DES AMORCES OU APPATS

C'est en effet dans l'amorce ou aiche que réside le grand secret de la pèche & la ligne ; bien que les poissons soient très-gourmands, il s'agit de stimuler encore leur appétit par des mets exquis et choisis» présentés à propos selon les heures de la Journée et la configuration des lieux.

Les appâts naturels le plus communément employés à la pèche des poissons d'eau douce sont les Vers, les insectes et toutes espèces de larves. Il est facile de se procurer les vers de terre ou de fumiers nommés achées dont les pécheurs ont formé le verbe aicher qui signifie amorcer. Dans les ruisseaux on trouve des racines d'iris aquatiques qui renferment des vers blancs ou Jaunes dont les poissons sont très-friands. Les vers de viande ou asticots sont aussi très-eslimés. Il est bon, si l'on veut se pénétrer des principes, de faire dégorger les vers avant de s'en servir; A cet effet on les place dans un sac plein de mousse humide. Quand on veut conserver les vers, il faut avoir soin de renouveler la mousse tous les trois ou quatre Jours : quand on s'aperçoit que les vers

maigrissent, on arrose la mousse avec une cuillerée de crème ou de lait ou mieux encore avec du bouillon non salé. Lorsque les vers sont malades, le nœud quei'on remarque au mUieo da corps de cet insecte commence à se renfler ; si on ne réconforte pas au moyen de lait ou de bouillon les vers ainsi malades, ils ne tardent pas à mourir. On trouve dans la vase une espèce de petite lamproie, grosse comme un tu pin de plume, dont on fait un appât auquel M. Baudrillart donne le nom de chatouille et qui est employé avec avantage pour prendre l'anguille, le brochet et Ta lotte. Les petits poissons, tels que vérons, petits gardons, petites perches dont on tranche î'aréte du dos, et autres menus fretins, sont d'excellents appflts.

On fait usage, pour la pèche dans les rivières, de la chair de toutes sortes d'animaux ; le chai et le lapin et surtout leur foie ont été très- vantés.

Les entrailles d'animaux et le sang caillé attirent les poissons qui vivent au fond des eaux.

Les moules de rivière tirées de leurs écailles, les limaces, les sauterelles, les différentes espèces de scarabées, les fourmis ailées, plusieurs mouches et papillons, les grenouilles, les rats, les petits canards qui viennent d'éclore servent aussi d'amorces.

On fait avec de la mie de pain de petites boulettes que l'on jette dans l'eau pour attirer les poissons. On amorce même les hameçons avec du pain auquel certaines personnes ajoutent soit du miel, soit de l'assa fœtida. On recommande aussi le fromage pendant l'été; il faut choisir le plus décomposé par la fermentation. Le fromage de gruyère est un excellent appât pour le barbillon.

On emploie différentes espèces de graines. Les fèves de marais cuites âdemi et enduites de miel servent aussi d'appât. Mais, pour attirer les poissons de fond, on a coutume de faire un mélange de pain, dechènevis, de sang caillé, de fumier de cheval ; on habitue aussi les poissons à fréquenter certaine place en jetant de l'orge bouillie mêlée à de l'argile compacte qui entraîne l'orge an fond de l'eau.

Les carpes sont particulièrement attirées par le fumier de vache, de cheval, de mouton. La brèmes sont friandes d'une certaine mouée grossière faite d'orge concassée et bouillie. On jette le soir des pelotes de cet appât, et le lendemain à la pointe du Jour on trouvera un grand nombre de brèmes cherchant encore â cette place les reliefs du festin.

La loi (art. 25) défend sous peine d'amende et même d'emprisonnement l'emploi d'appâts çui sont de nature à enivrer le poisson ouàk détruire.

La coque du Levant et la noix yomique sont la base de ces appâts malfaisants.

Certains auteurs recommandent de mêler aux appâts du musc, de l'ambre, de l'assa fœtida, du camphre, de l'huile d'aspic et autres substances d'une odeur forte. Cependant on a reconnu que ces compositions sont non-seulement inutiles^ mais nuisibles.

Plusieurs poissons parmi les plus recherchés» tels que le saumon, la truite, le chevaine, préfèrent â tous autres appâts les mouches et insectes

en A p. vî. - DE LA pÊcnn,

de dîv<»rsr8 espères; on a Irrintrinô d'imîler la forme de ces insectes et les p^^rheurs ont adopté avec empressement les appràts artificiels.

