MOUT I TARDE

i^Anr

» plusieurs, en la lisant sans prendre garde au mot de me » qui est au bas, lisoient seulement de suite ces deux mois » Mou tarde qui sont vis-à-vis l'un de l'autre, d'où est

» tenu qu'on a dit moutarde et moutardiers de Dijon. Ce » qui prouve encore que le mot de moutarde ou moutar- » dier de Dijon vient de celte devise mont me lu nie , c'est » que l'on dit en commun proverbe, un homme qui s'amuse » mal à propos à quelque chose et qui retarde ce qu'il de- « vroit faire, il s'amnsc à la inoutarde; car on disoit , en '• vieux François, moult tnrde pour dire tarde beaucoup. ■ (Fleurvde Beluxgen, Etymol. des Prov. franc. ^ p. 195.)

Cette étymologie , qu'on trouve citée dans un grand nombre d'ouvrages, me paraît inventée à plaisir. Toineau Arbeau , qui écrivait son livre singulier des Bigarrures et Touches du Seigneur des Accords , à la fin du xvi"^ siècle, rapporte cette histoire, p. 55 de ledit, de Rouen, 164 0. Mais ce qui doit faire douter qu'elle soit vraie, c'est que, dans le Dit de l'Aposloilc , qui date au plus tard de la Cn du xiii^ siècle , on trouve moutarde de Dijon. Ce qui prouve que cette ville était déjà en réputation pour fabriquer cet assaisonnement si répandu parmi nous, et dont le nom rappelle la saveur piquante qui le distingue. Muut arde , qui brûle, qui pique beaucoup.

On disait au xu'' siècle :

« Il n'est ville se non Dijon,

)î II n'est moutarde que à Dijon. »

{Prov. de .Ieh. Miei,ot, Ms. ) xV siècle.

Dijon. Mocqueurs de Dijon.

{^Bigarrures et Touches des Accords, édit. de 164t), p. 171.)

Di.vANT. Coivre.de Dinant. Cuivre de Dinant.

[Dit de l'Aposloilc.) \ui^ siècle.

Dinanl, ville importante de l'ancienne province de Bretagne, dans le département des Côles-du-Nord.

DÔLE (la ville de). Jamais homme ne pourra faire lance de jonc, ni bons gens d'armes de Dôle.

DoMAKT en Ponthieu. Domart en Pontliieu,

Triste séjour et pauvre lieu.

(CoRBLET, Proi\ picards.)

34 i LIVRE DES PROVERBES FRANÇAIS.

DojirROxT. Domfront, ville de mallieure ,

Pris à ini'li, peailu à uae heure.

(Cripelet, Prov. el Dictons populaires ; Pll'qui:t, Contes

pop. el Prov. , etc , p. 116.) Domfront, ville de l'ancienne province de Normandie, dans le département de l"Orne.

DoMPiiiRE. Qui va à Dompaire sans affaire Peut aller par toute terre.

Village du deparlemenl des Vosges.

(Charto.v, Annuaire administratif et statistique des Vosges pour 1836 )

DoRMANS (Marne). Les coqs de Dormans.

(Bertin du Rocheuet, Prov. champenois. Ms. ) DouLLExs. Tarte de Doullcns.

Doidlcns, ville de l'ancienne province de Picardie, dans le département de la Somme.

DouRDAX. Menuise de Dordan.

Petit sable de DourHan.

[Dit de l'Aposloile. ) xiii® siècle. Dourdun , petite ville de l'ancienne province de l'Ilede-France, dans le département de Seine-et-Oise.

Dkome. La rivière de Drôme

A tous les ans cheval ou homme.

(Pluquet, Contes pop. et Prov. , etc., p. 116.)

DuRANCE (la), fleuve.

Voyez Provence dans cette série.

ÉcoucHK. La Judée d'Écouché.

(Crapelet, Prov. et Dirions populaires, p. -49.)

Ecouché , ville de Normandie, dans le département de l'Orne.

V.vhw (arr. de Péronne). Comme les coqs d'Epéhy, deux pour un.

« Les religieux d'Epéhy ayant abandonné leur maison conventuelle, il s'y éleva plusieurs hahilations de fermiers,

SEUIE X" VII. S'îS

dont se forma le hameau de Pezières. Afin de le réunir au hameau de le liiez , localité voisine où se trouvait l'église , ils divisèrent en un grand nombre de portions le terrain qui séparait les deux hameaux, et le donnèrent à tous ceux qui voulaient y élever une maison, pour la seule redevance d'un chapon. De là l'accroissement rapide et l'entière réunion de Pézières et de Le Riez ; de là ce proverbe local ; Comme les coqs dÉpéhy, deux pour un. •>

(LiDBÉ Dec.agnv, l'Arrondissement de Péroiiiie.) Eper.nav. Les bons enfants d'Epeinay.

(15erti.v du Rochkuf.t, Prov. champenois, Ms. ) Eqlihfn (arr. de Boulogne-sur-Mer). La république d'Equilien.

» On appelait ce hameau la République d'Equilien, dit W. Henri, parce que les habitants en étaient si pauvres, qu'on ne pouvait tirer d'eux aucune contribution, et qu'ils viraient dans leurs chaumières dans une indépendance semblable à celle des castors et des loutres, auxquels on peut les assimiler, à cause de leur position. »

(^Essai hisl. sur l'arrond. de Boulogne, p. 132.) Érag.w. Les endiablés d'Eragny.

Eragny-sur-Epte, dans le département de l'Oise. Eragny-sur-Oise, dans le département de Seine-et-Oise.

Estrées-lès-Crkcy (aiT. d'Abbeville). Les ahuris d'Eslrées.

"On applique le même dicton aux habitants d'Estrées- Deniécourt, de Vironchaux, de Candas, etc.

Etampes. Escbaloigncs d'Estampes.

Échalotes d'Etampes.

— Sablon d'Estampes.

Sable d'Etampes.

Le sable de ce pajs a la blancheur de la craie : c'est pourquoi on a surnommé les habitants les sablonicrs d'Etampes.

Anna cjus loci crelœ alhedinem ostendit , inde incolœ dlcuntur les sabloniers d'Etampes. ( Golmtz , hinerarium beUigo-gallicum, etc., p. 221.)

Etouv (cant. de Clermonl). Aussitôt planté, aussitôt repris.

Étouy est habile par des pépiniéristes qu'on accuse de se voler mutuellement leurs jeunes plants.

[Prov, picards.^ Eu. Champion de En.

Champion de la ville d'Eu.

Eure. Pinperniax d'Eure.

Pimperniaux d'Eure.

[Dit de l'/lposloile. ) xiii** siècle.

' Petite anguille que l'on pèche encore à l'embouchure » de la Seine et surtout de l'Orne. Le peuple de Cacn » en fait grand usage. »

(CniPELET, l'rov. et iUclonspop,, p. 119.)

EusTACHE (Saint-). Eglise de la ville de Paris. Avant 1789, on disait communément :

// faut être fou pouf se faire curé de Saint- Eustachc.

L'assujettissement dans lequel était le cure de cette paroisse à l'égard du curé de Saint- Germain l'Auxerrois, et les charges de toute nature qui pesaient sur lui avaient donné lieu à ce proverbe. ( Voyez Li: BiXF , Histoire du Diocèse de Paris , t. I , p. 97 ; et mon Essai sur l'Eglise et la Paroisse de Saint-Eustache, Paris, 1850, in-folio.)

EvRiax. Les piaffeux d'Iîvreux.

(CiiAPiiLKT, Prov. Cl Dictons 2)opulaires, p. 49.) Fécamp. Harent de Fcsquant.

Hareng de Fécamp.

FÈnK-E\-ARDKxois. Los brûleurs de fer de Fer^en- Ardcnois.

(IJiiRTiN DU RocMi'.RKT, Prov. cliampcuois, lis.) Flandrks, cillons de Flaiulros.

— Los plus belles l'emes sont en FlandreSi [Dit de C.lpoDloile.) xiil" sièclci

Flandres. Aller en Flandres sans couteau.

Henry Estienne , dans ses deux Dinlot^tirs du nonreau lantjnge/ranrois italianisé, etc. , p. 529, dit: » Il vaudroit mieux » aller en Flandres sans couteau (ce que toutesfois l'ancien n proverbe ne conseille pas) qu'aller à la cour sans eslre >' garni d'impudence. " Ainsi , dès la seconde moitié du XVI'' siècle, époque où Henry Estienne écrivait, ce proverbe était regarde comme ancien. S'il faut en croire Leduchat, Ducaliana , p. 488, ce proverbe fait allusion à l'ancien usage de la Flandre et de toute l'Allemagne , qui consistait à porter avec soi un élui renfermant un couteau et une fourchette, ce qui fait qu'on ne trouvait ni l'un ni l'autre dans les auberges. Cette explication semble confirmée par le proverbe suivant :

Qui va en Flandres san couteau.

Il perd de heure maint morseau.

(Prov. Jlameiigs-françois.) xvi^' siècle.

— Il n'y a conte que de Flandres.

(^Prov. flamengs-françois.) xvi'' siècle.

— Il n'est comté que de Flandres, Duché que de Milan , Royaume que de France.

Çhithologie des Provvrhes, Ms.)

Flesselles (arr. d'Amiens). Les heudets de Flesscl.

Ce dicton provient-il, comme on le dit, de ce que les habitants auraient laissé boire un âne dans leur bénitier? Cette version, au reste, n'est point la seule. On raconte qu'un des villageois chargea son baudet de lattes , dont on fait un grand commerce a Flesselles , mais il les mit en travers, au lieu de les placer en long : de cette sorte, l'àne ne put entrer par la porte de la ville d Amiens. Le villageois revint chez lui, en disant que les portes d'Amiens étaient trop étroites et qu'il n'y avait pas moyen de passer. C'est cette naïveté qui aurait donné lieu au dicton des baudets de Flesselles.

(CoRBLKT, Prov. picards.)

Fraxce. France est un pré qui se tond (rois foys l'année.

" Il lient d'une response du roi François I^"'' à l'empe- ■ reur Charles V, lequel tyant demandé combien il levoil " par an sur son royaume, François lui dit : Mon royaume » est un pré, je le fauche quand je veux. ■'

(^lithologie des Proverbes, Ms. )

— Li plus apert homme en France.

Les hommes les plus francs, les plus ouverts sont en France.

(Dit de V Apostoile.) xiii'' siècle.

— Noble n'est France que pour la guerre, Si point n'y va paye en sa terre?

— Ouand l'or défaut en France et la monuoyc X'y a commerce en chemin ni en voye.

— Trop de chasteaux en France, et de là trop de pauvres.

(adages franrois. ) xvi'' siècle.

Français. Ayc les François pour amis, mais non pour voisins.

(Claude Fauchet, au chap. 10, liv. vu de ses Auliquilvs françaises , dit que l'empereur Xiccphore ayant traité avec les envoyés de (^harlemagne, vers l'année 803, prit toutes sortes de précautions pour se soustraire à l'envahissement dont les Occidentaux le roenaraienl. Fauchet ajoute : ^ Il » avoit toujours ce proverbe à la bouche : Ayez les Fran- " çois pour omis , mais non pour roisins. •>

— Les François ont laissé leur grandeur en Italie.

(Adages frunçois.) \\i^ siècle.

— François légers.

Dans le second volume des Illustres iiromrbes , p. 163, on lit : " \os François, qui sont estimez si volages entre » toutes les nations de IKiirope que ci s termes François » légers et la lègèrelc des François tiennent rang entre les » proverbes. »

Français. Léger comme un François.

(Go.MiiS DE Trier , Jardin de Rècrcatinn. ) \vi'' siècle.

— Quand le François dort, le diable le berce. {Satire Mcnippée , Harangue de M. d'Auhray.^ xvi^ siècle.

Fransart (canton de Rozières). Les baudels de Fransart.

Fravillers (canton de Corbie).

Si tu os de Fravilliers Autre raison de guerre.

(ConBLKT, Prov. picards.^

Froxsac. Fronsac, Cropignac et Broue Ont fait aux Anglais la moue.

Ces trois villes de la province de Gascogne ont résisté aux invasions anglaises.

Froxticxac (vins muscats de). Voir plus loin Troves.

Gaxdelu. Aux de Gandeluz.

AIL de Gandelu.

(^Dit de t Aposloile.) xni^ siècle.

Gandelu, bourg de Brie, dans le département de l'Aisne, à quatre lieues de Château-Thierry.

Gascogxe. Li meillor jugléor sont en Gascoigne. Les meilleurs jongleurs sont en Gascogne.

{Dit de V A [wsloile.) xiii'^ siècle.

— Salade de Gascogne.

Une corde,

(Oldix , Curiosités françaises , p. 495.)

Gascox. Lo no es bon Guasconet Se no sabe dezi, Higue, bogue, bagasset.

L'on n'est pas bon Gascon quand on ne sait pas dire : Higue , hogue , hagasset

(PâPiR. Massoni, Descript. Gullic , elc , p. 53(i.j I. 20

;j50 LIVRE DES PROVERBES FRANÇAIS.

Gascon. Le liazard du Gascon , trouver la messe dile.

— Un leur de Gascon.

Une supercherie.

(OuDi.v, Curiosités françoises, p. 269 et 541.)

Gascon et Noraiaxd. Garde d'un Gascon ou Xorraand, L'un hable trop, l'autre ment.

(Prov. en rimes, etc.) xvii^ siècle.

Gaulois. A la vieille gauloise.

(l'est-à-dire à la ïieille mode, grossièrement, rudement. (^Anthologie , Ms. ) xv'' siècle.

Géuardmer. Sans Gérardmer et un peu Xancy, que seroit-ce Lorraine?

Proverbe allribué aux habitants de cette petite commune, située au milieu des Vosges.

GoxEssE. Bourgeois de Gonesse qui a les yeux bordez d'cscarlatte.

