VALEUR DES DENRÉES ET AUTRES ARTICLES
Voici quel était à la ville, au mois de novembre 1887, le prix de$ articles et des animaux ci-après énumérês. Les prix à la campagne sont naturellement un peu différents, et plus variés. Ainsi; presque partout dans nos paroisses on peut avoir du bon bois de chauffage pour un prix variant de $2.00 à $3,00 la corde.
Le prix des marchandises sèches, nouveautés, hardes faites, etc. etc., n'est point donné ici ; il suffit de dire qu'il ne diffère presque point du prix des mêmes articles dans la Province de Québec.
Beurre, frais, la lb $ o 22 à $ o 25
Beurre, salé, la lb o 15 à o 18
Œufs frais, la doz o 20 à o 22
Œufs en boîtes, la doz~ o oo
Patates, le . minot., o oo
Navets, le minot * o oo
Carottes, le minot , o 50
Panais, le minot o 75
Betterave, le minot o 50
Oignons, le minot 1 50
Choux, par 100 ;. 3 00
Oie, par lb o 00
Canards, par lb o 00
Dindes, par lb 000
Poulets, par lb o 08
Bois, épinette, la corde 5 00
t( tremble 3 00
" perches de tremble..... ; 350
Foin, la tonne 6 00
Paille, la tonne 2 00
Bœuf, par lb. par quartiet o 03J
Bœuf vif, par lb o 00
Porc, abattu, par ib o 00
Cochons, vif par lb o 00
Mouton, vif, par lb .'. 000
Veau, abattu, par lb o 06
Veau, vif, par lb o 00
Blé, le minot o 53
Farine de blé 5 par ix>o lbs 1 75
Avoine, le minot o 23
Orge,. le minot o 33
Vache à lait , , 25 00
Bœufs de travail, la paire 75 00
Chevaux du pays (j>onies) y la paire 150 00
Bons chevaux de trait (ordinaires) la paire 300 00
Harnais (simple) ••-•• 13 00
Harnais (double) 25 00
Voiture à 4 roues (wagon) légère 75 00
Autre wagon léger (Buckboards> o 00
Voiture à 4 roues (wagon de travail) 60 00
Voiture à 2 roues (charrette) 5 00
Sleigh (traîneau) double o 00
Hache-paille (à main) o 00
Hache-paiile (à pouvoir) o 00
Coupe-racines o 00
Machine à casser le grain pour animaux.. 40 00 Marmite pour cuire les légumes (seule) se
vend à la livre o 00 à o 07J
Marmite pour cuire les légumes avec
fournaise portative, 30 gallons o 00 à 20 00
Marmite pour cuire les légumes, avec
fournaise portative, 45 gallons o 00 à 25 00
Marmite pour cuire les légumes, avec
fournaise portative, 60 gallons o 00 à 32 00
co
Charrue à casser ., 1800 à 25 00
Charrue à vieille terre 15 00 à 18 00
Charrue, à roues, fixe n'ayant pas besoin d'être tenue, et sur laquelle le conducteur s'assit {suikey plough) à deux
oreilles o 00 à 75 00
Herse en fer (double)..... o 00 à 15 00
Semoir, à la volée o 00 à 2000
Semoir, monté o 00 à 5o 00
Faucheuse à 2 chevaux o 00 à 8000
Râteau,*,,, o 00 à 30 00
Moissonneuse à 2 chevaux (elles coupent
et attachent) o 00 à 190 00
Machine à battre, 2 chevaux (rendement par jour : 300 à 400 minots) ces machines nettoient le grain convenablement o 00 à 400 00
Machine à battre, 12 chevaux (rendement par jour : 1200 à 1500 minots) ces machines nettoient le grain convenablement o 00 à 800 00
Crible (machine à nettoyer le grain) 30 00 à 40 00
Presse à foin,. 200 00 à 450 00
Broche à clôture, la livre...* o 00 à o 07
Corde à attacher le grain, la livre o 00 à o 15
Boîs de construction, le 1000 pieds 12 00 à 25 00
Bois de chauffage, la corde, selon qualité. 3 00 à 5 00
Pour le fermier qui n'a pas sa machine à battre, il y a des entrepreneurs de battage ambulants.
Les faucheuses, moissonneuses, et machines à battre à un cheval ne
sont pas en usage.
