LAIT DE POULE

405 — de prunes de reine-Claude.

LAITUES

135 MARRONS confits.

— à l’eau de sel.

110 — à l’eau-de-vie.

— (eau de).

396 — glacés.

LANGUE de bœuf salée.

17 — glacés (purée de) au fondant de cho-

— de bœuf salée et fumée.

17 colat.

— de mouton.

17 — (compote de).

— de porc.

17 — (compote de) en vermicelle.

— de veau.

17 MATELOTE en boîte.

— à l’écarlate (canapés de,'.

239 MAUVE (fleurs de) pour tisane.