(OuDiv, Curiosités frctîiçoiscs, p. 55.) Gonesse, bourg du département de Seine-et-Oise, dans la province de l'Ile-de-France.

— Mion de Gonesse.

Petit jeune homme, petit badin.

(OïDiN , Curiosités françaises, \>. .349.) Le pain blanc de Gonesse était fort renommé :

Vin blanc muscat et vin vermeil, Pain de Gonesse et rost de Corbeil Avec force angrlofs de Brie.

{.hic. Théâtre J'raitç. , t. VII, p. 462.)

— Je donne au diable s'elle ne se ressemble connue un moine <à un fagot ou bien elle a baise le meunier; c'est une boesmienne de Gonnesse, car clic est blanche comme farine.

[Comédie des Prov. , acte III, scène m.)

GoROV. A la ville de Goron , quinze faux tesmoins pour un oignon?

Goron , petite ville dans le bas Maine , département de la Mayenne.

GouRNAV. Elle a honte bue, elle a passé le pont de Gournay.

On dit ce prov/erbe en parlant d'une fille débauchée, — Le pont de Gournay.

Réponse du vulgaire lorsque quelqu'un demande une chose avec importunité.

(OuDix , Curiosités Jraiiroises, p. 439.)

Grawille. Granville , grand vilain , Une église et un moulin, On voit Granville tout à plein.

(Pluquet, Contes pop. etProv., etc., p. 119.)

Grexoble. Faire la reconduite de Grenoble.

Accompagner quelqu'un à coups de pierres, le renvoyer en le maltraitant. Les uns pensent que ce dicton est né d'une allusion à l'échec éprouvé par Lesdiguières, lorsque, voulant surprendre Grenoble, il en fut repoussé à coups de pierres , les autres le font venir des rises si fréquentes dans celte ville entre les compagnons du devoir et les cordoDoiei's, qui se combattent à coups de pierres.

(QuitAhd, Diclionn. des Prov.)

Grève (la) à Paris. Il a mieux la mine d'un ange de Grève que d'un amoureux bourgeois.

Un crocheteur ou portefais de Paris.

[Illustres Prov. , m'^ part., p. 115.)

— Vous serez un jour capitaine d'une grande réputation , on vous donnera le hausse-col en Grève,

(^Comédie des Prov., acte III, scène in.) C'est-à-dire vous serez pendu.

Guignes. Guignes la P...

(BiiRTfv DU RocHKRET, Prov. champenois, Ms. ) Gdingamp. Rasoars de Guingant.

Rasoirs de Guingamp, en Bretagne.

Haixaut. La province de Hainant se vante de n'estre siijete qu'a Dieu et au soleil.

Cet ancien et orgueilleux proverbe de la province de Hainaut est rapporte dans Do.vila , traduction de Durier. In-folio, p. 285.

Haai. Ham la bien placée.

(Levassedr, t. I, ch. 49.)

— A Hain il y a une fenime de fer.

Une tradition populaire raconte qu'une femme de fer faisait toutes les nuits une promenade sur le rempart de l'abbaye.

Hiu, Sans s' chrétien, s' n'abbaye,

Hin, N'ecroii que du brin.

— IjCs sots de Ham.

[Dit de l'.l])osloile.) xiii'' siècle.

Ce dicton populaire se rapporte à la Compagnie des Sols qui existait dans cette ville comme dans les autres lilles de la France. (Voyez à ce sujet une lettre publiée • dans le Mercure de mai 1735, sur les dénominations et sobriquets populaires de plusieurs villes de France; reimprimée, t. VIII, p. 205 de la collection des meilleures dissertations , notices et traités particuliers relatifs à l'histoire de France, par Leber, Salgues et Cohen. In-8°, 16 vol.)

— Vos VOS marierez ech' l'année ci, vos avez des pierres ed' capucin dans vo poche.

On voit dans l'un des cachots de la tour de Ham une pierre qui, dit -on, servit d oreiller à un capucin qui y fut prisonnier. On y montre l'empreinte de sa tète et même de son oreille. Une croyance populaire admet que

toute jeune fille qui recueille un petit morceau de cette pierre se marie infailliblement dans le cours de l'année :

Filles de Picardie , Veuez au caveau de Ham , Et l'éijlise vous marie

Avaut qu'il soit uu an.

Ayez figure vermeille, lînnue dut , et pour certaio

V'ous bénirez Toreille , L'oreille du capncio.

Voyez .Votice sur le château de Ham, par M. dk la Foxs. (CoRULKT , Proe. picards.)

Harcoirt. Les Juifs d'Harcourt.

(Crapelkt, P)X)i-. et Dictons populaires , p. 49.) Harcourt, dans la Noraiandie, département du Calvados.

H.ARLv (Aisne). Ch'est du bien apothiqué dessus chés , brouillards d'Harly.

On dit à Paris : Hypothéqué sur les brouillards de Montmartre ou de la Seine.

Herlv (canton de Xesles).

Herly, Seffours, Château fort à Billancourt.

Ce dicton fait suite à celui de Languevoisin. Hesdi.vs [Pas-de- Calais) .

Es-tu de cels de Hesding, De la foi maie.

(Kesveries , dit publié par M. A. Jubinal.) xm"^ siècle. Ce dicton , dit M. A. Dinaux, est fort peu honorable pour les habitants du Vieil-Hesdin, qui, d'aprè.s le trouière artésien, auraient hérité de la maie (mauvaise) foi des Carthaginois.

— Cuisinier de Hesdins qui empoisonne le diable.

C'est-à-dire mauvais cuisinier.

(Oui)ix, Curiosités françaises , p. 141.)

Quand les François prendront Hesdins Cette truy aura Allé son lin.

Comme les Français prirent Hesdin en 1639, )ls ré-

pondirent à celte inscriplion parle distiqae suivaut, placé au-dessous de la truie qui filait :

Les François ont prins Hcsdins ; Cy cette truy n'a pas fille son lin.

( CoRiîLET , Pioverhes picards. )

IxDRK (la rivière d').

Indre a tous les jours sa proye, Ou d'un costé ou d'autre quelqu'un s'y noyé. (Papir. AIassoxi, Descrijjt. Franciœ per Jlumina, p. 7C.)

Irles (canton d'Albert).

Irles, Pys, Miraumont , Font trois villages en un seul mont.

(CoRBLiiT, Prorerbes picards.) xvi^ siècle.

Isif.w. Les bonnes moules d'Isegny vallent mieflx que chien ne touque.

(Grixgore, Menus propos.) \xi^ siècle.

IssoiRE. Qui bon vin veut très bien boire P'aut aller dedans Issoire, Qui à belle femme veut parler Dans Issoire il faut aller.

[Pror. en rimes, etc.) xvii"^ siècle.

Issoire, située dans la province d'Auvergne, département du Puy-de-Dôme.

JuGOX. Qui a la Bretagne sans Jiigon A chape sans chaperon. Jugon en Bretagne , dépai'lement des Côles-du-Nord. Le château fort qui défendait cette ville avait donné lieu au proverbe.

L'Aigle. Fer de l'Aigle.

(Dit de l'Apostoile.) xui* siècle.

L'Aigle , en Xormandie, dans le déparlement de l'Orne. La Fère (Aisne). Les corbeaux de La Fère.

(^Mercure de France, février 1735.)

SÉRIE !Vo VIL 355

Laferière. Leg noirquins de Laferière.

« Les habitants de Laferrière, en Normandie, étant .1 presque tous forgerons , ont nécessairement la peau » noire. »

(Cr.ipelet, Prov, cl Dictons poimluires , p. 49.) Lagnv. a Lagny, combien vaut l'orge?

Petite ville de l'ancienne province de l'Ile de-France, dans le département de Seine-et-Marne.

En 154 4, les moines de l'abbaye et les babilants se révoltèrent contre les troupes du roi, qui y envoya le capitaine Lorjjes pour les soumettre ; mais ils se défendirent courageusemeut. Lorges, indigné de leur résistance, pressa vivement les attaques, donna assaut sur assaut, et parvint à s'emparer de la ville. Le soir même il invita toutes les dames à une fête qu'il donna, au milieu de laquelle il fit fermer toutes les portes, et dans un instant tous les hommes capables de porter les armes furent massacrés, et toutes les femmes , sans distinction , livrées à la brutalité des soldats. Cette action produisit bientôt une nouvelle génération qui repeupla la ville; aussi les habitants actuels ne peuvent-ils souffrir qu'on leur rappelle leur origine; c'est ce qui fait qu'on ne peut y demander sur le marché combien vaut l'orge? sans avoir la main dans le sac , sinon ils croient qu'on veut faire allusion au capitaine Lorges.

Voir tome II, série n" VIII, au mot Jean de Lagny.

La Loupe. Saint Thibaud de la Loupe qui ne maudit n'y n'absoud.

« La Loupe est un village du Perche, dont l'église a • pour patron saint Thibaud ; on n'y fait point de vœux » pour estre heureux ou pour éviter d'eslre malheureux, " parce que les paysans du lieu ne se souviennent pas » qu'il s'y soit fait de iiiiracles. De ceste croyance il s'est » fait un proverbe quoi applique à ceux qui ne peuvent » faire ny bien ny mal. On dît de ces sortes de gens, ils » sont comme saint Thibaud de La Loupe, ils ne mau- » dissent ny n'absoudent. » {^Lettre adressée à M. de Gaignières au mois de septembre 1706 , par M. Hoyau.)

La Loupe, bourg du département d'Eure-et-Loir, dans l'arrondissement et à cinq lieues de Nogent-ie-IlotroH.

Lamballe. Caïuus de Lambale, un pied et deiuy de nez.

Lamhalle , dans la lîrelagne , chef-lieu de canton, dans le département des Côtes-du-\ord.

(Ol'dix . Curiosités franroises , p. 71.)

Laxdrecies. Plus veillaque que les tranchées de Landrecy.

" L'empereur Charles-Quint assiégea Landrecy en l'année

' 1544. Le roy François I'^'" avoit mis dans cette place le

» capitaine Lalande, avec deux cents chevaux et trois mille

" hommes de pied , et luy avoit joint le seigneur d'Esse

» pour le seconder; mais les fortifications en estoientnou-

» velles et faciles à esbouler. Les gelées mêlées de pluye

1 froide incommodoieiit également les assiégés et les as-

• siégeans qui estoient dans la boue jusqu'à my jambe, » de sorte que les attaques furent fort molles, d'où vient

• le prouverbe plus vcilluques que les tranchées de Lun- ■ drecy .

' Veillaque est un mot espagnol qui signifie mauvais » ou meschant , ou qui ne vaut rien.

" L'empereur, qui croyoit avoir la place par famine,

• fut enfin obligé de lever le siège après deux mois de » résistance , parce que le roy s'estant approche à la teste « de son armée , y fit jetter du secours. »

[Manuscrit G AiGSÛRR?! , t. I.)

Laxgres. Langres est une \arbonne en Champagne.

— Les chanoines de Langres font bien.

— Qui a maison à Langres Il a chasteau en France.

Codages fraiirois.) xui* siècle.

La.\gl'ei.oisi\ (canton i\o Ncsles).

Oiii(jiu'ry, Lonpain , Château fort à Laiiguevoisin.

(CoHiîLET , Proverbes picards. )

SERIE \o VII. 3b'

Laon. Seignor de Loon.

Les seigneurs de Laon.

Luoii a été la demeure ordinaire des rois de la seconde race, et la principale ville du royaume en France, jusqu'au moment où les comtes de Paris se sont emparés du trône avec Hu<jues Capet. De là sans doute est venu ce dicton populaire.

— Les glorieux de Laon.

(M* BeUTI.V du RoCHERliT. )

— Laon la clouée.

D'après Flodoart, Laon a été surnommée ainsi à cause des clous brodés .sur le manteau du préteur Marcobrius, qui aurait été le fondateur de c^tte ville.

(CoiiBLET , Proverbes jjiciirds.)

Lakchant. Raiz de Larcliant.

Baiz . grillage de Gl d'archal pour les fenêtres, s'il faut en croire Barbazan , qui explique ainsi ce mot que l'on trouve dans les crieries de Paris.

Larchant , ville du département de Seine-et-Marne, dans l'ancienne province de l'Ile-de-France.

La Rochelle. Congre de La Rocliele.

Sorte de poisson de mer du genre murène qui ressemble à l'anguille.

[Dit de V Aposloile.) xni« siècle.

Leigne. (la rivière de).

Voyez Seixe.

Léo\ (prouince de), en Rretagne.

Voyez dans cette série au mot Bretox.

Lepange. Les loups de Lepange.

On a donné ce nom injurieux aux habitants de ce hameau, dépendant de la commune de Rupl, arrondissement de Remiremont, à cause d'un procès où ([uelques-uns d'entre eus, à la faveur d'un déguisement en loups-garous , commirent plusieurs vols qui les firent condanintr à être pendus; c'est du moins la tradition fort ancienne sur ce petit ' village composé seulement d'une douzaine de maisons habitées par de très-braves gens , dont les ancêtres , encore

358 LIVKE DES PROVEUliES FRAXÇAIS.

avanl la révolution , auraient fait de mauvaises affaires à l'imprudent qui se serait avisé d'aller crier au milieu d'eux : hmjys de Lepangv.

{^annuaire administratif et statistique des Vosges, jsour 1836, par M. Charto.v. Epinal, in-18, p. 146.)

IiKSGi,AXTiERS (Oise). Lcs bisets de Lesglantiers. (Procerbes picards.) Limoges. Crucefix de Limoges.

Crucifix de Limoges.

— Convoi de Limoges.

On appelle ainsi l'usage de se reconduire l'un l'autre avec cérémonie, de manière que chacune des deux personnes puisse croire avoir fait à l'autre plus de politesse. Ainsi, après avoir conduit une personne jusqu'à la porte de la rue, elle vous reconduit jusqu'à l'appartement. Cet excès de prévenance a été fort en usage à Limoges , et de là est venu ce dicton.

