VI. — ÉCONOMIE ET LÉGISLATION RURALES

Économie rurale ) M. Jouzier, professeur à l'Ecole d'agriculture de

Législation rurale S Rennes.

Comptabilité agricole M. Convert, professeur à l'institut agronomique.

^^7cooTrltwes^^^^^ ^^^'^^^^^^^l M. Tardy, répétiteur à l'Institut agronomique. „...,- i M. le D' Regnard, dir. de l'Inst. agronomique.

Hygiène de la ferme i» M. le D' Portier, répétiteur à l'Inst. agronomique.

Le Livre de la Fermière " M»* L. Bussard.

ENCYCLOPÉDIE AGRICOLE

Publiée par une réunion d'Ingénieurs agronomes SOUS LA DIRECTION DE G. WERY

LE

ÉCONOMIE DOMESTIQUE RURALE

Odette BUSSARD

Introduction par le O* P, REGNARÛ

DIRECTEUR DE l' INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQDE MEMBRE DE LA SOCIÉTÉ n'* d'AGRICULTURE DE FRANCE

Avec 206 figures intercalées dans le texte.

PARIS LIBRAIRIE J.-B. BAILLIÈRE et FILS

49, roe Hanlefeiiille, pris da booleurd Sainl-Germain

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ENCYCLOPÉDIE AGRICOLE