DES BERGERIES ET PORCHERIES
sur 2'"20. Les dispositions intérieures sont multiples et entièrement au choix et suivant la commodité de l'éleveur. La disposition la plus économique semble être l'alignement d'auges et de râteliers opposés de façon que les moutons se trouvent tête à tête séparés par la nourriture. Les râteliers, pour les raisons que nous avons expliquées en parlant des chevaux, devront être verticaux. Les auges en bois doublées de zinc devront présenter à leur bord un bourrelet formant saillie à Tintérieur pour empêcher les moutons de gaspiller leur nourriture en l'attirant en dehors de leur mangeoire.
De même que les bergeries, les porcheries sont installées sur un terrain très sec. Elles doivent plus encore que les étables et les écuries se trouver sous le vent de la maison d'habitation du colon. Elles se composent dans les colonies d'une série de petites loges dans lesquelles on enferme les animaux.
Le sol est entièrement pavé et lorsqu'un pavé s'effrite ou disparaît on le remplace immédiatement pour éviter de plus grands dégâts, les porcs ayant l'habitude de fouiller le sol et le détruire.
Dans quelques endroits on remplace le pavage par une couche de béton gras recouvert de ciment hydraulique. Le plancher de chaque loge est un peu incliné ; une rigole à entrée étroite reçoit les urines.
Les loges n'ont généralement pas plus de 1 mètre à l'"20 de hauteur. Les murs sont faits en pierres cimentées ou en briques et les cloisons qui les séparent les unes des autres sont en briques et quelquefois simpleipent en bois. Les loges destinées à
l'habitation et ses dépendances oir plusieurs animaux ont le plus ordinairedeux mètres carrés; pour un porc à l'engrais être suffit ; pour une truie nourrice une loge '75 de large est nécessaire. Ces loges sont ;rtes d'une toiture légère et mobile, le plus !nt en bois; des portes placées devant et dercbaque loge permettent de les nettoyer aiséetdes ouvertures d'aération nombreuses sont géesàlapartie supérieure des murs^ juste sous t. Des auges soit en pierre creusée soit en cihydraulique ou bien encore en fonte, sont es à l'intérieur de chaque loge et de préférence !8sous d'un volet ouvrant à l'extérieur et par jrture duquel on passe la nourriture des ani-
vant les loges, des mares artificielles ou des ns présentant une pente douce, au moins sur jrds, sont installés pour que les porcs puissent s'y laver et barbolter. 11 est bon, lorsqu'on :ut y faire couler de l'eau courante, de ratta-
ces bassins à des canaux d'irrigation qui etlent, par un système de vanne, d'en changer
fréquemment. Ces bassins se trouvent ordiment creusés dans une cour soigneusement > en pente et munie de rigoles dans sa partie