Limousin. Li plus roignox en Limouzin.

Les plus rogneux en Limousin.

(Dit de l'Apostoile.) \m^ siècle.

On dit encore :

Manger du pain comme un Limousin.

[Dictionn. critique, par P.-J. Le Roux, t. II, p. 91.)

— Papes de Limousin, chanceliers d'Auvergne , maréchaux de Gascogne, i. c. de Bourges?

(Catiiixot , cité par GaiG.viiiRES, Proi: franc., t. H.) LixTOT. Les sapas de Lintot?

(Cii.iPiiLKT , Pror. el Dictons pojmlaires.) Lintot. Deux villages de l'ancienne province de Normandie portent ce nom, l'un dans l'arrondissement de Dieppe, l'autre dans celui du Havre.

LisiEux. Li donéor de Lisiez.

Les donneurs de Lisieux.

[Dit de l'.lpostoile.) xni* siècle. '

• Il a été fait de vaines recherches dans le pays pour

SERIE K" VII. ;i59

.1 retroiiïfr quelques traces de l'origine ou de l'exislcnce 0 actuelle de ce diclon. Quant au mot donror, il avoit •> encore une autre signification que celle de donneur; il •' signjfioit notaire, secrétaire. »

(Crapelet , Prov. et Dictons populaires.)

LoHEES. Cela fut dit à Loches.

Ce proverbe, qui se dit à propos d'une vieille histoire que l'on entend raconter, fait allusion au séjour que la cour de France fit dans cette ville pendant le règne de Louis XI.

Loire. Saumon de Loire, saumon d'Angers.

(Dit de l âposioile.) wW siècle.

— Les processions de Loire vont pour monter.

— L'aymant des femmes de Loire tient les processions à belles voiles.

Çldages fi-av^ois.) xvi'' siècle.

— Quant Loyre et Loyret s'entretiennent , il n'y a pays qu'ils ne tiennent.

(Papir. IIassoxi Descript. Franciœ per flumina , p. 59.) Lo.ygpré-lès-Amiens. Sonner les matines à Longpré. Les religieuses de l'abbaye de Longpré avaient la réputation de ne pas suivre leur règle avec exactitude, ce qui ne les empêchait pas de sonner matines à grand bruit de cloches. Aussi, pour faire entendre que quelqu'un faisait beaucoup d'ouvrage avec la langue, disait-on : il sonne matines cà Longpré. Ce dicton , encore usité au commencement du xviii'^ siècle, est tombé en désuétude. (i1/t'm. chronologigucs de de Colut. Manitscrils de la Bihliolhcque imp. Corblet, Prov. picards.)

LoRRis. La coutume de Lorris, où le batu paye l'amende.

On lit dans Pasquier : « Quand un homme qui , au ■' jugement du peuple, avoit bonne cause, et touiesfois, • par malheur, avoit perdu son procès, on disoit en com- » mun proverbe ; Il est des hommes de Lorris , où le battu » paye l'amende. Si on lit la coutume de ce pays, l'on

:}(iO LIVRE DES PROVERBES FRANÇAIS.

" n'y trouve plus cet article, quoy que cependant il y ait ■' esté autrefois en usage. » {Becherches,\\v. viii, chap. 29.)

IiOURAiv. Lorrain mauvais chien ,

Traître à Dit'u et à son prochain.

— Lorrain, prcle-moi ton lard? — Non, ça s'nse. — Prcte-nioi la femme? — La voilà.

LoRRAixK. Li meilleur danseur sont en Loheraine, Les meilleurs danseurs sont en Lorraine.

{DU de l' Âpostoile.) xiii<^ siècle.

— L'hiver passe par Lorraine en France.

— Les femmes hayent (haïssent) les arrêts de Lorraine qui sont par semblant et au plus près du droict.

— Les carouses sont plus dangereuses en Lorraine qu'en Allemagne.

— Les vins de Bassigny et de Lorraine ne portent point d'eau ny l'eau de vin.

(Adages frunrois.) svi* siècle.

— Les princes Lorrains ressemblent les coursiers de Kaples , qui sont longs et tardifs à venir, mais venant sur l'âge ils sont très bons.

Brantôme prt'le ce proverbe au roi François I'""', mais il l'applique à Louis de Lorraine, cardinal de Guise, qui avait plus employé sa jeunesse aus. plaisirs qu'aux affaires; mais il s'y appliqua si bien, sur le tard, qu'il mourut avec la réputation d'un très-sage prélat.

{Cnpitaines et hommes illustres fran<;ois , t. II des OEiirres complètes, in-8". )

Lot, Qui passe lo Loi, lo Tar et l'Aveyron N'est pas segur de torna en sa meyson. Qui passe le Lot, le Tar et l'Avtyron n'est pas sûr de revenir dans sa maison.

(Papir. Massoxi Desciipt. Gall.. etc. , ^. 596.)

LouDUiV. Chapons de Lodiin.

Loitdiiii , ville du Poitou.

(Dit de l'Apostoile.) xiii'' siècle.

^- Abraham Golnitz , dans son livre intitulé Ulysses » Belgico-GcJlicns , imprimé en 1631, dit que Loudun » produit une grande quantité de volailles, d'où, ajoute- » t-il , est venu le provei:be : Les poules de Loudun. »

(Crapelet, Prof. et Dictons populaires, p. 101.) LouviERS. Les mangeurs de soupe de Louviers.

'• Ce sobriquet fut donné aux habitants de Louviers n parce que Rosset, gouverneur de Pont- de -l'Arche , » s'empara de leur ville pour Henri IV, au moment du » dîner de la garnison et des bourgeois. »

(Chapelet, Prov. et Dictons populaires , p. -49.) LucHEiix (arrondissement de Doullens). Lnclieux Gueux Et glorieux.

( ConuLKT, Proverbes picards. ) Lvo.\. Li maislre de Lions.

Les maîtres de Lyon.

(Dit de r Apostoile.) xiii^ siècle.)

— A Lyon la Saône perd son nom.

(CouLOX , Rivières de France, t. II, p. 63.)

— Qui a un loup en la jambe a une brayc de Lyon.

(Adages françois.) \\}\^ siècle.

— Marons de Lyon. Voir plus loin Troyes. Macon. Li laron de Mascon.

Les voleurs de Mâcon.

{Dit de V Apostoile.) xiii'' siècle.

Magny (Aube). Les foireux de Magny.

(Bertin DU RocHERET , Prov. champenois, \\s.) Maxceau. Un Manceau vaut un Xorman et demy.

« Celte expression proverbiale, dont se servent plusieurs I. 21

» personnes pour piquer ceux de la province du Maine , a

» une sicfnificalion éloignée de cet usage. On peut i'expli-

• quer de deux manières différentes. La [)remière par » rapport à la monnoje, parce que dans le temps que les » provinces du Maine et de Normandie avoient chacune n leur prince souverain , la monnoye des comtes du Maine, n qu'on afipeloit vianséis , ejtoit d'un tiers plus forte que

• celle des ducs de Normandie, qu'on appeloit normands. > La seconde explication vient des guerres que les peu- » pies de ces deux provinces avoient souvent ensenilile. » Quoique les Normands missent sur pied des troupes plus n nombreuses que les Manceaux , à cause de la grande » estendue de leur province, cependant les Manceaux, » quoiqu'en petit nombre, estoient victorieux de ces pre- » miers, et ces deux explications faisoient dire égale- » ment : In Manceau raut un Xormand el demtj. »

(Fllury de Bklli.vgln , Elym. des prov. franc. , p. 134.)

Mans. Du Mans le pa'ïs est bon.

Mais aux gens ne se lie t'on.

[Prov. en rimes, ctc.^ xvil" siècle.

— lii papelart du Matis.

Les faux dévots et gens de mauvaise foi du Maas^ [Dit de l'Aposloile.) xiif^ siècle.

— I,i demoiscl du Mans.

Li cspriiignciir [sauteurs, danseurs) du Mans. (DU de l'Aposloile.) xiii'' siècle.

M.ARGOM. Il a entendu sonner la cloche du ]\Iargon.

Pour dire il est dans une mauvaise passe, parce que tous les ans à Margon on brûle, à une certaine époque de l'année , un nianne(|uin dont lexécution est annoncée par la cloche de la paroisse. Ce mannequin , qu'on appelle la Bourlwnnaise , est, dil-on, la représentation d'une dame de Maigon qui fui condamnée au feu pour crime de faux.

.Margon, village du département d'Eure-ef-[.oir, dans l'aDcienne province du Perche, arrondissement de Xogentle-RoIrou.

SERIE X" VII. IGS

Marmoltier. De quelque costé que vient le vent, Marmoiifier a argent content.

(Adages françois. ) \i i"" siècle.

Marmnulier, célèbre abbaye auprès de Tours, fondre au iv*" siècle par saint Martin , dans laquelle élait conservée la sainte ampoule qui servait au sacre des rois de France.

Marolle. Pucelles qui viennent de Alarolle On les prend à tour de roUe.

(Prov. en rimes, etc.) xvn*" siècle, Suivant Le Ducbat {^Ducatiana , p. 516), le Marolle ici désigné est un gros bourg sur la Sambre , deux lieues plus loin que Landrecies, dans lequel se trouvait une abbaye de bénédictins. Voyez aussi L.imoxxovk dans ses notes sur les Contes et Xouvelles de Bonarenlure Desperiers. Xouv. 5 , on lit ce passage : ' Les licts se font, les trois pucelles « de Marolles se couchent et les marys après. ■

Marxe. Anguilles de Marne.

(Dit de V Aposloih.) xiii° siècle.

Marseille (ligues de). Voir plus loin Troyes.

Maubert (place) à Paris. Faire des compliments de la place Maubert.

Dire des sottises ou des choses ridicules.

[Illustres Proi\, t. II, p. 58.) Maye.v.ne (la), rivière. Au lieu de Clisson la Mayenne perd son nom.

(PflPiB. \l.\ssox\ Dcscript. Franciœ , etc., p, 100.)

Meaux. La crote de Mialz.

La crofe de Meaux.

— Famine de Mialx.

— Li troteur de Aliaus.

[Dit de l'Aposloile.) xiii'' siècle.

— Les cliafs de Meau.x.

(Bkbtix DU RocHERET, Prof. cliampeiiois , Ms. )

Melun. Les anguilles de Melun.

Melux. Il est des anjjuilles de Melun,

Il crie avant qu'on ne l'ëcorche.

Voyez série n" VIII , au mot Laxguillk. Metz. Li iisuriez de Metz.

[Dit de VAposloile.) xni^ siècle.

Le grand nombre de Juifs qui Se trouvent à Metz doit a^oir donné origine à ce dicton.

On trouve aussi dans les Adtujis frtniçois , imprimés à la fin du xii'' siècle :

— Metz est eu Lorraine.

— Se confesser comme les cordeliers de Metz. C'esl-à-dire se baltre et s'enlretucr. Celle locution proverbiale doit son origine à un événement hislorique qui eut lieu au mois d'avril I5.Ï.5. Le P. Léonard, gardien du couvent des Cordeliers de Metz, ayant conçu le projet de livrer la ville, soumise aux Français depuis (rois ans, auï impériaux ses anciens maîtres , l'ut découvert , et jeté en prison ainsi que plusieurs soldats im|)ériaux qu'il avait introduits dans le couvent sous le costume des Cordeliers. Le P. Léonard et vingt de ses moines furent condamnés à mort. On rapporte qu'enfermés dans la même chambre et invités à se préparera la mort en se confessant les uns aux autres, ces malheureux éclatèrent en reproches contre le gardien Léonard, le massacrèrent sur place, et blessèrent plusieurs de leurs confrères. » (Voyez Qlit.ird , Diclioniwire dvs Prurcrhes.)

Mézières. Mézières-la-Pucelle.

(Bebtin DU RocHKiiET , Pvor. champenois, Ms.)

Meuxg. L'an mil trois cens septante et nn

Monrut le bon roy Charles à Meung.

« Et aussi pour avoir esté le séjour ordinaire et le lieu i> de plaisance du roy Charles V, lequel y mourut comme » il y avoit vescu , si nous nous en rapportons au proserbe > des bonnes gens du pays. »

(CoULO.v, Rivières de France, t. I , p. 289.) — Les ànos de Meung-sur-Loire.

On prétend que des pêcheurs de Meung trouvèrent daus

SERIE \° VII. 3(i5

la Loire quelque chose de fort gros qu'ils prirent pour un poisson extraordinaire, pour une baleine ; c'était le corps d'un âne mort gonflé d'eau qu'ils portèrent à la ville d'un air de triomphe. On se moqua d'eux; et suivant la même tradition , l'épithète d'ânes est demeurée depuis à leurs descendants.

Mo\TaRGis. Montargis bon baston.

« Il y a proche de ilontargis une grandeuforest d'où l'on

» tire une grande quantité de bois pour la charpente, la

•> menuiserie et pour les usages ordinaires des familles.

« La bonté de ce bois fait dire : MonUufjis huii huslon. » (FleurvdeBellixgem, Efym. des Prov. franc., p. 210.) C'est la forêt d'Orléans dont veut parler Fleury de

Bellingen.

Mo\TDiDiER (Somme). Les promeneurs de Montdidier, Les gourmets de Montdidier.

(CoRBLET, Prov. picards.) MoxTEREAu. A Montereau fault Yonne

Fut tué Jean de Bourgogne.

Ce proverbe rappelle le meurtre de Jean Sans -peur, troisième duc de Bourgogne, de la maison de Valois, qui fut assassiné en 1419 sur le pont de Montereau par les conseillers du Dauphin. (Voyez à ce sujet YHisloire de ■Jean Juvénal des Ursins, et de Baraxte , Histoire des ducs de Bourgogne, t. IV, p. 433.)

