LE REPASSAGE , ., ,, • , D

la première catégorie ; on humecte et on roule sur lui-même celui de la seconde ; on amidonne le linge à amidonner. On passe à l'amidon cru : les chemises d'hommes, les jupons, les cols ; à l'amidon cuit : les rideaux de mousseline, les blouses légères, etc. ; enfin on passe dans l'eau gommée toute la lingerie de couleur qui perd de son éclat si on l'amidonne (l'amidon la blanchit), tandis que. gommée et repassée à moitié séchée, non seulement elle a l'apprêt du neuf, mais elle ne donne pas plus de mal pour le repassage que le linge uni.

Lorsque le linge est enfin

LA DISTRIBUTION DU LINGE , 1 ., r K , ,.

repasse, il taut le disposer avec ordre dans les armoires et l'arranger de manière à ne pas toujours emplover les mêmes pièces. Pour y arriver, il suffit de poser le linge fraîchement repassé sur les piles et de prendre sous la pile celui dont on a besoin. Entre les rangées de linge, on glisse quelques paquets de lavande.

Les vieux draps, les vieux mouchoirs, les vieux vitrages, mis de côté avec soin trouveront leur emploi à la pharmacie pour les alèzes, les cataplasmes, les bandes, etc. C'est le samedi soir ou le dimanche matin que la maîtresse de maison distribue tant aux enfants qu'aux domestiques, le linge nécessaire pour la semaine suivante ; le linge qu'elle donnera à la blanchisseuse devra comprendre un nombre égal de pièces à celui qu'elle a distribué.

Nous croyons que l'on peut ériger en aphorisme cette vérité: Lorsqu'il y a de l'ordre dans le linge d'une maison, il y a de l'ordre dans toute la maison.

l68 LE LIVRE DU FOYER

CONSEILS PRATIQUES

Préparation de l'amidon cuit. — Dissoudre l'amidon dans très peu d'eau froide, ajouter un grain de borate de soude et finir avec de l'eau bouillante en remuant toujours.

Préparation de l'amidon cru. — De l'amidon délayé simplement avec de l'eau froide dans laquelle on a fait fondre un peu de borate de soude.

Préparation de l'eau gommée ou plutôt collée. — Prendre quelques feuilles de colle de poisson, les dissoudre dans l'eau chaude, passer à travers un tamis fin.

Plonger dans ce liquide le linge auquel on désire donner un peu de soutien, l'essorer, le faire sécher.

Avant de le repasser, s'il est devenu trop sec, l'humecter à nouveau.