PARTIE 111. - AHbOaiCULTUHE ET HORTICULTURE

mise en place, ne peuvent 6tre plantés plus profondément qu*ils ne l'étaient, en sorte que leur réussite est moins dépendante de l'inteUigence de Touvrier.

Ces avanrages font que les partisans de la plantation en mottes sont nombreux, et cela surtout parcequc l'éducation des plants est moins difficile, etqu*elle donne le moyen le plus parfait d'utiliser les brins surabondants des peuplements naturels aussi bien que des semis à demeure. Nous avons indiqué, en parlant de ces opérations, les méthodes adoptées pour l'extraction de ces plants. II ne nous reste donc plus qu'à indiquer leur habillage.

Lorsque^ comme cela a lieu le plus souvent, il se trouve plusieurs plantes dans une m«^me motte, on commence à en élaguer les plus faibles, et les nial-venantes; on réforme également celles qui sontmal placées ou qui pendent sur les bords de la motte ; enfin, on éloigne autant que faire se peut les mauvaises herbes croissant sur1a superficie. Passant ensuite aux racines, on retranche celles qui sortent hors de la motte, et on raccourcit les branches qui pourraient être trop étalées. Après ces diverses manipulations, il ai rive d'ordinaire qu'il ne reste qu*un seul plant vigoureux sur chaque motte (plant isolé), — ou qu'il en reste deux, cinq,et même davantage (toufl'e). Dans cesderniers temps, on a accordé la préférence au plant isolé, tandis qu'autrefois on préférait les touffes. Les motifs de cette préférence sont basés d'abord sur la circonstance que la racine et la tige d*un plant isolé se développent mieux et prennent un accroissement plus vigoureux, tandis que dans les toufl'es les plants se gênent mutuellement, et souffrent surtout dans leur système radiculaire. Ceci peut être vrai pour les tou n'es composées d*un grand nombre de brins; mais il a été reconnu que pour celles formées de 2, de 3, au plus5 plants, l'avantage restait souvent aux touffes. En effet, dans les terrains froids, les plants s'abritent les uns les autres; ils souffrent moins des mauvaises herbes et des ravages du gi-* hier; enfin, ils permettent des éclaircies à un âge plus tendre, ce qui. Joint aux avantages indiqués pour la plantation en mottes, n'est pas à dédaigner.

La plantation des mottes a lieu de deux manières : en trous et en places. Les trous ae Cont le plus souvent avec le même instrument qui a été employé à extraire les mottes. Ceci étant très-difficile et prenant beaucoup de temps avec les bêches ordinaires et les bêches demicirculaires, M. Heyer At construire une bêche circulaire {/ig. 1533) à l'aide de laquelle on fore des trous de mêmes dimensions que la motte, et cela par un seul mouvement circulaire. Ces trous sont fails par des ouvriers, le long d'un cordeau divisé

Fig. !S53. — Bêche circulaire Heyer.

(fig. 1 54 1 ) ; des femmes suivent, portant les plaots dans un panier, et introduisent la motte daosles Itous; pour Ty fixer, elles appuient le pouce et rindex de chaque cOté du pied de la plante, et remplissent, où cela est nécessaire, les Tîdes restants avec de la terre préparée, qui se trouTe au fond du panier.

Dans le second mode de plantation, on pèle des places de 0",30 à i mètre carré, et ooca ameublit le centre par un houage apprcMl

J-ig. 15Ù4. ~ PUnUtioD à la bécbe de Hejer.

Les femmes viennent avec les mottes, font sor ces places et avec la main une cavité proportionnée à la grosseur de la motte, Ty eoterreotet égalisent la place, la plombent avec les pieds sans pourtant marcher trop près du plant.

La plantation en mottes coûte, tou» frais compris, lorsqu'on fait les trous à h bêche circulaire, 0',50 à 1 fr. le iOO. Les trous sont-ils faits sar place, alors les frais sont augmentés de 20 i 30 pour iOO.

Le sol met le plus grand obstacle à l'extensioD méritée de la plantation en mottes ; en effet, elle ne peut être appliquée dans les sob peu profoods, très-légers, pierreux, et sur les pentes rapides. Elle n'en est pas moins utile dans les terrains exposés, dans les climats rudes, et là où le déchaussement est à craindre. Mais, alors, elle doit être modifiée en ce sens que les plants doivenl être plus forts. Dans ce cas, on emploiera des sapins et des épicéas âgés de trois à six ans, des pins et des mélèies de deux à cinq ans. Il eo sera de même quant aux essences feuillues, pour lesquelles on préférera la plantation en place.

