L'EAU DANS LES AMÉLIORATIONS AGRICOLES E. RISLER '*' G. VSTERY

Me/nbredelaSoc.nationa!ed'agricuIlurej 1 Ingénieur agronome,

Directeur honoraire Sous-directeur de llnstitut national

de riubtitut national agronomique. | agronomique.

I volume in-18 de 516 pages aveo 126 figures

Broché 5 fr. 1 Cartonné 6 fr.

Ce livre comprend trois parties : !• l'eau, la plante et le sol : 2* l'emploi de l'eau en Agriculture, ou les irrigations et, 3* la défense contre les Eaux nuisibles, le diaini^e.

Les auteurs retracent d'abord le rôle de l'eau dans la vie des p'antes. Puis ils étudient ses relations avec le sol, comment elle y pénètre el y circule, comment elle ' est retenue, quels sont les éléments de fertilité qu'elle y peut laisser, ceux qu'elle lis out pour les donner immédiatement aux plantes ou les transporter au lom. Ils consacrent un chapitre au régime des eaux dans les diverses formations géologiques.

M. Risler s'est fivré à de minutieuses recherches sur la transpiration des plantes, en se plaçant rigoureusement dans les conditions naturelles de leur vie. 11 a pu déterminer ainsi les c[uanlitéà d'eau qui sont réellement nécessaires aux végétaux et par conséquent aussi celles qui sont nécessaires aux récoites. £n se basant sur ces recherches et sur les observations météorologiques qui indiquent les hauteurs moyennes de la pluie tombée annuellement, les auteurs mettent en regard des chiures qui expriment les besoins des plantes, ceux qui mesurent leurs ressources.

Ils fournissent ainsi une base scientifique à l'appréciation de Inopportunité de l'irrigation, à celle de son intensité ou, au contraire, à celle delà nécessité du drainage.

Lorsque les pluies qui tomb nt pendant la période de la vie active des plantes sont insuffisantes & les satisfaire et que, durant l'hiver, le sol n'a pu emmagasiner de réserves,- il convient d'irriguer ; c'est-à-dire, en somme, réunir aux eaux qui tombent celles qui sont tombées en amont sur une aire plus étendue.

Mais, lorsque la terre gorgée d'eau par les pluies et les neiges de l'hiver ne peut s'en débarrasser naturellement, il faut la drainer. Ici, il faut distin^^ucr les terres où les eaux surabondantes ne proviennent que des pluies qui sont directement tombées sur elles et les terres qui souffrent en outre des pluies tombées en amont, parfois très 1 >in, et dont le ruissellement ou les couches souterraines ont amené le produit. Les procédés d'assainissements ne sont pas les mômes dans l'un et l'autre cas. Dans le second, il faudra d'abord couper les sources, éteindre les mouillères, s'opposer à la réunion des eaux du haut a celles du bas. C'est le contraire de ce

3ue l'on fait pour irriguer. D'ailleurs les eaux issues du drainage deviendront isponibles pour l'arrosage des terrains trop secs et placés à un niveau inférieur. Après avoir étudié les effets de l'irrigation, en insistant sur l'aération du sol, les auteurs décrivent dans la seconde partie de leur livre les différentes métiiodes d'arrosage et les conditions de leur emploi. Il ne faut adopter a priori aucune d'entre elles. Mais il faut approprier l'itTigation à la pente du sol, à la nature des plantes, aux quantités d'eau dont on dispens.*, en recherchant les procédés les plus simples, partant les plus économiques. Ce sont là les bases de l'irrigation rationnelle, la seule qui soit réellement profitable. La technique de l'irrigation est étudiée avec le plus ^rand soin. Les auteurs achèvent de remplir leur programme en traitant de la création, de l'entretien des prairies irriguées et de leur pratique, de le ir arrosage. La troisième partie de l'ouvrage est consacrée au drai.iage transversal où les collecteurs sont placés suivant la plus grande pente et les drains en travers. Ce pr<y cédé l'emporte tant sous le rapport de l'économie que sous celui de l'énergie d» l'effet produit et de la durée des travaux.

^^CrCLÙP£Di£ AQRICÙLE

LÉGlSLiTION RURALE

Par E. JOUZLER

Professeur à lÉcole nationale d'AgricuIlure de Rennes

4 volume In-IS de 519 p«ges Broché.. ....><... .,...^. S fr. 1 GartaDné..... .. .v — ^.. 6 fr.

Ce volume comprend quatre parties.

Dans la première, ont trouvé place un aperçu de Vorgcuaisation des pouvoirs publics, des tribunaux principalement, puis un exffosé de principes généraux dti droit qui «orit la clef de la législation rutaie, en môm6 temps qu'ils renferment des notions de droU usuel utileâ^ à tout ie monde.

Dans une deuxième partie, sous le titre Droits réeU, {Plusieurs cliapitres consacrés k la propriété, à Vusufrutl, aux ^eêrtntudes, tndiqueront an propriétaire et h. IMsufruitier quels sorft leurs àrùHs en matière de successions, ou donation, eu sur les biens qnlls possèdent, en nïém« temps que les mille parlioulËLTités refetttves à 'la chasse, ou découlant du voisinage quant au bornage, aux clâ?tures, aux plantations, aux constructions etouvrages divers, aux animaux, 4 l'éconlement des eaux, etc.

La troisième paitie est consacrée aux obligations ou droits de créance. Après avoir présenté an cultivateur la situation qu'engendrent, d'une mainLère générale, les qualités de débiteur et decréancier, les moyens do sauvegarder ses droits s'il est créancier, ellelui montre comment il peut se trouver débiteur ou créancier, et traite des différents contra;ts usités dans les campagnes : vente, éChange,^ promesse de vente, baux & ferme, à métayage, «à cheptel, etc. ; louage des domestiques et ouvriers, contrats de transport, d'assu^ rance, de société, de prêt, etc. Elle fait connaître enfmlesprinc^paraK faits d'où peut découler une responsabilité au profit du ^cultivateur ou ài son préjudice: dommages causés par les accidents du Iravail, par les domestiques ou préposés, les animaux.plus ou moins 'domestiques, le gibier, etc.

Enfin, la quatrième partie a pour titre Matières administratives et, visant surtout à éclairer l'agriculteur sur ses droits et s^ obligations dans ses frapports avec radministraticttï, 'traite successivement de l'impôt, do Te^ropriation pour cause d'utilité piAiliqne, des associations -syndicales, dek voirie, du rétglme des eaux, de la pèche et de la police rurale.

ENCYCL<yPÉI>IB AGRICOLE