Mo.vTiGNV (arrondissement de Doullens). Les jongleurs DE MoXTIGXY.

Le village de ilontigny a sans doute donné naissance à

quelques célèbres jongleurs. On l'appelle Montigny-les-

•longleurs pour le distinguer des deux autres villages du

département de la Somme qui portent le nom de Monligny.

(CoRBLET, Pror. jJK^'ards.)

MoxTLHÉRV. Tous les bourgeois de Châtres et ceux de Montlhery.

" Voici l'origine de ces paroles par lesquelles on a cou- » tume de désigner un air d'ancien noèl. Philippe de " France, duc d'Anjou, second fils du Dauphin, et petit-

« fils de Louis XIV, allant en 1700 prendre possession

• du royaume d'Espagne, et passant par Montlhery , le

» curé se présenta au prince à la tète de ses paroissiens ,

» et lui dit : Sire , les longues harangues sont incommodes

» et les harangueurs ennuyeux; ainsi je me contenterai

» de vous chanter :

» Tons Ip8 bourgeois de Chaire et cent de MoDilhery » Mènent fort grande joie en voDS voyant ici. » Pelit-ûk de Louis, que Dieu vous accompagne , B Et qu'un prince si bon ,

» Uon , don , n Cent ans et par de là ,

» La , la , » Règne dedans l'Espagne. »

(LiuKSANGtRE, Dictionii. des Prov., p. 304.)

Voir sur cet ancien noel quelques détails curieux qui se trouvent p. 371, deuxii'me partie du t. I des Vuiivtés hi.sloriqucs d'un sarmit. Paris, 1752, 3 vol in-12.

MoxTONViLLiERS (aiTondissement d'Amiens). Les moutons de Montonvillicrs.

(Prorcibfs picards. )

MosmiARTRE. Il y plus de Monlmarlre à Paris que de Paris à Montmartre.

On disait ce proverbe , suivant Golnitz , à cause des carrières qui existent à Montmartre, et d'où l'on tirait toutes les pierres de construction. (Voyez Illncrarium Belgico- GnWc-im, in-18, p. 170.)

C'est du vin de Montmartre, Qui en boit pinte en pisse quarte.

Sauvai, qui cite ce proverbe, t. I, p. 350 des .4;)</fjttitcs et Hrihrrrlics de la rillc dr Paris , demande s'il n'a pas été altéré, et propose de le rétablir en ces termes :

C'est du vin de Montmartre

Qui en boit pinte en pisse quatre.

— Devin de Montmartre qui devine les

festes quant elles sont venues.

C'est-à-dire un qui fait le devin et qui ne l'est pas. (SiiiVAL, t. I,^. 350. — Ouiii.N", Cnriosités/rançoises, p. 162.)

SERIE X° VII. 3(i7

Montmartre. Je t'envoierai paître à Montmartre, et hoire au Marais.

(S.iLVAL, t. I, p. 350.)

Mo.xTPELLiER. Epoussette de JMontpellier.

Coups de bàlon.

On lit dans les Mémoires de Philippi, sous l'année 1562 : •■ Messieurs de Saint-Pierre ayant mis garnison dans leur fort avec la permission de .loyeuse , les prolestaos s'armèrent de leur coté , et firent faire garde la nuit ; quelquesuns alloient par troupes le jour, armés de gros bâtons dont ils frappoient, et ces bâtons se nommoient csjwussctles, d'où vint en proverbe : X Espoiisselle de Montpellier. » (T. VIII, première série, p. 02-4, des Mémoires relalifs ,à l'Histoire (le France, édition Michaut. )

Mo.vxr.oLCE. Les boyaux rouges de Montrouge.

Montrougc , petit village de la banlieue de Paris, arrondissement de Sceaux. (Voyez pour l'origine probable de ce dicton Bohrg-la-Reixe.)

Mo.\TSOKE.\u. Entre Cande et Montsoreau Il n'y paist ni vache ni veau.

On ajoute :

Mais dans Monsoreau et dans Cande Il en paist plus de cinquante.

Une seule rue séparait l'abbaye Saint-Martin de Cande du village de Montsoreau; l'ua ctait en Touraine , l'autre en Anjou. Golnitz cite ainsi ce proverbe ;

Entre Saint-Martin et Montsoreau N'y croist ni vache ni veau.

(Ilinerarium Bclgiro-Gallicitm , p. 243.) Rabelais, liv. iv, chap. 19, emploie ce proverbe, et à la tîn du chapitre 24 il fait dire à Panurge :

« Je proteste devant la noble compaignie que de la 11 cliappelle vouée à saint Nicolas, entre Quande ): et Monssoreau , j'entenz que sera une chapelle n d'eau rose, en la quelle ne paistra vache ne )) veau »

MoREuiL (arrondissement de Montdidier). Les Moniquins de Moreuil {les dépensiers de Moreuil). (CoHBLET, Prov. picards.)

MoRTAGNE (Nord). Que je t'envoyes à Mortagnes ou à Cancale pescher des hnilres.

{Comédie des Proverbes, acte II, se. i. ) MoRTAix. Mortain, plus de roches que de pain.

(Crapelet , Pror. et JJirtons populaires , p. 50.) Morlatn , ville de Norm.indie, dans le déparlement de la Manche; la situation de cette ville au milieu des rochers a donné lieu au dicton.

MoYKNXEviLLE (arrondissement d'Abbeville).

Moyenneville, moyennes geins, Grand pot au fu, rien dedins.

Belles filles à marier, Rien à leur bailler.

Naxtes. Lamproies de Nantes.

— Li poissonnier de Nantes. . ,

(Dit de V Apostoile.) xiii^ siècle.

Naoijrs (arrondissement de DouUcus). Les grands pieds de Naours.

Un habitant de ce village dont les pieds étaient fort grands avait, dit-on, commandé à Abbeville une paire de souliers. Il n'alla point la réclamer. Pour l'utiliser, le cordonnier en fit une enseigne, avec cette inscription : Aux grands pieds de A'aours. Ce surnom resta depuis aux habitants de Naours.

(CoRBLET , Proverbes picards. )

Nesles (Somme). Nesles-la-Noble,

(CoRBLET , Proverbes picards. )

Neubolro. Les rustiques de Neubourg.

(Crapelet, Prov. et Dictons populaires , p. -49.) Le Neubourg , en Normandie , dans le département de l'Eure.

Nevers. Li perdrior de Nevers.

Les chasseurs de Nevers.

— Pertris de Xevers.

Perdrix du Nivernais.

i^Dit de l'Âposloile. ) xiii*^ siècle.

Niort. A Niort qui veult aller

Faut qu'il soit sage à parler.

(Prov. en rimes , etc. ) xvii* siècle.

— La reine de Niort malheureuse en beauté.

(CvR.nxo DE Bergerac, le Pédant joué , p. 2-4.)

— Prendre le chemin de Niort.

Nier une chose.

(OuDix, Curiosités franroises , p. 371.)

Noge\t-slr-Seine. Les vivants de Nogent-s»r-Seine. (Beutix DU RocHERET , Pror. champenois, Ms.)

Normand. Normand boulieux, Normand bigot.

Voici de quelle manière Alosans de Brieux, dans son livre intitulé ; Les Origines de coutumes anciennes et de diverses J'açon<i déparier triviales, etc., p. 6, explique le sobriquet de boulieux donné aux Normands : " Normani n pulmenlarii ou pultiphagi , comme Plaute appelle les " Carthaginois , ainsi nommés à cause des Bas-Normands " que nous appelons Hoiiirels , et qui mangent force polus, » puis, pulmenlum (bouillie). » Textor, en l'une de ses élégies, faisant une longue énumération des choses impossibles , dit entre autres : « Qu'on ostera plustot aux Fla- » mans le heure , aux Auvergnats les raves , et aux Nor- » mands la bouillie qu'on ne lui ostera le souvenir de son 1 amy, etc. »

Quant au surnom de Normand bigot, on le trouve dans le

Roman de Hou, composé par Wace au xn^ siècle.

Soveiit dieot : Sire , porqaoi Ne lolleï la terre à Bigos?

La toltireiit vob à vos.

— Adroit comme un prêtre normand.

«Maladroit, gaucher. — Saint Gaucher, prêtre de > Normandie, dont on fait mémoire dans le bréviaire de

- Rouen , paraît avoir donné lieu à cette ironie proverbiale » qui porte sur l'équivoque du mot gaucher. «

{^Matinées sénoiitiises , p. 153.)

lVoMia\D. Gars normand, fille champenoise, Dans la maison toujours noise.

(^Pror. en rimes, elc.) xvii^ siècle.

— Jamais Rousseau ni Normand ne prens ni crois à serment.

{Prov. en rimes, Rimes en prov, , etc.) xvii^ siècle.

— ^Lc Normand trait l'Orient et l'Occident.

— Le vin . le per et le proche Paris

Met le Normand en maints divers pays.

— Pars est l'Arabie heureuse des Normans.

(Adages fi-ançûis.) XVI siècle.

— Rousseau François, noir Anglois, Blanc Italien, ce sont trois.

Et le Normand de tout aage A qui ne se fie le sage.

[Prov. en rimes , etc.) xvii* siècle.

— Roux François, noir Anglois, et Normands de tontt! taille, ne t'y fie si tu es sage.

( Adages françois.) xvi^ siècle.

— 0"' fil Normand il fît truand.

Le mot de tnts signifiait autrefois tribut au péage, de sorte que quand des gens étaient réduits à la mendicité par les impôts et qu'ils étaient forcés de mendier, on les appelait truands; <■ c'est apparemment pour celle raison , ajoute " Pasquier, auquel j'emprunte cette explication, que le n peuple a esté porté de dire au désavantage des \or- » mands : Qui Ji.st Xormand il fisl truand, parce que de " toules Its provinces du rojaume la Normandie est celle » qui a esté le plus chargée d'impôts. » [Recherches, liv. VIII , chap. 42.)

— Un Normand a son dit et son dédit.

Ce proverbe vient de l'ancienne coutume de cette pro-

SERIE IV" un. 371

vince par laquelle uu contrat n'était valable que vingtquatre heures après la signature.

On lit encore dans les Illuslies prorcrlcs :

" Il estoit de Caen en France (comme parlent ceux du » pais), c'est-à-dire franc Normand et vray liyiijlagoula- » nifiit , estant doué de toutes les rares qualités que tout le » monde attribue aux Normands, épiloguées en ce mot et » désignées dans les cinq syllabes de traiflagoulamen , car » il estoit traisire, flatteur, gourmand, larron et men- .. leur. .. (P. 3.)

Normand. Si le Normand n'exerce la pyratique en mer il exerce en terre.

— C'est lion coiirage de Normand Jusque au mourir il se rend.

(Grixgoui: , Menus propos.') xvi*' siècle. NoRM.iNDiE. Normandie pays de sapienee.

{^Adages français.) xi'i" siècle.

— ■ En Normandie on vendange avec la

gaule.

— Li plus enquerant en Noimandie : ou aliax? que queriax? dont veniax?

Les plus questionneurs sont en Normandie : où allezrous? que cherchez-vous? d'où venez- vous''

i^Dil (le r.ipostoilc.) xiii" siècle.

— Si bonne n'esloit Normandie Saint-Michel n'y scrijit mie.

(/"rof. en rimes.) xvii'^ siècle.

Saint-Michel, c'est-à-dire le mont Saint-Michel , situé en Normandie.

— Un chapon de Normandie.

C'est une croiile de pain dans de la bouillie.

(OuDi.v , Curiosités françaises, p. 85.) Normandie, Bretagne, Gascogne.

A cadet de Normandie Espée, bidet et la vie;

A cadet de la Bretagne

Ce que son industrie gagne ;

Et à cadet de Gascogne

Souvent rien que galle et rogne.

« Ce proverbe ne parle que des cadets de ces trois pro- » vinces et il est fondé sur les coutumes de ces pays-là. • En Normandie , les cadets de noblesse n'ont rien. En » Bretagne la noblesse , sans déroger, peut faire le né- » goce, et par ce moyen les cadets des gentilshommes amas- 1. sent souvent de grands biens. Pour la (lascogne, on » sali, comme dit le proverbe, qu'ils n'ont que la cape » et l'épée , et qu'à peine ont-ils de quoi s'habiller. » (Miiiiu.snils GiiiGxiiiBES , t. I.)

Normandie. Il vous a donné à plus de diable qu'il n'y a de pommes en Normandie.

(Coméd. des Pioreihes , acte II, scène ni.)

Notre-Dame de l'Eta\g. A Noslre Dame de l'Etang La Duonon se vainct tyran?

(^Adages fraiirois.) xvi* siècle.

Kotrc-Dame de VEUuhj, écartement de Velars-sur-Ouche, département de la Côte-d-Or, arrondissement de Dijon.

Novo\ (la ville de) (Oise). Noyon bien sonnée.

Il y avait beaucoup de cloches dans l'ancienne église de Saint-Charlemagne.

— Kfoyon bien chantée.

» Charlemagne ordonna le chant selon la réforme romaine, dit Levasseur, un chant tellement chant, qu'il est tout ensemble mélodie et psalmodie. •> Ce qui a donné lieu au proverbe glorieux : Noyon bien chantée.

Çltiiiales de .Voijon , t. II, p. 610.)

— Noyon la Sainte.

Est-ce parce qu'elle a donné le jour à un bon nombre de saints personnages ou parce qu'elle fut de bonne heure le siège d'un évêché?

— Les friands de Noyon.

(^Mercure de France , mai 17.35.)

SERIE i\o VII. 313

NoYON. La boule de Noyon.

L'acception de boule, dans le sens d'astuce, provient, selon M. Crapelef , du jeu de boule , où les joueurs ont la réputation d'user d'astuce en mesurant la distance des boules.