PlMtatâoA de hamtes et de *•••«• «Jf^" Les plants ayant moins de i mètre de nauieur sont dits êlreà basse iige; ceux au-dessus de cène taille sont appelés à haute tige ou baut vent, t/» derniers ne donnent de bons n'suUals que lory quUls sont plantés avec soin et dans un w terrain. De plus, ils sont très-coûteux, de^n qu'ils ne peuvent être employés dans ^^^^^Tj nients considérables. On s'en sert pour les p a ' tations d'alignement, pour le co^'P^'^^^'^^^Lj cultures âgées, ou pour servir de «'é^^*^ J les taillis composés. Dans tous ces «'«'^'J^Vj paceraent est en moyenne de 4 à 3 ûiei^* plantations de basses tiges sont moins coûieus j^» mais elles sont encore toujours ''«^"T^^ue, chères que celles de petits brinsàracinwn^^ ou en mottes. Aussi, ne devrait-on plu* ^^^^^^^ contrer qu'exceptionnellewcnt, et nota dans les cas suivants :

t» Le regarnissage de vieilles cultures;

CHAP. LIX. — DE LA SYLVICULTURE

2o Les climats rudes, là où les inondations, le froid et la fauve sont à craindre, et de plus pour fixer le terrain ;

3» Les terrains herbageux, etc.;

4« Les plantes qui veulent être abritées dans leur Jeune âge, ou qui alors sont très -sensibles aux intempéries des saisons.

Les plants d'une certaine force doivent être élevés en pépinière et avoir été repiqués plus ou moins souvent. Ils acquièrent ainsi de nombreuses racines, assurant leur reprise future. On supprime alors aussi le pivot du chêne, tandis que les basses-tiges de hêtre peuvent être tirées des peuplements. Elles sont d'une bonne réussite lorsqu'on les prend sur la mardelle ou la lisière des coupes.

On doit accorder les mêmes soins à l'extraction et aux transports de plants d'une certaine grandeur qu'aux Jeunes brins. Quant à leur taille^ elle s'étend aux racines, aussi bien qu'aux branches, et se borne au rabattage des parties lésées ou endoDomagées.

Les trous doivent être assez spacieux, pour contenir sans gêne toutes les racines; plus on leur donnera d'étendue^ plus les racines se trouveront en contact avec de la terre ameublie, plus la réussite sera certaine. Dans les terrains secs et meubles, ces trous seront plus profonds que dans les sols humides et froids. Soit qu'on leur donne une forme ronde, soit qu'on leur donne celle d'un carré, il faudra en séparer la terre extraite, suivant sa qualité. Lorsque le sol est bon , doux, meuble ou sec, on ouvrira les trous peu de temps avant la plantation; si, au contraire, le terrain est humide, compacte et froid, on les fera dès l'automne , afin qu'ils hivernent. On ne fait d'exception que là où l'eau pourrait s'accumuler dans les trous.

Le planteur jette d'abord de la terre fertile dans le fond du trou, de manière à y former un exhaussement vers le centre. Lorsqu'on a affaire à une haute tige, un aide la soutient dans une position droite, au milieu du trou, pendant que le planteur recouvre les racines avec de la bonne terre et s'arrange de manière à Ce qu'elles conservent leur position et. qu'il ne s'y forme pas de vide. Pour obtenir ce résultat, il arrive qu'on soulève et secoue la plante, mais on doit le faire avec attention, sans brusquerie et sans saccades. On remplit ensuite le restant du trou et on le foule doucement avec les pieds, lorsqu'on n'a pas d'eau dans les environs pour l'arroser. On ne perdra pas de vue que l'arbre ne doit pas être placé trop profondément en terre, et qu*il réussira surtout lorsqu'on lui rendra l'assiette qu'il avait en pépinière. Lorsque le plant reçoit un tuteur, on fiche celui-ci en terre, avant de commencer à planter.

Après ces données générales sur les méthodes les plus usitées de plantation, il nous reste à indiquer leur application aux principales essences. C'est ce que nous allons faire.

