POMMIER

Pommier. — Le pommier est l'arbre de verger par e:(cellence : il n'est pas exigeant quant au terrain ; il produit abondamment ; ses fruits viennent en plein vent, nombreux, beaux et succulents.

Dans les années de grande production, on peut faire du cidre avec les variétés à couteau les plus juteuses, qu'on récolte un peu plus tût que les fruits de table.

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