PARTIE m. - AUBORICULTURK ET HORTICULTURE
les sols humides. Les régions montueuses, accidentées, les exposi lions chaudes lui conviennent.
Fig, 1429. — Merisier.
Le bois du merisier est recherché par les ébénistes, luthiers, tabletiers, tourneurs. II peut servir avec avantage là où il n*est pas exposé aux alternatives du sec et de l'humide. Muni de son écorce^il donne les meilleurs corps de pompe, parce qu'alors il ne se gerce pas. Lorsqu'il est jeune, on en fait des cercles très-forts et résistants. Son écorce sert à faire des tabatières et autres boîtes analogues; son fruit donne le kiràch le plus estimé de la forêt Noire.
Cerisier boU de Salnte-Ijttcle (cerasus mahaleb). Le bois de Suinte-Lucie, Qaénot, Malaguè,
\Fig, 1430. — Boit de Sainte-Lucie.
est un arbrisseau recommandable par la faculté qu*il possède de prospérer dans les terres les plus sèches et jusque dans la fente des rochers. 11 forme de bonnes clôtures. Son bois durci odo-
rant est recherché pour les menus oum^ d'ébéuisterie et de tour. Les jeunes rameaax donnent des tuyaux de pipe et font l'objet d'un grand commerce en Orient.
Charme eomm«m (carpinus hetulus).^ hÈm forestier de la plaine et des pays de coleaox da
Fig. 1431. — Charme
nord et de Test. Il vient bien dans toutes les terres qui ne sont pas maigres ou marécageuses, prto celles qui sont fraîches sans pourtant péricliler dans les sables secs. On en forme des haies, des charmilles, des avenues, etc.
Le charme, croissant lentement, donne un boK dur, dense. 11 est de toute première qualilé comme bois de feu et est excellent comme boK d'oeuvre, là où il ne souffre pas des varialioos de la température ; mais il est surtout précieux comme bois de travail. On en fait des dénis deogrenages, des cames, des manches d'outils, des leviers, des fléaux, etc. Les feuilles senenl à u nourriture du bétail.
[pstrya vulgaris). — tel ar-
Climrme kowblon
bre ressemble au charme commun par le port et le feuillage. Quoique appartenant à la flore de la Croatie^ deTUalie et delturope méridionale où il remplace le charme commun, il est très- rustique , et vient môme dans les terres médiocres dans lesquelles celui-ci n'a qu'un accroissement trèslent. Son bois est Fig.
excellent pour le foyer et peut être employé comme charme.
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celui du
CHAP. LIX. — DK l,A SYLVICULTUKt:.
CliâteiipBicr {casianea vesca), — Cet arbre de première grandeur, aimeuD sol substantiel, pro-
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Fig. U33. — ChAUignîer.
fond et riche en silice, et se platt particulièrement dans les stations accidentées, granitiques, sablonneuses et schisteuses. Par contre, ilcrott mal dans les sols calcaires, trop secs, trop compactes, marécageux et humides. 11 est particulièrement commun dans le Centre et le Midi et est un arbre des contrées chaudes de la zone tempérée. 11 ne se rencontre pas spontanément dans les plaines, et craint les grandes hauteurs aussi bien que les fonds humides. — Le bois de châtaignier ressemble à première vue à celui du chêne, mais comme il n'est jamais maillé, il est facile de l'en distinguer. Il est médiocre comme chauffage et pétille au feu. Comme bois d'œuvre il n'a de la durée que pour autant qu'il est à couvert et à l'abri des alternatives de sécheresse et d'humidité. Il fournit un merrain estimé, deséchaiaset des cercles de futailles de qualité supérieure. Son fruit est recherché et d'une importance majeure pour certaines régions.
Ckéiie (quercus). — Le genre chêne renferme un grand nombre d'espèces dont les plus importantes peuvent seules trouver place ici. D'ailleurs, si elles diffèrent par leur port, elles se rencontrent toutes sous le rapport de la longévité, de la force et des emplois multiples auxquels leur bois est propre. Toutes sont, en général, des arbres de plaines ou de coteaux, et si elles ont des exigences spéciales, c'est sous le rapport du terrain, comme nous le verrons dans le relevé suivant, où nous les distribuerons entre les chênes à feuilles caduques et les espèces à feuilles persistantes,
C^éae pédoBcnlé (quercus pedwiculata). — Le chêne pédoncule, chêne à grappes, gravelin, c/iêne blanc (Gironde, Landes, Picardie) ; chêne noir {Blésois) Chàgne (France centrale) chêne femelle (Ardennes).
Chêne rowvre (quercus robur). — Chêne mâle (Ardennes), Drille ou Daillard^ chêne blanc (Provence), Durelin; RourcLe précédent et celui-ci se rencontrent le plus souvent en mélange et se complètent d'ordinaire l'un l'autre. C'est ainsi que le chêne pédoncule s'avance bien plus vers le Nord, bien moins vers le Midi que le chêne rouvre. Il
reste toutefois en arrière de 3 à 400 mètres dans les régions montagneuses. Habituellement mé-
Fig. 1434. — Chèoe à glands pédoDculés.
langé avec ce dernier dans les pays accidentés de collines et de coteaux, il devient dominant ou se
Fig, 1435. ~ Chêne rouvre.
rencontre seul dans les plaines : dans les montagnes, le rouvre le dépasse et pénètre à peu près seul jusque dans la région des sapins.
Le chêne pédoncule se pluU particulièrement dans les terres argileuses et y prospère encore, lors même que par leur situation elles sont humides et marécageuses ; le chêne rouvre, en retour ne s'accommode ni de cette compacité, ni de cette humidité, et préfère les sols graveleux, sablonneux ou même calcaires, du moment qu'ils sont doués d'une certaine fraîcheur. Le bois de ces deux espèces ainsi que ses usages nombreux sont connus. Il occupe sans contredit le premier rang dans les constructions de toute nature. Le charronnage, la tonnellerie et la menuiserie l'emploient à des usages nombreux, rais de roues, âges de charrues, bâtis de herses, sciages, meubles,