Aulne. — L'aulne se prête très-bien à la plantation. On emploie des plants de trois à cinq ans, là où l'herbe est grande. Elle se fait d'ordinaire à l'automne, parce que les terrains où cette es-

sence pix)spère sont le plus souvent submergés au printemps. La plantation en butte doit être préférée là où le déchaussement est à craindre; dans tous les autres cas, on applique celle qu'on veut, ou pour mieux dire celle qu'on peut. C'est ainsi que dans les terrains submergés, on place l'aulne sur les remblais des fossés. D'autres fois, on le recèpe ; d'autres fois, pas. Cette opération est toutefois très-profitable, mais seulement lorsque le plant est déjà depuis deux ou trois ans en place.

Bouleau. — On plante au printemps avec des brins âgés de deux à quatre ans, à racines nues. Dès que i'écorce devient blanche, la plantation ne réussit plus qu'en motte. Le bouleau craint récimage dans sa jeunesse et périclite lorsqu'on le met en terre à une grande profondeur.

Charme, — Il est, comme le bouleau, rarement cultivé en pépinière. On le plante comme le hêtre, mais un peu plus profondément.

Châtaignier. — Lorsqu'il est cultivé pour for* mer des taillis destinés à produire des échalas et des cercles, on le sème sur place ; mais on regarnit avec des plants élevés en pépinière. Dans les autres cas, on emploie des hautes-tiges.

Chêne. — Dans la culture en grand, on préfère toujours le semis à la plantation , et on bornera l'emploi de cette dernière au regarnissage de semis non réussis, ou dans les coupes', toujours avec des plants de forte taille, élevés en pépinière. Si le pivot n'avait pas été supprimé, on devrait faire les trous très-profonds.

Le chêne peut être rabattu; il doit même l'être lorsqueles plants sont mal-venants, ou qu'ils ont souffert.

Épicéa. — Les plantations d'épicéa sont d'une réussite assurée, quel que sôit le mode adopté pour les exécuter; les plants doivent être placi^s en terre , aussi superficiellement que faire se pourra^ etjamais au-dessous de leur position primitive. On plante avec des brins ftgés de deux à cinq ans. Dans les hautes montagnes, on donne la préférence à ceux de cinq à dix ans, parce qu'ils supportent mieux les frimas. On peut commencer à planter en août, et continuer jusqu'à ce que les bourgeons s'ouvrent. Taillerie moins possible.

Érables. ~- Les érables doivent être cultivés en pépinière, repiqués à un an et mis en place à rflge de trois à cinq ans. Ils supportent bien la taille. Les plants pris dans les bois supportent mal le plein air, une exposition ouverte, et périssent presque tous. Il n'y a que le champêtre qui soit moins sensible.

Frêne. — Comme pour les érables. On plante le frêne plus fort , parce qu'il souffre beaucoup des mauvaises herbes et du gibier. II aime un sol ameubli et le voisinage d'autres essences. C'est pourquoi on le plante dans les sols humides, en compagnie de l'aulne, dans les cultures de hêtre et de charme.

Hêtre. -— On plante le hêtre avec ses cotylédons c'est-à-dire tout petit et jusqu'à Tàge de quinze ans. Il y a profit de l'élever en pépinière, quoique les plants provenant de peuplements naturels s'emploient avec succès. On ne recherchera toutefois que ceux qui conservent leur feuillage en hiver. Plus celui-ci sera brun foncé, mieux ils réus*

PAÎITIE 111. - ARBORICULTURE ET HORTICULTURE

*siront. Comme le hêtre ne croit bien qu'en massif serré» onfera bien de planterdru. On espacera par suite les brinsde i mètre à I ",30 ; lesbasses-tigesde 1 ",30 à i ",60 ; les bautes-tiges de 2",60 à 4 mètres.

MiUie, ^ La plantation prime le semis. On plante à Tautoome et au premier printemps. Il supporte très-bien la taille.

Orme. — La plantation a lieu avec des brins élevés en pépinière. On les met en place à partir de l'ftge de trois ans; il se laisse planter jusqu'à rflge de quinse ans.