(Provrrbcs et Dictons du moyen âge.)

— Une gerbe de Cupidon Pour les dames de Noyon.

{^Adages franrois.^ xvi^ siècle.

— Regarder du côte de Noyon si Saint-Quentin ne brûle bas.

Se dit d'une personne qui louche.

— Jambons de Noyon.

C'est ainsi qu'on désigne quelquefois les haricots. On cultive fort bien ce légume dans le Noyonnais.

(CoRBLET , Proverbes picards.)

Oise. Ventoiscs d'Aisne.

[Dit de r.ljMstoilc.) xiii" siècle.

Vandoise , petit poisson, autrement nommé dard, delà rivière d'Oise.

(Gr.ipelet , Prov. et Dictons populaires , p. 120.)

OMiÉcouRT(cant. de Nesles). Les omelettes d'Oniiécourt. (CoRDLET , Proverbes jjicards. )

Orléaxs. Camus d'Orliens.

Les camus d'Orléans.

(^Dit de l'Apostoile. ) xiii'^ siècle.

Ce sobriquet n'est pas le seul qu'on ait t'onné aux Orléanais, on les a aussi nommés Bossus , Guèpins et Chiens. Dom Pelluche a écrit, au sujet de ces qualifications, trois lettres imprimées dans le Mercure des mois de mars 1732 , janvier 1733 et mai 1735. Il y prouve assez bien que le surnom de Guespin vient de guêpes , et que les habitants d'Orléans méritèrent ce sobriquet par leur esprit caustique et railleur. Bonavenlure Desperiers , dans ses Contes , dit en parlant d'une dame d'Orléans : « Une dame gentille et » honnête, encore qu'elle fût guespine. • Et dans les Mé-

moires de la Ligue : t Le naturel des guesping , j'en prends » Orléans pour exemple , est d'estre hagard , noisçux et » mutin. " Ne serait-ce pas cette réputation de moquerie qui aurait valu aux Orléanais le surnom de bossus qu'on leur donne encore?

La Fontaine en explique autrement la cause. D'après une ancienne tradition , les Orléanais, fatigués de grimper sur les rochers de leurs pays , s'en plaignirent au Sort , qui leur dit :

V'oas faites les matins! el dans tontes les Gaules

Je ne rois qne vous seuls qui des monts voug plaigniei;

Mais pnjsqa'ils nuisent à vos pieds

V'ous les aurez sar vos épauleg.

Lors la lîeauce de s'aplanir,

De s'égaler, de détenir

Un terroir uni comme glaces;

Kt bossus de naître en leurs places.

Quant au surnom de chiens , dom Pelluche , d'après Matthieu Paris, en explique parfaitement l'origine ; les réflexions qu'il fait à cet égard montrent quels rapports il existe entre cette dénomination et ce'.le de Guèpins dont j'ai parlé précédemment. .le cite donc le passage en entier : " C'est à Matthieu Paris que nous devons recourir pour » trouver ce que nous cherchons. Cet écrivain , qui mourut » en 123!) , marque dans la vie de Henri III , roi d'Angle- » terre, qu'en l'an 1251 , pendant la captivité du roi » saint Louis, ]es pusiouiefiux, étant arrivés à Orléans, n prirent querelle avec quehjues écoliers. Une rixe s'en- » gagea et plusieurs personnes furent tuées , et notamment » du clergé; ce que les Orléanais souffrirent non-seule - » ment, mais ce qu'ils semblèrent approuver : pourquoi,

• ajoute Matthieu Paris, ils méritèrent d'être appelés chiens. " Dissimul<>"U populo , et veriiis coiiseiitieiite, unele caiiinua » meruil uppellari.

» Un ténc:.jignage aussi précis, el d'un auteur contem- '■ porain , ne nous laisse rien à désirer, tant sur le com- » mencement que sur la signification du sobriquet dont il

• est question entre nous et qui emporte avec lui, comme » on le voit, les termes de hagard, noiseux et 7nutins..., » d'où on peut conclure que chieus et guespins dOrléavs 1 dérivent du même principe. .. M. de Valois confirme celte » conjecture, en soupeont'ant que dans le passage de Mal-

» Ihieu Paris, caninus a été mis pour cupinuH abrégé de 1 cenapiims , diminutif de ccnapcnsis , dont se sert Orose " pour désigner les Orléanais, le mot de Guespin ayant ■1 bien pu être formé de ce dernier. »

On disait encore à propos des écoliers d'Orléans :

«Les danseurs d'Orléans. »

(CHâssiVELS, Cntalogtis glorlœ nrundi , part. 10, cons. 32.)

Orléaxs. C'est la glose d'Orléans, elle est plus difficile que le texte.

(^Adages fraiirois.) xvi^ siècle.

Ce proverbe, dont l'origine est incertaine, est ancien; on le trouve dans le livre IV' des liistitutes, titre vi de Ac~ tioiiibus de Pierre de Belleperclie , jurisconsulte assez célèbre, qui devint évèque d'Auxerre en 1307. Voici le passage : Licet gtossu alin modo ecponat , glossa Aurélianensis est q»w dcslruil teitum.. Le Maire , auteur d'un livre sur les antiquités d'Orléans, a cherché l'origine de ce proveibe ; il croit pouvoir l'attribuer à l'esprit railleur des Orléanais, dont le génie particulier étant d'ajouter toujours aux faits qu'ils rapportent, conformément au proverbe, détruisaient le texte par la glose.

Dans les Menus propos , imprimés à la fin du xv" siècle :

On dit volontiers que la glose D'Orléans se détruit par le texte.

— Il est de l'abbaye des luniers d'Orléans. Lunatique.

(Ol'dix, Curiosités franr. , p. 313.)

— , La grande forest d'Orléans,

Est mer qui est dedans.

{Prov. en rimes, cte.^ xvn'' siècle.

— La forest d'Orléans est à la fontaine à Jargeau.

(^Adages françois. ) xvi* siècle.

— Qui n'a coucbé dans Orléans Ignore quelles sont gens léans.

{Pror. en rimes, etc.) ww" siècle.

Orléans. 0"' " ^i couché à Orléans ne sçait que c'est de femme.

A Orléans la broche est rompue et la femme a emporté sa clef.

[adages franrois. ) xvi^ siècle.

Oise (la rivière d') \'oj'ez Sïi.vK.

Parav. Les Cacous de Paray.

Le surnom de Cacous , donné aux habitants de ce pays , rappelle une race dégénérée sur laquelle on a déjà fait beaucoup de recherches, mais qu'on n'est pas encore parvenu à bien connaîlre ; les uns veulent que ce soient des Sarrasins égarés en France à l'époque des grandes incasions de ces infidèles dans notre pays, les autres une race de malades repoussés par les lois. — On peut voir, au sujet des Cagouts, une noie curieuse dans le tome I*"", p. 495 de Y Histoire de France de M. Michelet. Il faut consulter l'ouvrage de M. Fr. Michel , Histoire des races maudites de la France et de l'Espagne , etc., I. II, p. 105. Dans cet ouvrage, on lit que le Paray du proverbe est Paray-je- Monial , chef-lieu de canton et de l'arrondissement de Charolles, département de Saône-et-Loire; il existe encore un Paray dans le Lot-et-Garonne, c'est un hameau de l'arrondissement d'Agen.

Paris. A Paris fait-on lanternes?

[Adages françois.) xvi® siècle.

— A Paris il n'y a escu qui n'y doive dix sols de rente une fois l'année.

(Blaise de AIoxluc, Commentaires , livre II.) xvi^ siècle.

— A la gorge, marchand de Paris.

On lit dans le Moyen de parvenir, chapitre intitulé Slance : » Il a fait comme le prince de delà des monts qui de- " mandant à Paris pcrs un sol de reinrs , et le marchand » qui pensoit qu'il dut en prendre quantité, lui dit: bran, " bran. Ce seigneur étant sur la montagne de Tarare , > s'en souvint et demanda à ses gens que c'ëtoit à dire

SERIE i\« VII. Ml

» hraii. Le plus hardi dit que c'éloit m Ah! dit le sei-

» gneur, en la gorge, marchand de Paris. »

Fleury de Bellingen , dans son Etymolo'jie des Piorcrbes françois, raconte le même fait; il nomme le prince italien Amédée , duc de Sacoie, et dit qu'il était venu eu France pour traiter d'affaires importantes avec Henri IV. Bellingen s'est trompé de nom, c'est Charles-Emmanuel b'' dont il a voulu parler.

Paris. Bife de Paris.

Sorte d'étoffe claire en laine.

(Die (le t âpostoUe. ) xni'' siècle.

■ — C'est aclieler Paris du Roy.

i^Pror. de .Ieh Mielot.) xv^ siècle.

— Escuyers de Paris,

{Prov. Jlameiigs-frdiirois.) xi'i*" siècle.

— Faire comme l'on fait à Paris, laisser pleuvoir.

(OuDiN, Curiosités françaises, p. 212.)

vt II vaut mieux faire comme on fait à Paris, ^' laisser pleuvoir. »

(Comédie des Prov. , acte II , se. m. )

— Il est riche à Paris, jamais n'y a rien vendu.

{^Adages français.) ixi^ siècle.

Il n'est cité que Paris.

{Pror. de Jeh. Mielot, Ms.) xv^ siècle.

— 11 ne fait jamais mauvais temps pour retourner à Paris.

Il ne faut pas laisser Paris pour trouver des chirurgiens en voye.

(^Adages français.) xvi* siècle.

— <i J'ay tousjours ouy dire que Paris estoit le )i purgatoire des plaideurs, l'enfer des mules et le !) paradis des femmes.

{Ane. Théâtre franc. , t. VU, p. 207.)

— Le conseil soubscrit est d'avis

Qui le perl icy le peut gaigner à Paris. {Adages français.) xvi^ siècle.

Paris. Les badauds de Paris.

Au sujet de ce sobriquet des habitants de Paris, on a proposé plusieurs étymologies aussi ridicules les unes que les autres. (Vojez Mkx.ige , Diriionnoirc étymologique.^ Voltaire croit que haduud vient de l'italien hadare, qui si<jDiGe regarder en l'nir, muser, perdre son temps. Mais il repousse l'explication de sot, niais, ignorant du dictionnaire de Trévoux, et il ajoute :

« Si on a donné ce nom au peuple de Paris plus volon- » tiers qu'à un autre , c'est uniquement parce qu'il y a » plus de monde à Paris qu'ailleurs , et par conséquent » plus de gens inutiles qui s'attroupent pour voir le pre- » mier objet auquel ils ne sont pas accoutumés... Il y a » des badauds partout , mais on a donné la préférence à » ceux de Paris.» (^Dictionnaire philosophique, aiTl. Badaud.)

— Les potz de chambre de Paris empoisonnent les rues.

(^.'idages français. ) xvi* siècle.

- — L'on crie demain des cotcrets à Paris (?). [Comédie des Proe. , acte I, se. m.)

— Li bourgois de Paris.

Les bourgeois de Paris.

— Li clianoines de Paris.

Les chanoines de Paris.

(Dit de l'Apostoile. ) sn^' siècle.

Dans le manuscrit n" 7218, on lit :

" Li chanoine de saint Martin de Tours. Ce dicton populaire a consacré le souvenir de deux établissements ecclésiastiques qui pendant le moyen âge ont été célèbres par leur richesse et leur puissance, la cathédrale de Paris et celle de Tours , dont l'administration était confiée aux chanoines.

— Les croetz (cruttés) de Paris.

C'était le surnom donné aux écoliers de Paris. (Voyez CnAss^^■El:s, Catalogus gloriœ mundi, ^&tL 10, cons. 32.) Sauvai dit en parlant des boues de Paris : Il n'y a rien de

si puant, et de plus elles sont si noires qu'elles tachent toutes sortes d'étoffes, dont les marques sont si difficiles à enleuer qu'elles ont donné lieu au proverbe ; Il lient comme boucs de Paris. (Hisl. et .Intiquilês de la ville de Paria, t. II, p. 23.)

Paris. On ne sçauroit estre amoureux à Paris,

(Adages françois.') xvi'" siècle.

— Le blason de Paris.

P aisible demaine, A moureux verger, R epos sansdangier, J ustice certaine.

S cience hautaine , C'est Paris tout entier.

(Mio/s dorés de Caton , par Grosmît. ) xii'' siècle.

— Pastés de Paris.

(Z)îV de V ApostoiJe.) \\n^ siècle.

Au XIII'-' siècle , on criait à Paris des pâles , des gâteaux tout chauds et des gaufres comme de nos jours. Une pièce imprimée en caractères gothiques, au commencement du XII'' siècle et intitulée Dict des pays joyeulx , contient ces deux vers :

" Les bons pastez sont à Paris , j) Ordes tripes à Saint-Denis. »

(Crapi:lbt, Prov. et Dictons populaires , p. 121.)

■ — Six mois de Paris et trois mois de Valogne rendent un homme parfait.

[Almanach perpèluel^ p. 13.)

— Si Paris estoit plus petit

On le mettroit dans un baril.

— Paris est bon pour voir, Lyon pour avoir, Toulouse pour apprendre,

E( Bordeaux pour dispendre {dépenser).

(Caiiikr, Quelques six mille Prov.)

380 LIVRE DES TROVERBES FRAXÇAIS.

Paris. Quand Paris boyra le Rhin Toute la Gaule aura sa fin.

— Qui se tient à Paris ne sera jamais pape.

(^Adurjes frunrois.) xvi"' siècle.

— Si Paris estoit assiégé les bourgeois auroient bel effroi.

[Les Menus propos.) xvi"^ siècle.

— Tel est à Paris qui ne sçait que c'est de Paris.

[Adages français.) xvi^ siècle.

Testes et aiguilles de Paris Peuvent estre fines selon leur prix.