I^s mvpkim arttUdels sont d*un usage benu* coup plus agréable que les insectes vivants que Ton se procure difficilement et avec peine. De plus pendant plusieurs mois de Tannée ces insectes disparaissent.

On trouve chez tous les. marchands d*usten* silesde pêche des portefeuilles garnis d^hameçons amorcés d'appâts artificiels.

Voici d'après Kresz, Fauteur du Pécheur français les noms des insectes avec l'indication du temps auquel il convient de les employer.

• N» I. Petit paon (tout le jour).

N»2. Ctienille verte (le matin).

N« 3., Papillon jaspé (au soleil).

N" 4. Papitte (toute la journée).

N» 5. Nymphe (au petit jour).

N® 6. Bibet (temps orageux).

N" 7. Araignée rouge (au soleil).

N<> 8. Papillon des genêts (le matin).

N» 9. Chenille jaune (id).

N" iO. Charançon (temps couvert).

N» 1i. Sauterelle (le matin).

N^ 12. Mouche factice (le soir). »

Kresz indique la manière suivante de confectionner ces insectes artificiels.

« Pour le, corps des insectes on choisit du camelot, de la moire et autres étoffes fines de différentes couleurs ; la laine filée, la soie torse ou plate et des fils d'or et d'argent conviennent encore à cet usage.

« Pour imiter le velu de certains insectes, on emploie le crin teint ou le poil de certains animaux tels qu'écureuils, chiens, chats, renards, lièvres^ cochons, etc., en observant de mélanger avec les poils fins qui s'affaissent quand ils sont mouillés, ceux qui ont une certaine consistance pour pouvoir les soutenir.

« On peut former les ailes avec des plumes étroites du cou et de la tête des coqs, canards^ pluviers, paons et autres oiseaux ; on leur donne, avec des ciseaux, la forme qui leur e^t convenable.

« Si le corps de Tinsecte doit être gros, on le forme avec une petite bande d'une étoffe mince que l'on assujettit avec de la soie ; s'il doit être petit, on le fait avec de la soie torse ou plate dont on nuance la couleur et on mélange un fil d'or ou d'argent, si l'insecte a un brillant semblable à l'un de ces métaux.

« Pour rendre le corps velu, on assujettît le poil ou le duvet que l'on emploie au moyen de ces mêmes fils de soie, et on en coupe ensuite l'extrémité pour qu'ils aient la longueur convenable.

« Pour les ailes on choisit des plumes fermes et étroites^ et avec des ciseaux on leur donne la grandeur et la forme de celles de Tinsecte qu'on veut imiter; on les attache solidement par plusieurs révolutions de fil de soie, et on croise plusieurs fois ces révolutions sous les ailes, pour leur faire prendre la position qui leur convient; on continue ensuite de former la partie postérieure de l'insecte en la composant d'une

étoffe rare, en la rendant vcluo sî cela est nécessaire ; mais on observe que le corps de l'insecte ne doit couvrir que la branche la plus

Fig, 1636. — AppâU artificiels.

longue de l'hameçon et que la plus courte ainsi que le dard doivent être à découvert comme on peut le voir sur les figures ci-dessus.»

Ceci posé, il convient d'indiquer de quelle manière les haims ou hameçons doivent être amorcés. Quand on amorce avec de petits insectes il faut 1rs traverser jusqu'à>ce qu'ils aient passé le barbiron. Lorsque les insectes sont trop petits, on les pique par le travers du corps et on en met plusieurs de façon à ce que le dard soit recouvert.

On enfile les vers de terre ou achées par la queue et on laisse pendre une partie du ver qui

Fig. 1037. — AppAls.

se tord et attire le poisson. Il faut toujours avoir soin que le dard de l'hameçon soit recouvert.

Quand on amorce les hameçons avec de petits poissons, l'opération exige plus de précaution, afin de ne point trop blesser l'appAt et de le conserver vivant plus longtemps.

Lorsque l'hameçon a deux ^'.rochets, on fait passer la tête de l'haim dans la bouche du poisson et on la fait sortir par l'ouïe : on lie ensuite la queue du patient sur la ligne en ayant soin que les deux crochets de l'haim soient adhérents à la bouche du poisson.

L'hameçon à simple crochet s'amorce de même que l'autre. Cependant, dans ce cas, on peut employer de plus petits poissons. On fait passer l'hameçon par la bouche et on le fait sortir par l'ouïe. Certains pêcheurs traversent l'appût de part en part, mais on blesse davantage le poisson, et il ne vit que quelques heures, ce qui est d'autant plus