' moindres vides, il faut encore, la veille de l'emballage, plonger la racine des arbres dans une boue onctueuse, ni trop liquide, ni trop épaisse, et qui forme, en se séchant, une croûte conservatrice autour des racines.

Les sujets sont disposés les uns dans les autres de manière à ne laisser aucun point inoccupé; de la menue paille est semée légèrement sur les branches garnies de dards et lambourdes, et la mousse sèche calfeutre le reste.

La quantité d'arbres introduits dépassant les bords de la caisse, on est obligé pour y faire joindre le couvercle, d'employer une mécanique fai-' sant pression, un serrè-joints ; puis on le fixé au moyen d'équ erres en fer et de fortes pointes.

De tous les emballages, celui-ci est certainement le meilleur.

CIIAP. III. — DE LA PÉPINIÈRE

SDLFATA6B DU BOIS EMPLOYÉ DANS LA PÉPmiiRE

Toute espèce de bois devient incorruptible par suite de l'introduction du sulfate de cuivre dans son tissu; nous n'hésitons donc point à considérer comme étant de la plus bau(e importance, cet emprunt de la culture à la science industrielle; car les bois employés dans les Jardins et dans les champs sont nombreux et nécessitent un renouvellement assez onéreux.

Introduire dans les pores du bois une eau saturée de sulfate de cuivre à 2 degrés, tel est le principe de l'opération; maintenant voyons-en l'application.

Deux systèmes sont en présence : l'injection et l'immersion; nous adoptons ce dernier parce qull est plus Tacile et plus convenable pour les bois de pépinière. Mais» il ne faut pas se le dissimuler, il est moins efficace que l'autre.

Il faut d'abord un réservoir : un tonneau, une cuve, une auge ou un bassin quelconque ; cela dépend des besoins. L'essentiel est que le récipient conserve le liquide intact, c'est-à-dire que ses matériaux de construction n'absorbent pas le sulfate, ne Je laissent pas fuir, et qu'ils ne renferment aucune substance susceptible d'être altérée par le sel de cuivre ou capable de le dénaturer.

Après avoir considéré les inconvénients de l'auge en pierre ou en bois, voici ce que nous avons fait construire pour les besoins de notre exploitation horticole . C'est une citerne en maçonnerie longue de 4 mètres, large de 2 mètres, sur i mètre de profondeur. Elle a pour base un rocher grossier de pierre et mortier, recouvert d'un béton. La paroi intérieure formant cuvette est un mélange d'un tiers de chaux et de deux tiers de cendres de houille et de mâchefer pulvérisé. Cet enduit mastiqué sur le béton est doué d'une force de cohésion qui l'empêche de se fendiller, (une addition de ciment et de suie conviendrait là où les résidus de houille sont rares). '

Avant d'emplir d'eau le réservoir, nous y plaçons notre bois.

Dans nos contrées, le saule et le peuplier sont les essences les plus répandues; et nous trouvons dans leur sulfatage, un avantage d'autant plus grand que leur durée naturelle est très-limitée, et qu'ils absorbent parfaitement le sel de cuivre. Nous préparons nos morceaux de bois tels qu'ils doivent être définitivement, parce qu'après le trempage, la besogne serait plus difficile.

Ainsi donc, les tuteurs sont écorcés et aiguisés ; les planches pour coffres à châssis, ou pour tout autre emploi, sont ouvragées définitivement; les pieux avivés et épointés ; enfin, on façonne les morceaux comme s'ils devaient être employés immédiatement ; c'est alors qu'on les place dans )e bassin, en les mettant à plomb, de toute leur longueur, pour qu'ils n'y prennent point une mauvaise forme; puis on remplit d'eau, de manière que tout le bois soit submergé, et, au moyen de poids ou d'nne pression quelconque, on Tempéche de surnager.

La dissolution du sulfate se fait alors à froiii, dans ta proportion de 3 kilogrammes de sel de cuivre par hectolitre d*eau. Nous le faisons fondre dans deux petits paniers placés à fleur du bain, en y jetant les morceaux d'abord, et y ver* sant de l'eau ensuite.

Des expériences sont tentées pour savoir si le sulfate de rinc pur ou mixte, plus économique, ne produirait pas d'aussi bons résultats; on a déjà reconnu que le sulfate de fer n'avait pas la même propriété. En attendant, nous continuons d'employer le sulfate de cuivre, appelé dans le commerce vitriol bleu, et vitriol de Chypre.

Le bois est retiré de la citerne au bout de huit ou quinze Jours de trempage, suivant sa porosité, et suivant aussi son état frais ou déjà sec, car le trempage doit être moins prolongé avec le bois vert qu'avec le bois coupé depuis plusieurs semaines et à plus forte raison depuis plusieurs mois.

Vue fois le trempage fini, on fait sécher Je bois à l'ombre pour qu'il ne se tourmenta pas.

Si l'on opérait au mois de septembre ou en mars-avril avec du bois nouvellement coupé, iJ suffirait de le placer debout, le pied seul dans le bassin. Le liquide conservateur monterait dans les vaisseaux du bois en raison de la capillanté ft produirait promptement l'effet que nous lui demandons.

Ainsi, les personnes qui n'auraient guère de tuteurs à employer, pourront les sulfater debout, dans un tonneau impropre à tout autre usage. Ceux qui ne présenteraient pas, sur toute leur surface, un aspect verdâtre au bout de huit Jours, seront replongés dans le fût par leur autre extrémité, et y resteront la même période de temps.

Pour ce qui concerne le réservoir deslioé à l'immersion complète, on i^oute du sulfate et de l'eau toutes les fois que le bois n'est plus entièrement couvert par le bain, et comme les pn^rtions deviennent alors difficiles à établir, on se sert de l'aréomètre. Introduit dans le bain, il doit marquer deux degrés ; sinon, on ajoute du sulfate ou de l'eau pour y arriver. Il est prudent de renouveler totalement le bain après un séjour répété de morceaux de bois en sève (1).

Le fer mis en contact avec le sulfate de cuivre s'oxyde promptement ; en conséquence, il convient d'employer du fer galvanisé chaque fois que le métal devra se trouver en rapport direct avec du bois sulfaté.

Le bois n'a pas seul le précieux privilège de bénéficier du sulfatage ; les tissus, la paille y participent. C'est un avantage pour les Jardins, puisque nous pouvons imprégner de sulfate de cuivre les paillassons, les claies, les chaumes, les cordages, les toiles, etc., qui se détériorent vite aux injures du temps.

Après une immersion de cinq ou six Jours dans

(1) Les proeëdéi de tulfaUge, recommandët par notre ettU mable collaborateur, ont éTidemment un mérite reconnu. M. Baltet en nie pour tooi set boia et a'en trouve bien, mala le dernier mot n'a pat été dit linleatoa, et noua appelona rattenlion de ni» leeteura aur un autre procédé eonaeillé par Mf. de Vergnetle- Lamotte dan« un chapitre luivant. (P. J.)

«88 PARTIE m. — ARBORICULTURE ET HORTICULTURE.

la cuve, ils gagnent une prolongation de durée, eu môme temps qu'ils redoutent moins les attaques des animaux rongeurs.

Nous avions raison d'avancer que cette découverte si bien accueillie d*abord par les compagnies

de chemins de fer, et par Tadministration des lignes télégraphiques, et susceptible encore de perfectionnements, était appelée à rendre d'iaiporfants services à l'agriculture et au jardinage.

Ch. Baltet.