— Testes longues, enfants de Paris, Ou tous sots ou grands esprits.

(Proc. en rimes, etc.) xvii^ siècle.

Tout est à Paris hormis la sanctita (santé).

— Troys pieds et demy, l'aune de Paris.

"-• Une bonne bibliothèque sert d'estre à Paris. [Adages français.) xvi® siècle.

— Patieiilia xincit omnia. Paris la grande ville ne fut pas faite en un jour.

[Comédie des Pror., se. Vi.)

Perche. Notaire du Perche, il passe plus d'échalliers que de contrats. •

Eclialliers , ouverture dans les haies, barrée par des pieux.

Périgueux. Couteaux de Pierrcgort.

Couteaux de Périgueux en Périgord.

[Dit de l'Aposloile.) xin* siècle.

Pkkoxxe. Les ivrognes de Péronne.

[Lettre adressée au Mereure de mai 1735, sur plusietirs dénominations et sobriquets pojnilaires. ) Dans la même lettre on cite un passage des Annales de A'oi/on du Père Lerasseur, à propos des I^arrons de Ver-

maiid. (Voir plus loin.) Le même écrivain ajoute que dans le diocèse de Nojon on disait de son temps (vers 163.3) :

Noyon la Sainte. — Saint-Quentin la Grande. — Péronne la dévote. — Chauny la Bien-Xomiuée. — Ham la Bien-Placée. — Bohaim la Frontière. — Nesle la Noble. — Alhie la désolée.

{Annales de Nuyoïi , t. H, p. 37."?.)

Péron.\'E. Péronne la pucelle.

Parce qu'elle fut longtemps imprenable. Ce n'est que par ruse qu'elle fut prise en 1445.

— Vous êtes de Péronne, Tout le monde vous donne.

— Péronne la dévote.

{Annales de Noyon , ch. 49.)

— Raviser sur le chemin de Cambrai si Péronne i ne brûle pas.

\ous supposons que ce proverbe a le môme sens qu'un dicton analogue que nous avons cité à l'articie Noyon.

— Lens gentilshommes de la cloche.

Voyez l'article Aubeuille.

— Toujours francs Péronnais Auront beau jour :

Toujours et en tous temps

Francs Péronnais auront beau temps.

Pendant le siège mémorable de 1536, les Péronnais répétaient ce dicton , emprunté à une chanson patriotique. (Voyez DuPLEix.j

(CoRDLET , Prov. ])icards. )

Petit-Pont (le) à Paris. Plus bavard qu'une harengère du Petit-Pont.

(SAiST-iiiLiEX DE Bal^wre , Mélanges histor. , etc., \\ 112.) Ce pont, le plus ancien de Paris, était situé sur le petit bras de la Seine, et servait de communication entre le quartier Soir.t-Jacques et la Cité. On le uomma ainsi pour le distinguer du grand pont, aujourd'hui le pont au Change

qui était sur le grand bras de la Seine. Le Petit-Ponl a été remplacé par le pont Saint-Michel.

Picard. Un hon Piraid.

On dit un bon Picard pour dire un homme droit, tout rond, qui n'entend point finesse. Homo reclus cl simplex. (Dirlionii. de Trévoux, verbo Picard.)

— La franchise née picarde a le cœur à la main. (^Hecucil de pièces concernant te prix de l'arquebuse, p. 102.)

— Comme le vers hors sa coquille Se change en papillon brillant, Ainsi Picard hors sa niandille Paraît en marquis éclatant.

{^.Irchircs de Picardie. — Corblet, Prov. picards.)

- — Les Picards ont la iùie chaude. Ou bien encore :

— Les Picards ont la tèîe près du bonnet.

— Tout bon Picard se ravise.

— De plusieurs choses Dieu nous garde, De toute femme qui se farde,

De la fumée des Picards,

Avec les boucons des Lombards.

(^Qualraiiis moraux.) xV*' siècle.

— Tête et fête de Picard.

Ce dicton résume les deux défauts qu'on reproche aux Picards , l'emportement et l'amour de la table.

— Pitié de Lombard, LaJionr de Picart, Humilité de Normand, Paliencho d'Alomant, Larghece de François, Loyauté d'Anj^Iois, Dévocion de Bourguignon,

Ces huit coses ne valent pas uri bouchon. (Ms. 2Ô&G de la Bibi. imp.)

Pic.mt). Isli Picardi non sunt à prelio (ardi.

Primo siint hardi, sed sunt in fine couardi.

La fausseté de ce dicton , consigné dans un manuscrit de la bibliothèque de Sens, a clé trop bien prouvée sur maint champ de bataille, pour qu'il nous soit besoin d'insister sur la valeur des Picards.' Nous aurions pu également protester en ce qui concerne le précédent dicton. (CoRRLET, Prov. jiicards.)

— Vous ii'ctes pas trop nigaud pour nn Picard.

(Daxcol'RT , les Curieux de Compiègne. )

— Picard, <a maison brûle! — Fuche! j'ai l'clef dins m'poke.

On veut par la citation de ce dialogue ridicufiser la naïveté et l'insouciance prétendue des Picards.

— ToutPicard que j'étais, j'étais un bon apôtre ; Et je faisais claquei' mon fouet tout comme

un autre.

(Racike , les Plaideurs. )

— Pour retrouver leurs maîtres, les chiens normands regardent en haut, et les chiens picards en bas.

Parce que les Normands méritent souvent d'cfre pendus et que les Picards sont quelquefois couchés ivres morts.

— I ruetfe en Champagne si l'Picardie brùie. C'est ce qu'on dit en Hainaut de quelqu'un qui louche.

[Dict. houchi, p. 117.) pLESSis-PiCQUET. Les hiboux de Plessis-Picquct.

Village du déparlement de la Seine, dans l'arrondissement de Sceaux, situe au milieu des bois. C'est probablement celte situation qui a donné lieu au dicton populaire.

Poissv. De la venaison de Poissy.

Des bœufs.

(OuDi.v, Curiosités fraiiroises, p. 5G5.)

Poitiers. Heaume de Poitiers.

(Z)/j de VApostoile. ) xiu'^' siècle.

Poitiers. Le pavé est à Poitiers

Et si nidc et si mauvais, Que si les femmes et hordeliers IV'y alloienl faire leurs mestiers Bien des gens niroient jamais.

(Proc. en rimes, etc..) xvii* siècle.

— Le pavé de Poicliers est si mauvais que si les femmes n'y alioicnt les hommes n'iroyent pas.

— Le vin est si frais à Poictiers qu'il esteindroit le feu d'enfer.

— Les argonautes de Poitiers ont tonsures.

[Adages français.) xvi'' siècle.

— Li mangéor de Poitiers.

Les grands mangeurs de Poitiers.

[Dit de l'Apostotle.) xiii® siècle.

On disait encore :

<c Li flustueux ou joueux de peaulme de Poitiers. »

Cbassaneus cite ce proverbe à propos de l'indiscipline

et de la paresse des écoliers au moyen âge. (Voyez Chas-

SAMius, Catalogus gloriœ mundi, Lugduni, 1529, in-fol.,

part. 10, cens. 32.)

— Ne se faut esbahir s'il y a université de loix à Poictiers, veu qu'il y a tant d'asnes.

[Adages français.) xvi'= siècle.

— '^•j'^ suis roy de Poictiers, il ne faut plus que me couronner d'une chauffrete.

[Comédie des Pror. , acte II, se. ni.)

Poitou. La guerre et les femmes ont gasté les prostrés de Poictou.

[Adages français.) xvi^ siècle.

— Li meillor sailléor en Poitou.

Les meilleurs sauteurs ou danseurs sont en Poitou.

[Dit de l'Aposlailc. ) xni" siècle.

Dans le manuscrit 7218 on trouve :

(1 Li meillor caussier en Poitou. !) Caussk'f signiQe faiseur de chausses, tailleur.

Poix (Somme) . Jamais Créqiiy n'a été saoul de Poix (?) . (CoRDLF.T , Prov. picards. )

PoNTLÈVE. C'est un astrologue de Pontlève.

« Ce proverbe se dit au Mans lorsqu'on veut se moquer

» de quelqu'un qui veut faire l'habile homme sans l'estre.»

Pontlève est une petite paroisse tout proche de la ville

du ilans sur le bord de la riviôre et sur le chemin qui

conduit à Paris.

(J/«H2<«a'(< Gaigmèiîes , Pror. fidjiruis. t. II.)

Po.\'TAiLLK. Hennas de Pontaillé.

Hanaps (^rasc à boire) de Pontailier.

(DU (le VAposloile.) \m^ siècle.

Poiiltiillé, bourg du département de la Côled'Or, à six lieues de Dijon , sur la Saône.

PoNTiB.iuT. Les avocats de Pontibaiit rolèient mangerie.

« Poiilihaul est un village à trois lieues du Mans, où est " la jurisdiction de la seigneurie de Belin. Les avocats » qui y plaident gagneroient bien peu s'ils s'en tenoient n aux affaires ordinaires; mais ils sçavent si bien mul- » tiplier les procès, que les autres jurisdiclions qui sont, » comme l'on dit dans le pays du Maine . pleines de man- » geries n'approchent point de celle de Pontibaut. On y i> renchérit et on y relève jusques aux bagatelles, de sorte » que quand on veut marquer le caractère d'un homme • qui d'un rien fait une querelle ou un procez , ou qui » trouve des ressources dans des choses dont les autres ne » peuvent rien tirer, ou enGn qui empêche que son mé- » lier ne tombe , on dit ce proverbe : Il est des avocals 1 de Pontibaut, il relève mangcric. »

(^Lettre adressée à M. de Gaignièrts, au mois de septembre 1606, par M. Hovau.

PoxTOiSE. Usurier de Pontoise.

Poxt-Xeuk (le) à Paris. Avant-coureur du Porit-\euf. Officier du Pont-Neuf.

Voleur, coupeur de bourses.

(OuDii\, Curiosités frciiiroises , ^. 438.) Pont-Saixte-AIaxexce. (Arr. de Senlis.) Les soupiers de Pout-Sainle-Alaxence.

{Prov. picards. )

Pué Aix Clercs. Il chante comme une sereine du pré aux Clercs , et fredonne comme le cul d'un mulet.

(Comédie des Pror., acte II, se. m.) Allusion moqueuse aux grenouilles, qui étaient en grand nombre dans les fossés du pré aux Clercs. Le pré aux Clercs, situé au sud-ouest de Paris, non loin du bord delà Seine, fut pendant plusieurs siècles la promenade favorite des habitants de cette ville. L'emplacement qu'il occupait est compris dans le faubourg Saint-Germain.

Provëxce. Cordouan de Provence.

Cuir tanné , préparé dans la Provence.

— Li plus courtois en Provence.

(Dit de l' Aposloilc.) xui* siècle.

— Trois choses gastent la Provence , Le vent, la comtesse et la Durance.

On lit dans Brantôme , Hommes illustres : « Les ProveDçjaux disoient ce proverbe en leur langue ' sur ce que la comtesse de Tende , femme d Honorai de » Savoye, comte de Tende, gouverneur de ce pays, qui " estoit de la religion réformée, donnoit occasion d'en » soupçonner son mary aux gens de guerre. Les vents, " quand ils s'y mettent, sont horriblement grands, et font » beaucoup de maux au pays aussi bien que la rivière de

• la Durance quant elle est grosse et débordée. Elle se

• fait si furieuse et impérieuse qu'elle fait de grands » maux. C'est pourquoy, comme les Provençaux sont très-

• bons catholiques, ils mestoient en paralelle les maux des « vents , de la comtesse et de la Durance. »

SERIE N" VU. :^f<l

On disait encore :

Le gouvorncur, le parlement, la Durance, Ces trois ont gâté la Provence.

(P.iPin. AIissoxi Dcscript. fianc. , p. -i02.)

Provins. Pers de Prouvins.

Couleur et étoffe bleu-foncé de Provins.

(Z)i7 (h r.lpostoile.) xiii<^ siècle.

— Il n'est château tel que Provins.

(Prov. de Jeh. Wielot. ) xv^ siècle.

Qlercv (province de). Les trois merveilles de Quercy. Bâtisse d'Acier.

Jardin de ^lontsalès.

Ornemens {mobilier) de Saint-Sulpice.

Acier, château près de Figeac, bâti par Caillot de Genouillac , grand maître de l'artillerie et grand écuyer de France sons François F"".

Mciilsahs, château en Rouergue, sur la frontière du Ouercy, appartenant à la maison de Ralagnier, et plus lard au duc d'Lzès.

Saint-Sulpice , château sur le Celé, près de Marcillac. appartenant à la famille d'Ebrare , et plus tard aussi au duc d'Uzès.

On disait encore :

— Les quatre merveilles du Midi : l'église d'Alby, le clocher de Rodez, le portail de Conques, la cloche de Mende.

Lo gleyo dAlby, lou clouquié de Roudez , lou pourlal de Connquos , lo compono de Mendé.

QuESAiY (Oise). Quesmy, Maucourt,

Tarlefesse , Happlaincourt , Berlancourt, Saint-Aubin, Dans ces villages il v a très-bien Des Cus et des p

OfixzE-vix'GT (les) de Paris. Les aveugles des Quinze- V ingt ne doivent rien en luminaire.

(Grixgorb, Menus propos.) xvi'" siècle.

QuiviÈRES. (air. de Péronne). L'un fait l'autre, comme les fromages du curé de Quivières.

• Un ancien curé de ce ïilla<je avait, dit- on, deux » vaches ,j l'une blanche , et l'aulre noire dont le lait était ■' de moindre qualité. Sa domestique lui demandait de » séparer ces deux espaces de lait , pour en faire deux n sortes de fromages. — Non, dit le curé, mêlez tout » ensemble, l'un fera l'aulre. De là le j'roverbe : « L'un » fait l'autre , comme le fromage du curé de Quivières. » » Les prêtres émigrés ont répandu ce proverbe jusque » dans les royaumes du nord de l'Europe, et on l'a en- » tendu citer même en Angleterre. » (Decagny, arr. de Péronne , p. -449.)

