BINAGES. EFFETS DE LA BONNE PRÉPARATION DU SOL
41. Herse. Rouleau, etc. — La charrue n'est pas le seul instrument servant à travailler la terre. Divers instruments, les scarificateurs, extirpateurs, cultivateurs, houes que vous pourrez voir employés par les colons, complètent le travail de la charrue. IIS égalisent le sol, l'ameublissent, le déchaument, le binent, etc.
La herse (fig. 28) est le râteau des champs; elle sert à ameublir la terre superficiellement en en brisant les mottes, àarracher les mauvaises herbes lorsqu'elles sortent à peine du sol, à enterrer les engrais, à éclaircir les jeunes plants parfois trop nombreux; mais elle sert surtout à recouvrir les semences. Pour recouvrir mieux les céréales enterrées par
Fig. 23. — Herse.
la charrue, dans la région de Sidi-bel-Abbès, au lieu de herse, on se sert d'une planche où madrier de 3 à 4 mètres de longueur
= Mois
que l'on fait trainer en travers sur le sol par deux animaux.
Le planchage nivelle la surface, brise les mottes, recouvre les grains restés à l'air, et tasse légèrement le sol; quelquefois le conducteur monte sur la planche pour rendre le travail plus énergique; parfois aussi pour mieux pulvériser le sol on attache des épines au madrier.
Le rouleau (fig. 29) sert aussi à briser les mottes et surtout à compresser le sol;
dans les terres argileuses, il ameublit; en sols siliceux
il affermit la couche végétale; en sols calcaires il rechausse la plante.
42. Sarclage, binage, etc. — Tous les instruments précités ont pour but de parfaire le travail de la charrue; la terre mieux travaillée produit plus. Plus les cultures sont soignées, plus elles fournissent de récoltes. « Les produits de la terre sont comme les enfants, disent les Kabyles, Le difficile est de les élever jusqu'à ce qu'ils soient grands. Chacun ne doit cultiver que ce qu'il peut soigner. » Dès que leurs cultures sont sorties du sol, beaucoup de fellahs ont le soin de les sarcler à l’aide d'une petite pioche à manche
Fig. 29. — Rouleau.
court (rHAkABAGHT): avec cet oulil ils pratiquent en même temps que le désherbage un véritable binage (fig. 30). Les Kabyles considèrent avec rai-
Fig. 30. — Pioson ce travailcomme l’un des plus importants de la eheà manche court deux
culture, car, disent-ils : « Un champ est comme un tranchants.
homme; sil se lient propre, il est bien portant mais s'il vil dans l'ordure ilest toujours malade (A) ».
(4) « En mars, va sarcler tes céréales. » Proverbe arabe.