SEPTEMBRE

Les grandes chaleurs commencent à diminuer , les rosées sont plus fréquentes, les nuits plus fraiches, quelques pluies tombent. Les figues de Barbarie sont müres, on cueille toujours les raisins, on fait sécher les figues sur les claies.

En septembre, il ne faut pas oublier de réparer ses instruments de culture de façon à être prêts à labourer, à faire les

semailles dès que viendront les premières pluies; si besoin est, n'oubliez pas de compléter vos attelages. Réparez aussi vos maisons, vos toitures, empierrez vos chemins, portez le fumier dans vos terres, préparez les fossés où s'écouleront les eaux pluviales que vous utiliserez.

C'est aussi en septembre que se font les changements de khammès; colons et indigènes doivent tenir leurs engagements réciproques et leurs rapports doivent être régis par la justice et la loyauté.

Travaux de septembre,

Grande culture. — [Labour pour les ensemencements. On fume les terres.

Jardins. — Greffage. Arrosages. Binages des plantations. On fume. On nettoie rigoles et fossés.

Vendanges.

PLANTATIONS OU SEMIS

Grande culture. — Semailles des céréales, s'il se peut. En terre meuble et fumée, semailles pour fourrages en vert. Plantation des pommes de terre, des pois. Semis de navets aux premières pluies.

Jardins. — Stratification des noyaux pour semis. Semis de choux, carottes, épinards, laitues, oignons, pois, radis, salades, poireaux.

RÉCOLTES

Grande culture. — Récolte de la luzerne, du sorgho en vert eten graines, du tabac.

Jardins. — Récolle des olives verles, jujubes, coings, pommes, poires, grenades, pèches, prunes, etc. Récolte de toutes sortes de légumes, sauf les petits pois. Vendange. Vente des raisins.

Apiculture. — Visite des ruches.

Bétail. — Derniers achats pour compléter les attelages. On pré-

pare l’hivernage. On reconstitue les troupeaux pour l’engraissement d'hiver.

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Fig. 120. — Labour. Insuffisance du cheptel chez les indigènes,

Avec un meilleur cheptel, la terre mieux labourée produirait davantage, La diffusion des connaissances agricoles, — avec de sages réformes fiscales, économiques et politiques, — est une condition nécessaire pour relever l’état social des Indigènes.