Reims. Persones de Rains.

Le mot persanes dans le vieux langage , signifiait directeur (le jiaroisse , cnré. Le chapitre de Reims comptait au nombre des chanoines dont il était composé , des persones qui avaient la prééminence sur leurs confrères dans les cérémonies, et qui jouissaient , en outre, de certains privilèges. De là est venu ce dicton populaire.

— Tapis de Rains.

Tapis de Reims.

Dans le manuscrit 7218, on trouve Touailles de Rains. Tounilles signifie linge en général.

— Mangeurs de pain d'épices de Reims.

(RiiHTiN DU RocuERET , Prov. champenois , Ms.)

RiVKMEL (Oise). Les plats pieds de Ravenel.

(CoiiBLKT, Prov. picards.")

.Rethel. Les mangeurs de gandichons de Rcthel.

(Bertiv du Rocheret, Prov. ehampenois, Ms. )

RiBEMOXT (Aisne). A Ribemont,

Peu d'honnêtes gens, beaucoup de fripons. (Prov. picards.) La Rochelle. Il vient de La Rochelle, il est chargé de maigre.

Ce proverbe fait allusion au fameux siège de La Rochelle,

que les partisans de la religion réformée soutinrent contre les armées de Louis XIII. La ville fut obligée d'ouvrir ses portes en octobre 1628, après un siège de treize mois.

RocQUEXCOLRT (Oise) . Rocquencourt ivrogne,

RousoY (canton de Roisel).

Il a tous les ans donze mois Comme chés vins beudets de Ronsoy.

C'est la réponse qu'on fait dans l'arrondissemenf de Péronne à ceux qui demandent : Quel âge a-t-il?

RouE.v. Li garsille'or de Roam.

Les coureurs de filles de Rouen.

(Dit de V Apnstoile.) xiii^ siècle.

Dans le manuscrit n° 7218, on trouve les GuersUleurs de lioen en Normandie. En quelques lieux de cette province, et notamment au Pont-de-l'Arche et à Louviers, le peuple dit encore garcailliers pour coureurs de mauvais lieux.

(Cbapklkt, Prov. et Dictons pojmlaires, p. 48. )

— Vienx comme le pont de Rouen.

Ce proverbe a rapport à l'ancien pont de pierre construit en 1151 par l'impératrice Mathilde, et dont les ruines se voyaient encore il y a peu d'années au-dessus des basses eaux.

(Pluquet, Contes pop. et Prov., etc.,^. 127.)

— Il est froid comme la corde du puits de saint Eloy.

Ce proverbe se dit à Rouen de ceux qui sont froids, parce que le puits de Saint-Éloy de Rouen est très-froid.

RoLTOT. Les gais de Routot.

(Crapklet, Prov. et Dictons populaires, p. 49.) Routot, bourg de Normandie, dans le département de l'Eure.

RoYE (Somme). Les glorieux de Roye ,

Ventre de son, habit de soie, Picquigny, Moreuil, Roye,

Ceints, de même courroye Feroient la guerre au roi.

" Ce dernier vers a été supprimé dans les ouvrages lié- 11 raldiques imprimés sous le règne de Louis XIU. On re- » connaît bien là l'influence du cardinal de Richelieu. • (D"' GozE , Notice sur les familles nobles de Picardie.)

« Si le démou sortait de l'enfer pour se battre n.en duel, il se présenterait d'abord un Boucicault, ') un Renaud de Iloye, un Sempy, pour accepter )5 le défi. >i

Ce fut le pas d'armes de Saint-Idemard qui donna lieu à ce dicton, connu au moyen âge, même des nations étrangères. Les trois preux qui y sont désignés avaient fait annoncer dans toute la chrétienté qu'ils soutiendraient envers et contre tous des combats à l'épée et à la lance, à l'occasion du sacre de Charles VIL De nombreux chevaliers venus de tous les points de l'Europe, et parmi lesquels nous citerons le frère du roi d'Angleterre, Jean de Hollande, le comte de Derly, les sires de Clifford et de IJeaumont , se rendirent à Saint-Idemard , situé entre Calais et Boulogne. Les trois chevaliers se mesurèrent avec quarante paladins étrangers, et remportèrent constamment la victoire.

(V. le Laboureur et la Touniine, par Stan. Bellsxgé.)

Rosav-ex-Brie. Les mangeurs de soupes chaudes à Rozay-en-Brie.

(Bertik du Rocheret, Prov. champenois, Ms. )

RiK (Somme). Les baubaus de Rue.

En langue romane baubau signifie sot, niais, nigaud. On raconte malignement que les habitants de Rue voulurent faire reculer leur église, qui était trop près de la route. Ils essayèrent de la pousser à force d'épaules. L'un des travailleurs, en glissant sur un terrain humide, crut avoir fait avancer l'église et s'écria : Elle marche ! elle marche! Depuis ce temps, dit la légende, on traita les habitants de Rue de Baubaus. Nous devons ajouter qu'oa conserve dans l'église de Rue une image miraculeuse nommée Bobo ou plutôt Beaubeau, parce que Isabeau de Por-

lugal l'enrichit de ses présents. Il y aurait peut-être là matière à une autre interprétation du diclon des baubaus de Rue.

(CoRDLET, Prov. picards.)

Saixt-Cloud. Jean Ridou niarguillier de SaintCloud. Locution employée quelquefois pour dire un niais. (Oldix, Curiosilcsfranroises,Tp. 481.)

Saint-Dexis. Tripes de Saint-Denis.

Le peuple faisoit autrefois une grande consommation de cette nourriture. Dans une pièce de fers du xii'' siècle , intitulée les Souhaits du Monde , le gueus demande ;

Pour toot chevot une grosse royllarde Pleine de viu pour resjouir le ;jiieiis , Grasses tripes à force de moalarde.

Dans une autre pièce de vers imprimée au xvi^ siècle, appelée le Dict des pays jo}jeulx , il est question des tripes de Saint-Denis ;

Les bons pasiez sonl à Paris , Ordes trippes à Sainf-Deuis.

— Li privé de Saint-Denise?

{^Dit de r.lpostoile.) \iii'= siècle.

On disait encore au xv*" siècle :

— Il n'est tel bourc que Saint-Denis.

( Adages français. ) xvi<^ siècle,

— Mesure de Saint-Denis, plus grande que celle de Paris.

(Ol'dix, Curiosités françaises , p. 382.)

— Saie de Saint-Denis.

Drap de Saint-Denis.

Saix't-Dizier. Les bragards de Saint-Dizier.

(lÎERTix' DU RocHBîRET, Prov. chavijjenois , Ms. ) Sai.m-Florextix. Barbotes de Saint-Florentin. [Dit de l'Apostoile.) xiii^ siècle.

• Lottes de Saint-Florentin, ville de Champagne, dé- I partement de l'Yonne. La lotte ressemble à la lamproie,

• elle a la queue en forme d'épée et le corps rond et brun ; » sa chair passe pour Irès-délicate ; mais quelque friand » que soit ce morceau , îe «prorerbe semble le mettre à « trop haut pris :

(1 Pour la moitié d'une lotte, » Une fille trousse sa cotte. »

(Crapelet, Pror. cl âhions populaires, p. 119.)

Saint-Jacques-dk-l'Hôpital. Il est comme Saint- Jacques-de-l'Hôpital, il a le nez tourné à la friandise.

L'image de saint .Jacques , qui se trouvait à Paris sur le portail de l'église de ce nom , était placée en face de la rue aux Ours, jadis occupée par les rôtisseurs de Paris, qu'on appelait généralement oijcrs. Aussi le véritable nom de cette rue était-il Aux Otùs. Ce qui donna lieu au proverbe que l'on applique aux gens portés à la gourmandise.

Saint-Lô. Qai voudroit avoir bon cousteaux Il faudroit aller à Saint-Lô.

(//M Menus Propos.) wi^ siècle.

Saint-Lô, petite ville de Normandie, dans le département de la Manche. Elle compte encore aujourd'hui au nombre de ses industries la fabrication des couteaux.

Saint-Malo. Il a été à Saint-Malo, les chiens lui ont mangé les mollets.

Voici le fait qui a donné lieu au proverbe : <■ C'était » une coutume fort ancienne à Saint-Malo d'y lâcher l| » nuit quinze gros chiens (|ui parcouraient la ville et dé- » chiraient les jambes de ceux qu'ils rencontraient. Avant » de les déchaîner on sonnai i une cloche pour avertir. »

On connaît la chanson populaire qui commence ainsi :

BoQ voyage, monsieur du Mollet,

A Saint-Malo débarquez sans naufrage, etc.

Saixt-Maih. Comme la cliandcliere de Saint-Maur, s'aller coucher sans estreiner.

(OuDiN, Curiosités françaises, p. 79.)

Saixte-Mexehould. Les chasseurs de Sainte-Mencliould.

(Bkrtix du Rocheret, Pror. picards, \Is.)

Saixt-Michel. Le Coesnon par sa folie,

Mit Saint-Michel en Normandie.

— C'est aux pèlerins de Saint-Michel qu'il faut aporter des coquilles.

(CvRAXo DE Bergerac, le Pédant joué , p. 97 et 9'.).) u Mais à qui vendez-vous vos coquilles? à ceux !) qui viennent de Saint-Michel. »

{Comédie des Prov. , p. 22.)

Saixt-Quexti.x (Aisne). Les heyeurs de Saint-Quentin. {Dit de r Apostoile.^ \n\*^ siècle.

— Saint-Quentin la grande.

(CoLLivETTE , Mèm. suf le Vermundois.)

— Le Bénédicité de Saint-Quentin.

Dans les villages du Vermandois , les convives d'un

grand repas commencent par embrasser leurs voisines. C'est ce qu'on appelle le bénédicité de Saint-Quentin.

« Je n'aime pas les manières de Saint-Quentin 1) Où toutes les paroles sont dans la main. » (Le Bouquet improrisé.^ On accuse les Saint-Quentinois de discuter souvent à coups de poing.

Les canonniers de Saint-Quentin.

Une chanson composée en 1774 fait allusion à ce dicton ; en voici quelques couplets :

Un canonnier vole à la gloire

S'il fait bien son métier ; Il entre au temple de Alémoire ,

S'il est franc canonnier.

Tambour battant , brûlante mèche , Intrépide guerrier,

Il mine, il sape ou bat en brèche, S'il est franc canonnier.

Avec grâce présenter l'arme ,

Viser , se déployer, Dans le ponton faire vacarme,

Voilà le canonnier.

(^Recueil de pièces coiicernanl le jirix général de l'arquebuse royale de France, rendu par la compagnie de la ritle de Sainl-Quentin , le 5 septembre el jours suivants, 1774. Saint-Quentin, 1774.)

(CoKBLET, Prov. picards.)

S.'ii.vT-RiEUL. Poires de Saint-Riule?

iyDn de l'Aposloilc.) \ii^' siècle.

Saint-Rieul , petite ville de Bretagne, département des Côtes-du-Xord , à six lieues de Saint-Brieuc , canton de Lamballe.

Saint-Valery (Somme). La clef du Vimeu. Snrnom donné à cette ville par Charles VII.

(LouA.VDRE, Hist. d'Abbecille, t. II, p. 339.)

S-iiNTONGE. Si la France estoit un œuf

Saintonge en seroit le moyeuf {milieu).

(Froissard; PArin. Massom Descript. Gall. , p. 655.) Samaritaine. C'est un frère de la Samaritaine. C'est un filou, un coupeur de bourses.

(OuDiv, Curiosités françoïses , p. 236.) Pour comprendre cette expression , il faut savoir qu'il existait autrefois sur le Pont-Neuf une machine hydraulique, construite vers 1603 par un Flamand, destinée à fournir de l'eau aux palais du Louvre et des Tuileries. Sur la façade de cette machine, du côté du Pont-Neuf, on voyait un groupe de figures en bronze doré, représentant Jésus-Christ et la Samaritaine auprès du puits de Jacob. Cette représentation donna au monument le nom qu'il a toujours porté : la Samaritaine du Pont-Neuf. Ce lieu fut en outre le rendez-vous des flâneurs de toute nature , et par conséquent celui des filons.

Saxcerre. Les pistolets de Sancerre.

' Le maréchal de la Ctiastre ayant mis le siège devant » la ville de Sancerre , la battit furieusement l'espace de » sept ou huit mois ; mais les assiégés se défendirent avec » beaucoup de valeur. Cent cinquante vignerons, entre » autres , causèrent avec leurs frondes un tel désordre

• dans le camp des assiégeans, que ceux-cy les nom-

• mèrent les pistolets de Sancerre, comme si les pierres » que jetoient ces paysans eussent produit le même effet » que les balles de pistolet. Ce nom est demeuré jusqu'à » présent, et est encore aujourd'hui commun dans tout » le voisinage de Sancerre. >

(Flkurv de Bellixgex, Elyni. des Prov. franc. , p. 231.)

Saulieu. Chèvres de Saulieu.

(Voyez Bigarrures des Accords, édit. de 16-40, p. 171.)

S.ivoisv. liOurdy de Savoisy.

C'est-à-dire maladroits et louches, parce qu'il y en a beaucoup à Savoisy, village à deui lieues d'Asnières, et à deux lieues de Rochefort-sur-.\rmençon , en Bourgogne.

Sceaux. Les cochons de Sceaux.

Le marché considérable qui se tient chaque lundi dans celte ville, située à trois lieues de Paris, a sans doute donné cours à ce dicton. (Voyez Montrouge , Bourg-la- Reixe, Chatexay.)

Seboncourt (Aisne). I ressane les poules de Seboncourt, i cante son malheur.

