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qu’il y a eu production excédentaire de blé. L'Institut international de Rome donne les chiffres suivants pour

les stocks dans le monde. .

1927 69,5 millions de quintaux 1 1928 8910 — 1929 140,1 — 1931 154,3 — 1933 188 — 1934 178,1 —

Les stocks et l’accroissement de ceux-ci, joints aux supputations relatives à la récolte suivante, ont une influence prépondérante sur les cours mondiaux, et l’organisation du marché n’a pas pu empêcher les variations considérables, dont le graphique suivant donne une vue d’ensemble.

M. Nogaro, considérant la courbe des prix sur le marché mondial en fonction de Ia production et des stocks, donne les indications suivantes ? :

« De 1925 à 1929, les stocks se développent rapidement et arrivent à un chiffre très élevé dans cette dernière année, par suite de la très grosse récolte de 1928 ; mais ainsi qu’il a été constaté, le marché du blé est «organisé » comme il ne l'était pas avant-guerre, et les pools oppossent une résistance victorieuse : ils empêchent, pour un temps, l’excès de l'offre de se manifester sur le marché.

« Dans une deuxième phase, qui va de 1929 à 1932, nous constatons une chute des cours plus que proportionnelle à l’augmentation des stocks, la chute ayant été d’autant plus violente que le marché porte le poids deS

1. C’est entre le 15 juillet et le 15 août que sont estimés les stocks. 2. « Les prix agricoles mondiaux et la crise » p. 67 et su v.

Cours mondial du Blé:

(Chicago ; Hard Winter n° 2)

Cents ?49

Année commerciale (août-juillet) 1933-1934 — 675/8 Année commerciale (août-juillet) 1934-1935 = Rire juillet 1935 = % ie

décembre 1935 = ja

stocks accumulés dans les années précédentes par la politique même des pools. Les efforts de défense faits séparément dans les pays importateurs et dans les pays exportateurs, achèvent, d’ailleurs, d’écraser le marché mondial du blé; car, d’une part, les restrictions à l’importation réduisent les débouchés, et d’autre part, les primes à l’exportation permettent aux producteurs de vendre à des prix inférieurs aux prix de revient ».

Pour terminer l’aperçu du marché mondial, on peut noter que la récolte de 1935 s’annonce comme une des plus faibles que l’on aït enregistrées depuis 1924.

Alors que la production mondiale (U.R.S.S. non comprise) s'était élevée en moyenne à un milliard de quintaux pendant la période 1927 à 1933, elle a été évaluée à 910 millions pour la campagne 1934-1935.

La production des pays exportateurs (Canada, Etats- Unis, Argentine, Australie, etc.) qui était de 729 millions en 1930-1931, a reculé à 599 millions en 1933-1934, à 538 millions en 1934-1935, et n’est estimée qu'à 557 millions en 1935-1936.

L'Institut international d’agriculture estime que les stocks mondiaux exportables en fin de campagne, qui avaient grossi de 51 millions de quintaux, en 1927, à 169 millions en 1933, et qui avaient été réduits à 100 millions de quintaux en fin de campagne 1934-1935, subiront une nouvelle et sensible réduction et tomberont vraisemblablement à 71 millions de quintaux au 1er août 1936.

B. Marché intérieur 1.

1° Productino.

La production française métropolitaine de froment oscille entre 80 et 100 millions de quintaux par an, soit de 6 à 9% de la production mondiale.

Le blé est, en France, une culture très répandue ; toutes les régions, tous les départements en cultivent. Mais les grandes régions à blé sont la Picardie, la Beauce, la Brie. Puis viennent ensuite les plaines alluviales de la Limagne, des Flandres, ainsi que les vallées de la Garonne et de la Saône. :

La production par région se répartissait ainsi en 1934 2:

Surfaces Rendement |Production en ensemencées à l’hectare quintaux en hectares métriques Régions :

du Nord 1.170.000 22;5 26.500.000 de l'Est 520.000 19,20 9.000.000 de l'Ouest 1.110.000 15,80 17.500.000 du Centre 780.000 16,00 12.500.000 de l’Est-Central 450.000 15,70 7.000.000 du Sud-Ouest 780.000 14,60 11.000.000 du Massif Central 370.000 12,10 4.500.000 du Midi 220.000 14,00 3.000.000

Pour les départements : 14 de ceux-ci emblavent plus de 100.000 ha par an ; 34 emblavent de 50.000 à 100.000 ha. et 39 moins de 50.000 ha.

En 1934,le Pas-de-Calais récoltait 2.769.720 Qx. et les Pyrénées Orientales 18.720 Qx.

1. Revue des agriculteurs de France, sept., oct. et nov. 1936; Les preblèmes français du blé, Sirol, 1934, Librairie du Recueil Sirey ; Office des renseignements agricoles ; Cours d'agriculture à l’Institut national agronomique, professeur M. Lefèvre ; Cours d'économie rurale à l’Institut agronomique, professeur M. Tardy.

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