C. Rose Charmeux

On cultive en grand, dans certains départements de l'Est, une variété nommée Rsine des Vosges, dont les fruits servent à la fabrication du kirsch.

Un village du département de l'Yonne, nommé Saint- Bris, se fait un. revenu considérable de la culture, sur des coteaux rocailleux, inaccessibles i la charrue, dû cerisier Anglaise hdiive. Dans le Sud-Est et dans le Midi, on fait grand cas des guignes et des bigarreaux.

ADRICOriER.

L'abricotier se greffe généralement sur prunier, ;\ la hauteur où il doit fotmer sat(^te. On le plante dans les terrains où le prunier prospère.

Dans les contrées froides, il y a de l'inconvénient à planter des abricotiers en plein vent, car leur floraison hâtive y est presque toujours contrariée parles gelées du printemps.

Les abricots viennent généralement moins gros, mais plus succulents en plein àtr qu'en espalier.

La forme en vase est la meilleure pour les abricotiers en plein vent. On conserve des ramifica lions tout le long des branches par une taille pratiquée tous les quatre s^ns, taille qui consiste â retrancher le tiers environ de leur longueur totale. Cette suppression fait développer â l'intérieur un grand nombre de rameaux ; on enlève

tous ceux qui poussent dans la direction verticale, parce qu'ils absorbent trop de sève aux dépens des branches fruitières qui, sans cette précaution, périraient peu â peu. On enlève aussi les branches épuisées qui font confusion â l'intérieur.

Les abricotiers que nous recommandons sont les suivants :

Gros Saint-Jean.

Rojal.

Commun.

Alberge.

De Nancy, ou abricot-pôche — deux sujets.