(Journal de Saint-Quentin. 'j Seixe. Barbiaus de Saine.

Barbeaux et barbillons de Seine.

[Dit de V Apostoile.) wif siècle.

On dit aussi :

Orse , Arse, Leigne et Seine.

Abordent au pont de Bar-sur-Seine.

(CoLLON, Rii-ieres de France, t. I , p. 60.) Orse, Arsc , Leigne, sont trois petites rivières qui se jettent dans le fleuve de Seine à Bar.

Se\us. Li cheilif de Senlis.

Les malheureux de Senlis.

Dans le Ms. 7218 , il y a : [,i vallet de Senlis.

— Le vallet de Senlis.

(Pror. att.r l'ilaiiis.)

— Les besaciers de Senlis.

(^Recueil cuncernunt le prix de V Arquebuse.)

Sens. Li chanteur de Sens.

Les chanteurs de Sens.

Lors de son sacre à Rome , Charlcmagne , émerueillé de la solennité que le chant grégorien imprimait aux cérémonies du culte, résolut de le faire adopter dans son royaume. C'est pourquoi il fonda trois écoles de chani, l'une à iletz, l'autre à Orléans, et une troisième à Sens. L'école de Metz fut la plus célibre. Celle de Sens eut aussi beaucoup de réputation, et, tn 1553, le chapitre de l'éjjlise d'Auxerre arrêta que l'office de Noël serait chanté selon l'usage de Sens. Lebrun-Desmarets , dans un voyage liturgique qu'il fit en France à la fin du xvii'' siècle, parle avec éloge du clianl de l'église de Sens. (Voyez à ce sujet une Lettre de l'abbé Lebeuf, dans le Mercure de février 1 73-4, réimprimé, t. VIII, p. 231 de la Collection des meilleures Dissertations, Notices et Traités relatifs à l'Histoire de France, de MM. C. Leber, Saignes et J. Cohen. Paris, 1826, iu-8°.)

Sens. Li cloistrior de Sanz.

Les moines cloîtrés de Sens.

(Z)(< de l'Apostoilc.) xiii*^ siècle.

Epitlion de la ville de Sens :

« Noble ville de Sens, ville de renoiniiîée, » Auprès de la rivière tu es bien coUoquée; )) D'une part les bons vins et d'autre partlaprée, 11 Les jardin d'environ valent une contrée. » [Mots dorés de Cuton , par P. Gi'.os.vkt. ) xvi^' siècle. On trouve dans le même Recueil ces qua(re vers appliqués à la ville de Clamecy.

Soissoxs. La ribanJie de Soissons.

Le libertinage de la ville de Soissons.

(/)/< de l'Aposloilc. ) xiii" siècle.

— Les beyeux de Soissons.

[Recueil concernant le prix de l'Arquebuse.) (Cor.BLET, Prov. picards.)

Sologne. Les Solognots sots à demi,

Qui se trompent à leur profit.

On bien encore :

— Un fol de Souloignc qui s'abuse à son profit.

(OuDix, Curiosités françaises , p. 228.)

— Quel niais de Sologne ! tu te trompes à ton profit.

(^Comédie des Prov., aci. II, se. in.)

Strasbourg. Fy ! quand les femmes par Strasbourg veulent boire au Rhin.

(^.-hlages français.) \vi^ siècle.

Slzox. Suzon quelque jour noyera Dijon.

Le Suson , petit ruisseau qui traverse Dijon et déborde très-souvent.

(CouLov, Rivières de France, p. 79, t. II.)

— Distinguant souvent les saisons, Sans eau est souvent Suzon.

Çidages françois.) xvi«' siècle.

Tarn (le).

Voyez Lot (le) dans cette série.

Tavers. Les sorciers de Tavers.

- Tavers , village situé à une lieue ouest de Beaugency •> sur le territoire duquel on trouve trois monuments drui- 1 diques, une fontaine miraculeuse et une croix; on appelle » cette dernière la croix Ouleppe, où Monsieur et madame " Ouleppe reviennent à minuit danser un menuet. » {Note communiquée par W. Dl'chalais. ) t. 23

Temple (la porte du) à Paris.

— Les nèfles commencent à mollir, on les

donne pour rien à la porte du Temple à Paris (?)

(^annuaire de la Soc. de l'hist. de France, 1847.)

Terrouane. Li esgarés de Terroanne.

Les fous de Terrouanne.

[Dit de l'Apostoile. ) xiii" siècle.

Thérouaxne.

Celle ville fui surnommée ^oreiller du roi, parce que François I^'' avait coutume de dire que Thérouanne et Aii en Provence étaient les deux oreillers sur lesquels le roi de France pouvait dormir en paix.

Nous trouvons plusieurs allusions à ce dicton dans une chanson de 1553 sur la destruction de Thérouanne, publiée par M. le baron de Hautecloque , dans le VF volume du Puits artésien.

Mourut le roi î'raDCois de nom. SoQ fils Henri fut roi de France.

Il me fit devant sa présence Mettre dans un si bel arroi Que partout le pais de France Fns nommé l'oreiller du roi.

Fas nommé l'oreiller du roi.

Les Flamands en ont =ial à la tête.

Besoin en a la Picardie , 0 roi Henri, éveille-toi, N'cnteads-lu pas lu chaut qui crie :

Perdu est l'oreiller du roi.

Ne laissèrent pierre dessus moi.

De m'abulir ils ont envie; Dites adieu à l'oreiller du Roi, Adien Boulogne et Picardie.

[Puils artésiens , 184i.)

Thuileries (le jardin des) à Paris.

Le cours et les Thuileries Sont les écoles des Amours.

(Comédie des Chansons, .Inc. Théâtre franc. , l. 1\, p. 27. )

TIBERVILLE-LES-HOUSSEAIJX.

« Ainsi désignée à cause de la boue de ses chemins , » qui oblige à porter des hoiiscaux , espèce de bottines de » cuir qui se ferment avec des boucles et des courroies. » ( Crapelet, Pro!'. et Dictons populaires , p. 49.)

Tîx, aujourd'hui Thain.

Voyez ToURXOx dans cette série.

Tout. Li enfrun de Toi.

Les méchants de Toul.

[Dit de l'.lpostoile.) \m^ siècle.

Le mot enfrun a plusieurs significations. Il veut dire audacieux, hardi, insolent; on le prend assez souvent en mauvaise part. S'il venait du mot latin infrunitus, qu'on trouve dans la Vulgate et dans Séncque le philosophe, il aurait encore la signiGcation de/ou, inse?isé. Dans le poëme français du sni*^ siècle, qui a pour litre Miserere du Reclus de Malien, on lit ces deux vers :

Homs enfruns et d'aières mains Ne peut eslie sans anemis.

Toulouse. C'est de l'or de Toulouse, il lui coûtera bien cher.

« De là en hors feut tenu comme chose ceiiaine )) que l'argent de Basché esloyt aux chicanoux )) et recors pestilons, mortels et pernicieux que j) n'estoyt jadis l'or de Tholose , etc. »

(Rabelais, liv. iv, chap. 15.)

Cette façon de parler tire son origine du fait suivant . Le consul Q. Cepion s'étant emparé de la ville de Toulouse, trouva dans le temple d'Apollon cent mille marcs d'or et cent dix mille marcs d'argent , que les Tectosagcs avaient enlevés du temple de Delphes. Cepion reçut l'ordre du sénat romain d'envoyer tout ce trésor à Marseille. Les conducteurs furent assassinés en route; tout l'argent fut eulevé. Cepion , accusé d'avoir commis ce crime à son profit , fat banni de sa patrie avec toute sa famille. L'or

de Toulouse passa en proverbe , et fut regardé comme quelque chose de funeste par ceux qui le possédaient. (Mérv, Histoire des Prov., t. III, p. 144.)

ToiLOisi;. Les bons etiidians de Toulouse.

Chasseneux, en parlant de l'iiidiscipline des écoliers et des désordres qu'ils commetlaient , cite le surnom donné à ceux d'Orléans, d'Angers, de Paris, de Pavie, de Turin, et il ajoute : « Cependant l'on dit de ceux de Toulouse : » les bons estiians (étudiants) de Tholouse. «

(Chassan'eus, Catalogiis gloriœ mtindi , part. 10, cons. 32.)

Touraine-Anjou. Des Tourangeaux, Angevins

Bons fruils, bons esprits, bons vins.

« L'Anjou est un bon pays et fort agréible; il touche » à la Touraine que l'on appelle le jardin de la France, » et il y croist des fruits aussi escellens. Il y a des grands » hommes dans l'une et l'autre de ces deux provinces, et " qui ont donné des marques de leur esprit et de leur » savoir. La Touraine et l'Anjou produisent aussi de bons » vins, que l'on transporte dans les pays étrangers, oîi ils » sont estimés. »

(Gaignières , Ms. , Prov. franr. , t. I. )

TouRAixE. La Cafaloine {Catalogne) tire àTouresne. '

— Les Troglodites de Toui'aine

Ont pour maison herbes ou graine.

Tourangeau. Des Tourangeaux , Angevins

Bons fruits, bons esprits, bons vins.

— La Tourcngeoise propre en cotte et

plus en son cuir.

[Adages françois.) xvi« siècle.

Tournai. Buriers de Tornai.

Marchands de beurre de Tournai.

[Dit de l'.1j)ostoile.) xiii<^ siècle.

TouR.N'ON. Entre Tin et Tournon

Ne paist brebis ne mouton.

(Adages /rançon.) xvi" siècle.

SERIE No VII. 401

Tournon, ville du Languedoc, dans le département de l'Ardèche , communique par un pont avec la ville de Thain , dont elle est séparée par le Ilhùne.

Tours. Coupes d'argent de Tors.

— Li poire orgucillox de Tors.

Les pauvres orgueilleux de Tours.

[Dit de t Apos.oile.) Mii^ siècle.

Ce dicton s'applique aux religieux des différents ordres mendiants qu'on trouvait en grand nombre à Tours. Dans une pièce de vers composée au xvi<' siècle , intitulée les Souhaits du Monde , voici comment un frère mendiant s'exprime :

a En vérité, pour toal mm beau souliait, » Je souhaite bribes en ma besace, ■ » A déjuner avoir un œuf mollet; 1 A disner bumer la souppe gr.isse ; n Un grant godet en lieu d'une grant lasso n Plein de vin blanc au retour de matines '

— Quand une femme de Tours met quelque chose en sa teste, les notaires y ont passé.

(^Adages français.) wiV^ siècle.

Dans le Moyeu de parvenir, chapitre intitulé Théorème, on lit : Mais j'ouis une fois un Parisien qui parlant des « Tourangeaux les appela Bougres du Tours , c'est qu'il » vouloil dire Bougrans , parce que les bougrans s'y » font. »

Trevières. Si je vous dois je vous payeraye Ce sont les gages de Trevières.

(Grixgoi'.i;, Menus propos.) xv^ siècle.

Trovf.s. Femme de Troye Femme de proye.

Le commentaire ajoute : De œconamia intelligilnr.

— Li cointerel de Troies.

Les aimables , les élégants de la ville de Troyes.

— Ribaux de Troies.

[Dit de l'Apostaile.) xiii^ siècle.

— D'où viens -tu? — Je viens de Troyes. — Qu'y fait-on? — L'on y sonne.

{^Dictons popul. de la ville de Troyes, cité par M. Vallet db ViRiviLLE, p. 303 des Arch. kist. du départ, de l'Aube, etc., in-8°, 1841.)

— Andouilles de Troyes, saucissons de Boulongne, marrons do Lyon, vin muscat de Frontignac, figues de Marseilies, cabats d'Avignon, sont des mets pour les bons compagnons,

(^Comédie des Prov. , act. II, se. m.)

UzERCHE. Qui a maison à Uzerche a chasteau en Limousin.

« La seconde ville du bas Limousin est Uzerche, belle, » gracieuse et tempérée, assise sur le torrent de Vezère, » et presque imprenable selon le jugement des hommes. 1. Les eaux la défendent de tous côtés , et n'y a que deux > avenues , mais si fortes qu'on dit communément : Qui a < maison à Uzerche a chasteau en Lymousin. » (DucHESNE, Antiquité des villes de France, t. I, p. 676.)

Vi»LOG\E. Voyez Paris.

Valloire. Petite rivière du Dauphiné dans le département de la Drôme.

On lit dans la statistique de ce département par M. Delacroix, page 206, à propos des trois petites rivières la Valloire, X Auron et la Icuze: après avoir coulé dans une direction à peu près parallèle, elles disparaissent tout à coup pour reparaître réunies sous le nom de sources de Claires , environ cent mètres au-dessous de Coineau, d'où elles vont se jeter dans le Rhône, après avoir passé sur le Pont et un peu au nord de Sainl-Rambert. Quand les eaux de Coineau ou de Collières sont assez fortes pour grossir celles de Claires, c'est le présage d'une mauvaise récolte en blé ; aussi dit-on :

Beaucoup d'eau dans les Claires Peu de blé en Valloire.

Vaxnes (province de), en Bretagne.

Voyez dans celle série au mot Breton.

Vaxvres. Il est sur le four de Vanves. Il est égaré.

(OcDi\, Curiosités frmiçoises , p. 232.)

Vaugirard. c'est le greffier de Vaugirard, il ne peut écrire quand on le regarde.

« Cet homme tenoit son greffe dans un endroit fort » obscur, qui ue recesoit de jour que par une petite fenê- » tre ; si l'on se mettoit devant lui il n'y voyoit plus , par » conséquent ne pouvoit plus écrire. »

(Tl'et, Maliiu'cs sviioimiscs, p. 160.) Dans une pièce assez rare, imprimée en 16.38 et intitulée : Les nojKCS de Vaugirard ou les Naïvetés ehampestres, Paris, in-S", p. 130, on lit les vers suivants :