ÉTABLISSEMENT DU JARDIN

pendant les chaieurs de Tété, pour la culture des plantes qui réclament de Tombre.

Les carrés du potager sont cultivés tout d'une pièce ou sectionnés en planches, de 1™,50 de largeur, par des sentiers de 0",40 à 0"^,50.

Réunis sur une même surface, les arbres fruitiers et les plantes potagères se nuisent mutuellement; ces dernières souffrent de Fombre projetée par les arbres et sont affamées par leurs racines ; les arbustes, à leur tour, pâtissent des labours et des arrosages fréquents donnés aux légumes.

On réduira ces inconvénients au minimum en réservant aux arbres fruitiers de plein vent des plates-bandes de 1 mètre à 1™,50 de largeur, séparées des carrés voisins par des allées ou des sentiers, et en les espaçant assez pour qu'ils ne projettent pas trop d'ombre sur les cultures légumières. Dans les pays méridionaux, les arbres à haute tige peuvent être utiles contre les ardeurs du soleil ; au nord, au contraire, il est préférable de leur substituer des formes basses et surtout des cordons.

Les végétaux d'ornement de croissance et d'entretien faciles ne seront pas déplacés au jardin de la ferme ; ils contribueront singulièrement à l'égayer. Us feront bien en bordure des allées principales. Quelques corbeilles,, formées aux endroits où elles gêneront le moins ou seront plus décoratives, recevront les fleurs de saison dont nous parlons plus loin ; des arbrisseaux rustiques,, des plantes buissonnantes pourront être groupés en massifs aux angles des clôtures ou aux coins des grands carrés, de telle façon que leur présence ne soit point un obstacle à l'entretien et au développement des légumes ou des arbres fruitiers voisins. Enfin une tonnelle et un ou plusieurs bancs bien placés complèteron£ heureusement l'aménagement du jardin.

On y réservera aussi un emplacement pour une ou, deux couches, sinon davantage ; le fumier ne manque pas

LB JARDIN DE Lk FERME.

à la ferme et la chaleur qu'il dégage par la fermentation est nécessaire pour certaines plantes délicates : tomate, melon, etc., comme aussi pour l'obtention de certains légumes de primeur, qu'il est facile de produire à peu de frais et sans grands soins. Une ou deux bâches démon-

Fig. U2. — Bâche démontable.

tables (fig. 142), formées des coffres et des châssis nécessaires, quelques cloches en verre et feront donc partie du matériel de jardinage.

Travaux d établissement et dentvetien du jardin, — Nous avons signalé déjà la nécessité de dresser et de niveler le sol. Il faut, en outre, l'assainir s'il est humide, y placer la canalisation d'eau, empierrer les allées.

Un défoncement à 50 ou 60 centimètres, sur toute la surface, s'impose lors de la création du jardin. A ce moment aussi on fume copieusement le sol avec du fumier ou des engrais organiques, dont on complète l'action par l'apport d'engrais minéraux phosphatés et potassiques, qui constitueront une réserve pour les plantes. Plus tard, on procédera à de nouvelles fumures suivant les besoins des cultures.

Celles-ci réclament aussi des labours et des opérations complémentaires, dans le but de maintenir la terre dans un parfait état d'ameublissement, c'est-à-dire de division.

Au jardin, les labours ordinaires se font à la bêche, à