Pim. — On a soutenu bien longtemps que la plantation des pins ne donnait pas de bons résultats, et il y a encore beaucoup de sylviculteurs qui sont de cet avis. Le motif est que Ton oubliait trop souvent que les pins réclament des précautions spéciales, à cause de leurs longs pivots, et qu'on opérait avec des plants Agés et mai-venus. Chaque fois qu'on ne perdra pas de vue que les pins sont très-sensibles à la moindre lésion des racines, et surtout du pivot; qu'il ne sera employé à la plantation que des brins de un à deux ans, à racines nues, on n'aura qu'à se louer du résultat obtenu. Toutefois, pour regarnir les vides dans les cultures plus Agées, il faudra employer des plants plus forts, ce qui se fera alors avec la motte. Il en sera de même dans les terrains couverts de mauvaises plantes, dans les sols huDoides, dans les sables mouvants, etc. La plantation en touffe va le moins au sylvestre. On n'emploiera que des plants sains, non attaqués du roussi {schutU)y et on plantera A une distance ne dépassant pas 1",30 à i",50. Le pin du Lord peut être espacé A une plus grande distance. 11 en est de même du pin maritime.

Ajoutons que le cembro et le mugho, après avoir été repiqués A l'Age de deux ans, restent en pépinière jusqu'A cinq, huit, et sont alors seulement mis en place.

Robinier faux-acacia, — Il réussit soit qu'on le sème ou qu'on le plante, A partir de l'Age d'un an.

Sapin, — - Sa plantation, comme celle du pin, a été pendant longtemps considérée comme impossible, parce qu'on oubliait trop souvent que le sapin réclame de l'ombre dans sa jeunesse. Repiqué en pépinière, au second printemps, on attend la troisième année, lorsqu'il a émis une branche de côté, pour le mettre en place. On peut également l'extraire des peuplements naturels clairiés, et replanter en motte jusqu'A dix ans et même plus. Ceux qui auraient souffert du couvert se remettent le mieux, lorsqu'ils sont plantés en touffe.

Tilleul. — Comme le charme, il supporte la transplantation à tout fige.

maatatlon». nélamyéM. — A l'exception du hêtre, du charme, de l'aulne, du chAtaignier, de l'épicéa, du sapin et des pins, les essences forestières, même le chêne, ne viennent bien qu'en mélange avec d'autres ligneux. Ces mélanges activent l'accroissement, permettent l'établissement d'éclaircies précoces, conservent et augmentent la bonté du sol et fournissent le moyen de créer un abri aux essences craignant la chaleur ot la gelée dans leur jeunesse. C'est pourquoi on

plante en mélange avec le chêrte : le hêtre, le lah; pin, le charme, l'orme, le frêne, l'aolne, la saules, le sorbier.

Avec le hêtre : le chêne, le frêne, les érables et l'orme, le sapin, le sylvestre et le mélèse, 1* chAtaignier.

Avec le pin sylvestre : l'épicéa, le boaleaa, le mélèze, le pin du Lord.

Avec l'épicéa : le sapin et le hêtre, le chêne, k . sylvestre et le mélèze.

A\ec\e mélèze: l'épicéa.

Avec Vaulne : le frêne, les saules, le bouleao.

On plante ces diverses essences suivant leun exigences et dans la proportion nécessaire pour faire dominer l'essence que l'on préfère. Ctâ ainsi qu'en plantations liées, et lorsqu'on voadn avoir autant de plants de chêne que de hêtre, par exemple, on plantera : chêne, hêtre, chên^ hêtre, etc.

Lorsqu'on voudra plus de chêne que de hêtre, on tiendra l'ordre suivant : chêne, chêne, hêfie, chêne, chêne, hêtre, etc.

Dans les plantations en allées; il sera possibte d'accorder une ligne à chaque essence.

Enfin viennent les mélanges irréguliers^ ou es taches. Avec eux on ne se laisse guider que par la qualité du sol et sa situation, et on plante par exemple des massifs purs de chêne, là où cette essence vient le mieux, etc.

Ces mélanges demandent, pour réussir, nue connaissance exacte des habitudes et de la croissance A venir de chaque essence. Cest ainsi que lorsqu'on voudra planter le chêne avec le hêtre, les plants de ce dernier devront être beaucoop plus faibles que ceuz du cbêne. La même choee aura lieu avec le pin sylvestre et l'épicéa, etc.